"نظرًا لأن كوب القياس الخاص بـ TM6 يثبت بإحكام في غطاء وعاء الخلط، فمن الممكن في حالات فردية أن يندفع الطعام المطبوخ فجأة أثناء الطهي.عند الطهي بدرجات حرارة تبلغ 95 درجة مئوية (200°F) أو أكثر: لمنع انغلاق الفتحة في الغطاء بواسطة كوب القياس الذي يثبت بإحكام في الفتحة، استخدم سلة الطهي أو طبق الفاروما، حيث يستقران بشكل غير محكم في الأعلى. قم بإدخال كوب القياس فقط إذا كانت سلة الطهي مستخدمة بالفعل في وعاء الخلط.
كيف أعرف ما إذا كان لدي كوب قياس Thermomix® TM5 أو Thermomix® TM6؟
يمكنك التمييز بين كأسي القياس من خلال كيفية تثبيتهما في فتحة الغطاء. كوب القياس الأصلي لـ TM5 يستقر بشكل غير محكم في غطاء وعاء الخلط ويكون شفافًا في الغالب. قد يختلف لون ومادة كوب القياس TM5 حسب تاريخ الإنتاج. كوب القياس الأصلي لـ TM6 لونه رمادي داكن، غير شفاف أبدًا، ويثبت بإحكام في غطاء وعاء الخلط. يرجى التحقق من طراز كوب القياس الذي تستخدمه. لا تحدث هذه الحالة إذا تم استخدام كوب قياس TM5. يجب على مستخدمي Thermomix® TM5 التحقق مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس TM6. إذا تم استخدام كوب قياس TM6 الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فستنطبق هذه المعلومات أيضًا على الطرازات السابقة.
هل نقوم باستبدال كوب القياس Thermomix® TM6 بطراز جديد أو بكوب قياس Thermomix® TM5؟
لا، لا حاجة على الإطلاق للتبديل من كوب قياس Thermomix® TM6 إلى TM5. يتم حل المشكلة باستخدام سلة الطهي مع الوصفات التي تتطلب درجة حرارة 95°C (200°F) أو أعلى. هذا إجراء بسيط ولكنه ضروري ولن يؤثر تقريبًا على تجربة الطهي – ولكنه يمكن أن يمنع حدوث هذه المشكلة المحتملة.
هل سيؤثر هذا الإجراء (استبدال سلة الطهي) على طعم الوصفات وكيف تضمنون نجاح النتائج بعد هذا التغيير؟
هذا إجراء بسيط ولكنه ضروري ولن يؤثر تقريبًا على تجربة الطهي – ولكنه يمكن أن يمنع حدوث هذه المشكلة المحتملة. بالطبع، التزامنا هو تقديم أفضل الوصفات مع ضمان نجاح Thermomix®، وسنحرص على ذلك من خلال الالتزام بمراحل الاختبار الدقيقة لدينا. في حال مواجهة تحديات في نتائج الطهي، يرجى الرجوع إلى خدمة العملاء المحلية.يُعد الحفاظ على أعلى معايير السلامة لعملاء Thermomix® أولوية قصوى لدى Vorwerk. لذلك، تتبع الشركة سياسة صارمة بالتصرف بشكل استباقي وبنظرة مستقبلية، لتجنب أي آثار سلبية محتملة على عملائنا.
هل تم تعديل الوصفات المتأثرة بتعليمات حول الأداة التي يجب استخدامها، مثل سلة الطهي أو Varoma® أو كوب القياس؟
كجزء من التطوير المستمر لـ Thermomix®، قمنا بالفعل بتكييف الوصفات المتاحة في الطهي الموجّه لتعكس ذلك، بحيث يتم إبلاغ عملائنا بشكل نشط ومرئي بالاستخدام الصحيح. بالإضافة إلى ذلك، تم تعديل برنامج Thermomix® TM6 بحيث يُطلب من المستخدم أيضًا استخدام سلة الطهي بدلًا من كوب القياس عند الطهي بدون استخدام وظيفة الطهي الموجّه (الطهي اليدوي).
ما الإجراءات التي يجب أن أتخذها وأي ملحق يجب استخدامه مع أي أطعمة (كوب القياس، Varoma®، سلة الطهي)؟
أهم خطوة هي تنزيل وتثبيت أحدث تحديث لبرنامج Thermomix® الذي يتم توفيره لجميع أجهزة Thermomix® TM5 وTM6. على الأقل الإصدار 2.13 لـ TM5 والإصدار 3.5 لـ TM6. ويتوفر التحديث مباشرة على جهازك عند الاتصال بشبكة WiFi. يحتوي برنامج TM6 أيضًا على تعليمات أمان إضافية عند الطهي بدون استخدام وظيفة الطهي الموجّه. عند الطهي (الغلي على نار هادئة) بدرجات حرارة 95°C أو أعلى (200°F)، يجب دائمًا استخدام سلة الطهي بدلًا من كوب القياس TM6، حيث إن كوب القياس TM6 يثبت بإحكام في الغطاء. تستقر سلة الطهي بشكل غير محكم في الأعلى، وتسمح بمرور البخار، كما تمنع تطاير الطعام من وعاء الخلط. هذا إجراء بسيط ولكنه ضروري ولن يؤثر تقريبًا على تجربة الطهي – ولكنه يمكن أن يمنع حدوث هذه المشكلة المحتملة.يجب دائمًا طهي الحساء واليخنات والمربيات عند درجة حرارة لا تزيد عن 100°C (212°F). للوصفات التي تتطلب درجة حرارة أعلى، يجب استخدام Varoma® وفقًا لما هو محدد في الوصفة.علاوة على ذلك، يجب دائمًا الالتزام بمستوى التعبئة الأقصى المعروف لوعاء الخلط (2.2 لتر لـ Thermomix® TM6 وThermomix® TM5).
لدي Thermomix® TM6/TM5/TM31 – هل يتأثر جهازي أيضًا؟
يعتمد ذلك على كوب القياس المستخدم. لذا يرجى التحقق من كوب القياس الذي تستخدمه في الوقت الحالي. عندما يتم إدخال كوب قياس Thermomix® TM6 في جهاز Thermomix TM6، فإنه يثبت بإحكام في الغطاء. إن تثبيته بإحكام يمنعه من السقوط عند إزالة غطاء وعاء الخلط. تم تصميم كوب القياس الخاص بـ TM6 بحيث يسمح بخروج كمية كافية من البخار من وعاء الخلط عبر الحواف أثناء الطهي أو الغلي على نار هادئة. ومع ذلك، أثناء عملية الطهي أو عند اتباع بعض الوصفات، قد تطفو المكونات إلى الأعلى، وتصبح مضغوطة وتمنع خروج البخار. ونتيجة لذلك، في حالات نادرة جدًا، قد يتراكم ضغط متزايد داخل وعاء الخلط أثناء الطهي أو الغلي على نار هادئة (أو التسخين بدرجات حرارة 95°C / 200°F أو أعلى)، مما قد يؤدي إلى انسكاب مفاجئ وغير متحكم فيه للطعام الساخن، والذي قد يسبب حروقًا في بعض الحالات الفردية. لا تحدث هذه الحالة إذا تم استخدام كوب قياس TM5، حيث إن كوب القياس الخاص بـ TM5 يستقر بشكل غير محكم في غطاء وعاء الخلط. يجب على مستخدمي الطرازات السابقة التحقق مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس TM6. إذا تم استخدام كوب قياس TM6، الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فستنطبق هذه المعلومات أيضًا على الطرازات السابقة. ويجب ملاحظة أنه في جميع الأحوال، يكون احتمال فيضان الطعام الساخن أو اندفاعه أعلى بكثير إذا تم تجاوز مستوى التعبئة الموصى به في الدليل والمشار إليه أيضًا داخل وعاء الخلط.
أنا أطهو باستخدام رقائق الوصفات الخاصة بي. هل يتم تعديل هذه الوصفات؟
إذا كنت من عملاء Thermomix® TM5، يرجى التحقق من: طراز كوب القياس الذي تستخدمه. لا تحدث هذه الحالة إذا تم استخدام كوب قياس TM5، حيث إن كوب القياس الخاص بـ TM5 يستقر بشكل غير محكم في غطاء وعاء الخلط. يجب على مستخدمي الطرازات السابقة التحقق مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس TM6. إذا تم استخدام كوب قياس TM6، الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فستنطبق هذه المعلومات أيضًا على الطرازات السابقة. إذا كنت من عملاء Thermomix® TM5 وتطهو فقط باستخدام رقائق الوصفات، فلا يمكن تغيير الوصفات الموجودة على الرقائق. لذلك لن ترى أي تغييرات عند الطهي منها لأنها نظام مغلق. إذا كان لديك Cook-Key®، فستتمكن من رؤية الوصفات الموجودة على رقائقك أيضًا على Cookidoo®. وعلى Cookidoo® سنوفر تحديثًا لجميع هذه الوصفات. وبالتالي ستتمكن من مزامنة هذه الوصفات المحدّثة مع جهاز Thermomix® TM5 الخاص بك.
كيف أستخدم الجهاز عندما تكون سلة الطهي بالداخل حسب الوصفة (على سبيل المثال عند غلي الأرز)؟ هل يجب علينا إبقاء كوب القياس؟
تتطلب بعض الوصفات استخدام سلة الطهي في وعاء الخلط. بالنسبة لهذه الوصفات، يمكن الاستمرار في استخدام كوب القياس.
هل هناك توصية خاصة لعملاء Thermomix® TM5؟
لا تحدث هذه الحالة إذا تم استخدام كوب قياس TM5، حيث إن كوب القياس الخاص بـ TM5 يستقر بشكل غير محكم في غطاء وعاء الخلط. يجب على مستخدمي الطرازات السابقة التحقق مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس Thermomix® TM6. إذا تم استخدام كوب قياس TM6، الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فستنطبق هذه الإرشادات الجديدة أيضًا على الطرازات السابقة: عند الطهي (الغلي على نار هادئة) بدرجات حرارة 95°C (200°F) أو أعلى، يجب دائمًا استخدام سلة الطهي بدلًا من كوب القياس TM6
"