Le presentamos aún más opciones para comidas saludables y deliciosas como sous-vide y comidas preparadas a fuego lento con el Thermomix®. Hemos creado una funda que se coloca en la cuchilla, con una geometría ondulada, que garantiza una mejor circulación de los líquidos y una distribución del calor para que los alimentos puedan prepararse de una manera que conserve las vitaminas, los minerales y las proteínas de los ingredientes.
Al colocar la funda sobre las cuchillas, la transferencia de calor a los alimentos es mejor, y puede usar todo el vaso, lo que le permite preparar más raciones.
También puede serle útil cuando utilice el modo a fuego lento. Puede usarla para cualquier receta, especialmente si desea que la comida quede en trozos más grandes.
Aunque fue diseñada para el Thermomix® TM6, también se puede usar con el TM5. Solo tiene que pedirla en línea. Al no ser una pieza obligatoria, la funda de cuchilla no forma parte del kit inicial del TM6. Sin embargo, las mejoras que aporta hacen que valga la pena tenerla. El accesorio de la funda de cuchilla ahora se puede pedir por separado.
La funda de cuchilla irá acompañada de un manual de instrucciones que le informará sobre todo lo que necesita saber sobre el accesorio y los modos sous-vide y a fuego lento.
En la plataforma de suscripción de Cookidoo®<Enlace> se pueden encontrar deliciosas recetas para comidas saludables preparadas con la ayuda de la funda de cuchilla para el TM6 y el TM5.