Wir bieten Ihnen noch mehr Funktionen, mit denen Sie gesunde und köstliche Mahlzeiten mit dem Thermomix® zubereiten können, z. B. das Sous-vide-Garen und den Slow-Cooking-Modus.
Wir haben eine Welle (Messerabdeckung mit einer Wellengeometrie) entwickelt, die an das Mixmesser angebracht wird. Diese sorgt für ein verbessertes Rühren von Flüssigkeiten und eine bessere Hitzeverteilung, sodass die Lebensmittel auf schonende Weise zubereitet werden können und Vitamine, Mineralstoffe und Proteine der Zutaten erhalten bleiben.
Durch Aufsetzen der Welle auf die Klingen, überträgt sich die Hitze besser auf die Lebensmittel und Sie können den gesamten Mixtopf verwenden und damit mehr Portionen zubereiten.
Auch im Slow-Cooking-Modus können Sie von der Welle profitieren. Sie kann bei jedem Rezept eingesetzt werden und ist insbesondere dann von Vorteil, wenn das Essen größere Stücke enthalten soll.
Die Welle wurde zwar für den Thermomix® TM6 entwickelt, kann aber auch im TM5 angewendet werden. Sie können die Welle zum Beispiel im Online-Shop bestellen. Die Welle ist ein optionales Zubehör und daher nicht im Lieferumfang des TM6 enthalten. Doch die Verbesserungen, die sie bringt, machen sie lohnenswert.
In der zugehörigen Gebrauchsanleitung erfahren Sie alles Wissenswerte über die Welle, das Sous-vide-Garen und den Slow-Cooking-Modus.
Köstliche Rezepte für gesunde Mahlzeiten, die mithilfe der Welle für den TM6 und den TM5 zubereitet werden können, finden Sie auf Cookidoo®.