Omdat de TM6-maatbeker strak in het deksel van de mengkom zit, is het in uitzonderlijke gevallen mogelijk dat gekookte gerechten tijdens het koken plotseling ontsnappen.
Bij het koken op temperaturen van 95°C (200°F) of hoger: om te voorkomen dat de opening in het deksel wordt afgesloten door de maatbeker, die strak in de opening past, gebruikt u het kookmandje of de Varoma-schaal, die gewoon los op de bovenkant ligt. Plaats de maatbeker alleen wanneer het kookmandje al in de mengkom wordt gebruikt.
Hoe weet ik of ik een Thermomix® TM5- of Thermomix® TM6-maatbeker heb?
U kunt het verschil tussen de beide maatbekers onderscheiden door de pasvorm in de opening van het deksel. De originele TM5-maatbeker zit losjes in het deksel van de mengkom en is meestal transparant. De kleur en het materiaal van de TM5-maatbeker kan afhankelijk zijn van de productiedatum.
De originele TM6-maatbeker is donkergrijs, nooit transparant en zit strak in het deksel van de mengkom.
Controleer dus welke maatbeker u gebruikt. De situatie doet zich niet voor als een TM5-maatbeker wordt gebruikt. Gebruikers van een Thermomix® TM5 moeten controleren of ze een TM6-maatbeker gebruiken. Als er gebruik wordt gemaakt van een TM6-maatbeker, die strak in het deksel past, geldt deze informatie ook voor de voorgaande modellen.
De originele TM6-maatbeker is donkergrijs, nooit transparant en zit strak in het deksel van de mengkom.
Controleer dus welke maatbeker u gebruikt. De situatie doet zich niet voor als een TM5-maatbeker wordt gebruikt. Gebruikers van een Thermomix® TM5 moeten controleren of ze een TM6-maatbeker gebruiken. Als er gebruik wordt gemaakt van een TM6-maatbeker, die strak in het deksel past, geldt deze informatie ook voor de voorgaande modellen.
Ruilen wij de Thermomix® TM6-maatbeker om voor een nieuw model of de Thermomix® TM5-maatbeker?
Nee, het omruilen van een Thermomix® TM6-maatbeker voor een TM5 is helemaal niet nodig. Het probleem wordt opgelost door het kookmandje te gebruiken voor gerechten waarbij een temperatuur van 95°C (200°F) of hoger nodig is. Dit is een eenvoudige maar noodzakelijke maatregel die nauwelijks van invloed is op de kookervaring – maar dit potentiële probleem wel kan voorkomen.
Heeft deze actie (vervangen van het kookmandje) effect op de smaak van de gerechten en hoe kan ik de smaak na deze wijziging garanderen?
Dit is een eenvoudige maar noodzakelijke maatregel die nauwelijks van invloed is op de kookervaring – maar dit potentiële probleem wel kan voorkomen. Uiteraard is het onze bedoeling om uw de beste recepten met onze Thermomix®-succesgarantie aan te bieden en daar zullen we voor zorgen door ons aan onze grondige testfasen te houden. Wanneer u tegen uitdagingen met uw kookresultaten aanloopt, neem dan contact op met uw lokale klantenservice.
Het handhaven van de hoogste veiligheidsnormen voor onze Thermomix®-klanten is de topprioriteit bij Vorwerk. Daarom is het strikte beleid om proactief en met een vooruitziende blik te reageren, om mogelijke nadelige effecten voor onze klanten te voorkomen.
Het handhaven van de hoogste veiligheidsnormen voor onze Thermomix®-klanten is de topprioriteit bij Vorwerk. Daarom is het strikte beleid om proactief en met een vooruitziende blik te reageren, om mogelijke nadelige effecten voor onze klanten te voorkomen.
Zijn de betreffende recepten aangepast met de aanwijzingen over welk onderdeel moet worden gebruikt, bijv. kookmandje, Varoma®, maatbeker?
Als onderdeel van onze voortdurende ontwikkeling van de Thermomix® hebben wij de recepten in de “Guided Cooking” aangepast om hier gehoor aan te geven, zodat onze Thermomix®-klanten actief en zichtbaar zijn geïnformeerd over het juiste gebruik ervan. Bovendien is de software voor de Thermomix® TM6 is aangepast zodat de gebruiker ook wordt geïnstrueerd om het kookmandje te gebruiken in plaats van de maatbeker bij het koken zonder de “Guided Cooking”-functie (handmatig koken).
Welke maatregelen moet ik nemen en welk toebehoren moeten voor welke gerechten worden gebruikt (maatbeker, Varoma®, kookmandje)?
De belangrijkste stap is het downloaden en installeren van de nieuwste update van de Thermomix®-software, die bij alle Thermomix® TM5's en TM6’s wordt geleverd. Ten minste versie 2.13 voor TM5 en versie 3.5 voor TM6. De update is direct op uw apparaat beschikbaar wanneer deze met wifi is verbonden. De TM6-software bevat ook aanvullende veiligheidsinstructies bij het koken zonder het gebruik van de “Guided Cooking”-functie. _Voor het koken (sudderen) bij temperaturen vanaf 95°C of hoger (200°F) moet altijd het kookmandje worden gebruikt in plaats van de TM6-maatbeker, omdat de TM6-maatbeker strak in het deksel past. Het kookmandje rust losjes op de bovenkant, is stoomdoorlatend en voorkomt ook dat het gerecht uit de mengkom kan spatten. Dit is een eenvoudige maar noodzakelijke maatregel die nauwelijks van invloed is op de kookervaring – maar dit potentiële probleem wel kan voorkomen.
Soepen, stoofschotels en jam moet altijd op een temperatuur worden gekookt die niet hoger is dan 100°C (212°F). Voor recepten waarvoor een hogere temperatuur is vereist, moet de Varoma® worden gebruikt, zoals aangegeven in het recept.
Bovendien mag het (bekende) maximale vulniveau voor de mengkomt (2,2 liter voor de Thermomix® TM6 en Thermomix® TM5) nooit worden overschreden.
Soepen, stoofschotels en jam moet altijd op een temperatuur worden gekookt die niet hoger is dan 100°C (212°F). Voor recepten waarvoor een hogere temperatuur is vereist, moet de Varoma® worden gebruikt, zoals aangegeven in het recept.
Bovendien mag het (bekende) maximale vulniveau voor de mengkomt (2,2 liter voor de Thermomix® TM6 en Thermomix® TM5) nooit worden overschreden.
Ik heb een Thermomix® TM6/TM5/TM31 - heeft dit ook betrekking op mijn apparaat?
Het hangt ervan af welke maatbeker wordt gebruikt. Dus controleer welke maatbeker u op dit moment gebruikt.
Wanneer de Thermomix® TM6-maatbeker in de Thermomix TM6 is aangebracht, zit deze strak in het deksel. Doordat de maatbeker strak in het deksel zit wordt voorkomen dat hij uit het deksel valt wanneer het deksel wordt verwijderd. De maatbeker van de TM6 is zo ontworpen dat er tijdens het koken of sudderen voldoende stoom aan de randen uit de mengkom kan ontsnappen.
Tijdens het koken of bij het volgen van bepaalde recepten kunnen ingrediënten echter naar de boven drijven, samengeperst raken en voorkomen dat stoom ontsnapt.
Als gevolg daarvan kan er in uiterst zeldzame gevallen tijdens het koken of sudderen (of verhitten tot temperaturen van 95°C/200°F of daarboven) een verhoogde druk in de mengkom worden opgebouwd, die kan leiden tot het plotseling en ongecontroleerd morsen van warm voedsel en in enkele gevallen zelfs brandwonden kan veroorzaken.
Deze situatie doet zich niet voor als een TM5-maatbeker wordt gebruikt, omdat de maatbeker voor de TM5 losjes in het deksel van de mengkom zit. Gebruikers van een eerder model moeten controleren of zij gebruik maken van een TM6-maatbeker. Wanneer een TM6-maatbeker, die strak in het deksel zit, wordt gebruikt is de informatie ook van toepassing op de voorgaande modellen.
In ieder geval moet worden opgemerkt dat de kans op overlopen of uitbarsten van warm voedsel aanzienlijk groter is als de aanbevolen vulhoeveelheid in de gebruiksaanwijzing en die aan de binnenkant van de mengkom wordt aangegeven, wordt overschreden. Zelfs als deze situatie zich slechts in een zeer klein aantal gevallen voordoet, betreuren wij het dat deze situatie überhaupt kan voorkomen.
Wanneer de Thermomix® TM6-maatbeker in de Thermomix TM6 is aangebracht, zit deze strak in het deksel. Doordat de maatbeker strak in het deksel zit wordt voorkomen dat hij uit het deksel valt wanneer het deksel wordt verwijderd. De maatbeker van de TM6 is zo ontworpen dat er tijdens het koken of sudderen voldoende stoom aan de randen uit de mengkom kan ontsnappen.
Tijdens het koken of bij het volgen van bepaalde recepten kunnen ingrediënten echter naar de boven drijven, samengeperst raken en voorkomen dat stoom ontsnapt.
Als gevolg daarvan kan er in uiterst zeldzame gevallen tijdens het koken of sudderen (of verhitten tot temperaturen van 95°C/200°F of daarboven) een verhoogde druk in de mengkom worden opgebouwd, die kan leiden tot het plotseling en ongecontroleerd morsen van warm voedsel en in enkele gevallen zelfs brandwonden kan veroorzaken.
Deze situatie doet zich niet voor als een TM5-maatbeker wordt gebruikt, omdat de maatbeker voor de TM5 losjes in het deksel van de mengkom zit. Gebruikers van een eerder model moeten controleren of zij gebruik maken van een TM6-maatbeker. Wanneer een TM6-maatbeker, die strak in het deksel zit, wordt gebruikt is de informatie ook van toepassing op de voorgaande modellen.
In ieder geval moet worden opgemerkt dat de kans op overlopen of uitbarsten van warm voedsel aanzienlijk groter is als de aanbevolen vulhoeveelheid in de gebruiksaanwijzing en die aan de binnenkant van de mengkom wordt aangegeven, wordt overschreden. Zelfs als deze situatie zich slechts in een zeer klein aantal gevallen voordoet, betreuren wij het dat deze situatie überhaupt kan voorkomen.
Bij het koken maak ik gebruik van de receptensleutels. Zijn deze recepten aangepast?
Wanneer u een Thermomix® TM5-gebruiker bent moet u het volgende controleren:
_welke maatbeker u gebruikt. Deze situatie doet zich niet voor als een TM5-maatbeker wordt gebruikt, omdat de maatbeker voor de TM5 losjes in het deksel van de mengkom zit. Gebruikers van een eerder model moeten controleren of zij gebruik maken van een TM6-maatbeker. Als er gebruik wordt gemaakt van een TM6-maatbeker, die strak in het deksel past, geldt deze informatie ook voor de voorgaande modellen.
Wanneer u een Thermomix® TM5-gebruiker bent en uitsluitend kookt met de receptensleutels, kunnen de recepten op de receptensleutel niet worden gewijzigd. Daarom zult u geen veranderingen zien tijdens het koken, omdat dit in een gesloten systeem gebeurt.
Wanneer u een “Cook-Key®” hebt, kunt u de recepten die op uw receptensleutels staan ook op “Cookidoo®” zien. En op “Cookidoo®” zullen wij een update geven van al deze recepten. Daarmee zult u in staat zijn om de bijgewerkte recepten met uw Thermomix® TM5 te synchroniseren.
Hoe moet het apparaat worden gebruikt als het kookmandjes overeenkomstig het recept is geplaatst (bijv. bij het koken van rijst)? Moet de maatbeker in het deksel blijven zitten?
Voor bepaalde recepten is het noodzakelijk dat het kookmandje in de mengkom wordt gebruikt. Voor deze recepten kan de maatbeker nog steeds worden gebruikt.
Bestaat er een speciale aanbeveling voor Thermomix® TM5-gebruikers?
Deze situatie doet zich niet voor als een TM5-maatbeker wordt gebruikt, omdat de maatbeker voor de TM5 losjes in het deksel van de mengkom zit. Gebruikers van een eerder model moeten controleren of zij gebruik maken van een Thermomix® TM6-maatbeker. Wanneer een TM6-maatbeker, die strak in het deksel zit, wordt gebruikt zijn deze nieuwe richtlijnen tevens van toepassing op voorgaande modellen: Voor het koken (sudderen) bij temperaturen vanaf 95°C of hoger (200°F) moet altijd het kookmandje worden gebruikt in plaats van de TM6-maatbeker