Wo finde ich auf meinem TM6 die verschiedenen voreingestellten Modi?
Wische auf dem Home-Bildschirm von rechts nach links, um zu den Modi zu gelangen. Hier kannst du dann den gewünschten Modus auswählen.
Weiterentwicklung des Thermomix® TM6
Wir arbeiten ständig daran, neue Lösungen zu entwickeln und den Thermomix® TM6 für dich noch funktioneller zu machen. Aus diesem Grund kann dein Thermomix® TM6 unsere neuen Modi automatisch empfangen und deinem Lieblingsküchengerät noch mehr Funktionalitäten hinzufügen. Um die neuen Modi zu erhalten, musst du nur deinen Thermomix® TM6 mit Cookidoo® verbinden und die Modi werden dann auf deinem Thermomix® TM6 installiert. Du benötigst nicht einmal ein aktives Abonnement, um die Modi zu erhalten.
Um mit den Modi die besten Ergebnisse beim Garen zu erzielen, empfehlen wir dir auch, deinen Thermomix® mit der aktuellsten Firmware-Version auf dem neuesten Stand zu halten.
Weitere Informationen über die neuesten Firmware-Updates des Thermomix® TM6 findest du hier.
Liste aller Modi des Thermomix® TM6
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Aufwärm-Modus: Wärmt Soßen, Suppen und weitere Flüssigkeiten gleichmäßig auf eine beliebige Temperatur auf. Die aufzuwärmenden Lebensmittel müssen flüssig oder cremig sein. Der Rühraufsatz wird bei Mengen über 250 g sowie dickflüssigen Speisen, wie etwa Sauce Bolognese, empfohlen. |
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Andick-Modus: In diesem Modus kannst du Vanillepudding, Bechamel und andere Saucen zubereiten, die mit Eiern, Stärke oder Mehl angedickt werden. |
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Reiskoch-Modus: Der Reiskoch-Modus bietet dir die Möglichkeit, viele Reissorten oder Bulgur zu garen, bis zu 500 g, einfach auf Knopfdruck. |
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Eierkocher-Modus: Koche zwischen 2 und 6 Eier der Größe M in deinem Thermomix® TM6. Fülle 1 Liter Wasser in deinen Thermomix®. Wähle einen der fünf Kochpunkte: weich, mittelweich, mittel, mittelhart und hart. |
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Fermentieren: Dieser Modus kann verwendet werden, um Joghurt herzustellen oder einen Hefeteig gehen zu lassen. |
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Sous-vide: Diese Methode sorgt für besonders zartes Fleisch, Fisch und Gemüse. |
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Slow Cooking: Eine sanfte Methode für das Kochen von Gerichten, die langsam für mehrere Stunden bei niedriger Temperatur gegart werden. |
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Pürieren: Mit dieser Funktion zauberst du leckere Pürees, Suppen und Smoothies. |
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Waage: Wiegt in 1-Gramm-Schritten (max. 3 kg können gleichzeitig zugewogen werden, die Waage wiegt insgesamt bis 6 kg). |
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Teig: Bereite alle Arten von Teig schnell und einfach zu. Durch den speziellen Knet-Modus erhältst du einen geschmeidigen Teig. |
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Turbo: Zerkleinere wie ein Küchenchef mit Höchstgeschwindigkeiten von bis zu 10.700 Umdrehungen pro Minute. |
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Vorspülen: Du kannst je nach Verschmutzung des Mixtopfes eine der verschiedenen Reinigungsvarianten wählen (Teig, Basis, Fett & Karamell und Reinigung+), wodurch die Reinigungsergebnisse effizienter werden. |
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Erhitzen: Heize Wasser von 37–100°C, um Tee zu kochen, Babyflaschen zu erwärmen oder Nudeln zu kochen. |
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Peeler: Verwende diesen Modus mit der Thermomix® Messerabdeckung mit Peeler für das automatische Peelen von Gemüse mit dem TM6. Platziere den Peeler so auf dem Mixmesser, dass die Wölbungen des Peelers mit der Form des Mixmessers übereinstimmen, und stelle sicher, dass der Peeler richtig eingehakt ist (Der Peeler sollte nun fest auf dem Mixmesser sitzen und sich nur mit einem kleinen Widerstand entfernen lassen) Gib 600 g Wasser und maximal 800 g Gemüse (z.B. Kartoffeln) in den Mixtopf Für ein optimales Ergebnis sollten die Gemüsestücke nicht größer als die Mixtopfdeckeloffnung sein. Für die meisten Gemüsesorten werden zum Entfernen der Schale 4 Minuten empfohlen. |
Wie kann man Modi im TM6-Menü anordnen und ausblenden?
Mit dem Update 2.6 des Thermomix TM6 kannst du die Modi im Menü anordnen und ausblenden.
Um die Modi anzuordnen oder auszublenden, gehe in das Menü Modi und drücke die Menütaste in der oberen rechten Ecke des Bildschirms 
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Klicke auf den Menüpunkt "Ansicht bearbeiten", um in den Editiermodus zu gelangen. Benutze den "Ausblenden"-Button und die Pfeile, um Elemente aus dem Menü zu verschieben oder zu verstecken.
Um die versteckten Modi wieder einzublenden, gehe in das Menü, wähle den Modus aus und drücke auf den "Einblenden"-Button.
Zucker karamellisieren: Dieser Modus steht dir exklusiv für den Thermomix® TM6 für Rezepte in der Guided-Cooking-Funktion zur Verfügung.
Anbraten: Dieser Modus steht dir exklusiv für den Thermomix® TM6 für Rezepte in der Guided-Cooking-Funktion zur Verfügung.
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