Функцията Ingredient Preset, въведена за Thermomix® TM7 в Cookidoo®, прави нарязването и задушаването на съставки по-лесно и по-прецизно от всякога. Предварителните настройки за съставки са предварително дефинирани параметри, съобразени със специфични съставки и резултати, достъпни чрез раздела „Ръчно готвене“ или функцията за търсене на вашия TM7.
Независимо дали режете лук или задушавате броколи, просто изберете съставката и желания резултат — вашият TM7 автоматично ще настрои скоростта, времето и температурата за оптимално готвене. С Ingredient Presets спестявате време, премахвате догадките и постигате последователно професионални резултати, като давате увереност на готвачи от всякакво ниво да приготвят ястия лесно и уверено. Тази статия обяснява къде да намерите Ingredient Presets, как да ги използвате и основните ползи, които носят в ежедневното ви готвене.
Какво представляват предварителните настройки за съставки и как да ги използвам?
Предварителните настройки за съставки са предварително зададени параметри за нарязване или задушаване на конкретни продукти. Достъпете ги чрез иконата „Ръчно готвене“ или търсете конкретни режими или съставки чрез функцията за търсене на TM7. Изберете желания резултат за съставката и TM7 автоматично ще настрои параметрите за оптимален резултат.
Основните ползи от Ingredient presets са:
- Лесно: Без догадки — просто изберете и започнете.
- Спестяване на време: Бърз достъп до доказани настройки.
- Универсално: Адаптира за различни съставки и резултати.
- Увереност в готвенето: Стъпка по стъпка насоки за всички — от начинаещи до експерти.
Къде мога да намеря предварителните настройки за съставки?
Можете да ги достъпите чрез:
Раздела „Ръчно готвене“ на вашия TM7, в секцията за съставки под режимите.
Функцията за търсене при търсене на съставки.
Как работят настройките за нарязване?
Изберете съставка, желания резултат (например ситно или едро) и количеството, което искате да обработите, от списъка с настройки. TM7 задава правилната скорост и време, така че не е нужно да гадаете — идеално за лук, шоколад, ядки, зеле и др. Различни резултати от нарязване се предлагат само за съставки, при които това е възможно и полезно (например оризът може само да се смила, но шоколадът може да се нарязва едро или ситно).
А какво за настройките за задушаване?
Изберете съставката (напр. риба, картофи, броколи) и TM7 ще използва най-подходящите настройки, за да запази витамините и минералите. Настройките осигуряват последователни, здравословни резултати, а вие винаги можете да коригирате времето според предпочитанията си.
Каква е разликата между настройките за нарязване и задушаване?
Настройки за нарязване: Лесен избор между различни типове съставки, количество и в някои случаи различни резултати (едро или ситно)
Настройки за задушаване: Автоматично задават времена за задушаване и указват кой аксесоар да се използва според съставката и количеството.
Мога ли все пак да коригирам резултатите, ако предпочитам по-мека или по-силно приготвена храна?
Да! След задаване на стойностите от настройката в режима можете да удължите времето за задушаване според личния вкус. Можете също да добавите няколко секунди към настройките за нарязване, ако предпочитате продуктът да бъде нарязан по-ситно.
Защо да използвам настройки вместо да задавам стойностите ръчно?
Без догадки — TM7 настройва всичко вместо вас.
По-последователни и професионални резултати.
Спестява време и увеличава увереността в готвенето.
Прави ежедневното готвене по-лесно, дори за неексперти.
Има ли списък със съставките, поддържани от новата функция за настройки?
Да, списъкът е наличен директно на вашия TM7 в раздела „Ръчно готвене“, точно под режимите. Просто прегледайте или потърсете, за да намерите поддържаните съставки.
Мога ли да персонализирам или да запазя собствени настройки за съставки?
Не, персонализирани настройки не се поддържат, но предварително зададените опции покриват широк набор от съставки и случаи на употреба. Ако не сте сигурни как да задушите или нарежете съставка, която не е в списъка, започнете с подобна съставка и адаптирайте стойностите в екрана на режимите.
Налични ли са настройките за съставки за по-старите модели Thermomix® като TM5 или TM6?
Не, настройките за съставки като функция са налични само на Thermomix® TM7. Все пак в Thermomix® TM6 инструментът „Chop“ в екрана „Modes & Tools“ предоставя подобни насоки за нарязване.