Какво трябва да знаете относно използването на мерителната чашка TM6.

Тъй като мерителната чашка TM6 прилепва плътно в капака на смесителната купа, е възможно в изолирани случаи приготвената храна внезапно да изхвръкне по време на готвене.При готвене при температури от 95°C (200°F) или по-високи: за да се предотврати запечатването на отвора в капака от мерителната чашка, която пасва плътно в отвора, използвайте кошничката за къкрене или съда Varoma, които стоят свободно отгоре. Поставяйте мерителната чашка само ако кошничката за къкрене вече се използва в смесителната купа.Как да разбера дали имам мерителна чашка Thermomix® TM5 или Thermomix® TM6?Можете да различите двете мерителни чашки по прилягането в отвора на капака. Оригиналната мерителна чашка TM5 стои хлабаво в капака на смесителната купа и е предимно прозрачна. Цветът и материалът на мерителната чашка TM5 могат да варират в зависимост от датата на производство. Оригиналната мерителна чашка TM6 е тъмносива, никога прозрачна, и прилепва плътно в капака на смесителната купа. Затова, моля, проверете кой модел мерителна чашка използвате. Тази ситуация не възниква, ако се използва мерителна чашка TM5. Потребителите на Thermomix® TM5 трябва да проверят дали използват мерителна чашка TM6. Ако се използва мерителна чашка TM6, която пасва плътно в капака, тази информация ще се отнася и за предишни модели. Подменяме ли мерителната чашка Thermomix® TM6 с нов модел или с мерителна чашка Thermomix® TM5?Не, смяна от мерителна чашка Thermomix® TM6 към TM5 изобщо не е необходима. Проблемът се решава чрез използване на кошничката за къкрене при рецепти, изискващи температура от 95°C (200°F) или по-висока. Това е проста, но необходима мярка, която почти няма да повлияе на изживяването при готвене – но може да предотврати възникването на този потенциален проблем.Ще повлияе ли това действие (подмяна на кошничката за къкрене) на вкуса на рецептите и как гарантирате успеха след тази промяна?Това е проста, но необходима мярка, която почти няма да повлияе на изживяването при готвене – но може да предотврати възникването на този потенциален проблем. Разбира се, нашият ангажимент е да предлагаме най-добрите рецепти с нашата гаранция за успех на Thermomix® и ще се уверим в това, като се придържаме към нашите задълбочени фази на тестване. В случай на затруднения с резултатите от готвенето, моля, обърнете се към местното обслужване на клиенти.Поддържането на най-високите стандарти за безопасност за нашите клиенти на Thermomix® е най-висок приоритет за Vorwerk. Затова строгата политика е да се реагира проактивно и с далновидност, за да се избегнат възможни неблагоприятни ефекти за нашите клиенти.Адаптирани ли са засегнатите рецепти с инструкции кой аксесоар да се използва, напр. кошничка за къкрене, Varoma®, мерителна чашка?Като част от непрекъснатото развитие на Thermomix®, вече адаптирахме рецептите, налични в Guided Cooking, така че нашите клиенти на Thermomix® да бъдат активно и видимо информирани за правилната им употреба. Освен това софтуерът за Thermomix® TM6 е модифициран, така че потребителят да бъде инструктиран да използва кошничката за къкрене вместо мерителната чашка, когато готви без използването на функцията Guided Cooking (ръчно готвене).Какви мерки трябва да предприема и коя приставка трябва да се използва за кои храни (мерителна чашка, Varoma®, кошничка за къкрене)?Най-важната стъпка е да изтеглите и инсталирате най-новата актуализация на софтуера Thermomix®, която се доставя на всички Thermomix® TM5 и TM6. Поне версия 2.13 за TM5 и версия 3.5 за TM6. Тя е лесно достъпна на вашето устройство, когато е свързано към WiFi. Софтуерът на TM6 съдържа допълнителни инструкции за безопасност при готвене без използването на функцията Guided Cooking. За готвене (къкрене) при температури от 95°C или по-високи (200°F), кошничката за къкрене трябва винаги да се използва вместо мерителната чашка TM6, тъй като мерителната чашка TM6 прилепва плътно в капака. Кошничката за къкрене стои свободно отгоре, пропуска пара и също така предотвратява пръски храна от смесителната купа. Това е проста, но необходима мярка, която почти няма да повлияе на изживяването при готвене – но може да предотврати възникването на този потенциален проблем.Супи, яхнии и конфитюри трябва винаги да се готвят при температура не по-висока от 100°C (212°F). За рецепти, които изискват по-висока температура, трябва да се използва Varoma®, както е посочено в рецептата.Освен това, (известното) максимално ниво на пълнене на смесителната купа (2,2 л за Thermomix® TM6 и Thermomix® TM5) трябва винаги да се спазва.Имам Thermomix® TM6/TM5/TM31 – засегнато ли е и моето устройство?Зависи коя мерителна чашка се използва. Затова, моля, проверете коя мерителна чашка използвате в момента. Когато мерителната чашка Thermomix® TM6 е поставена в Thermomix TM6, тя пасва плътно в капака. Фактът, че е здраво закрепена, предотвратява изпадането ѝ при сваляне на капака на смесителната купа. Мерителната чашка на TM6 е проектирана така, че достатъчно пара от смесителната купа да може да излиза по краищата по време на готвене или къкрене. Въпреки това, по време на процеса на готвене или при следване на определени рецепти, съставките могат да изплуват на повърхността, да се компресират и да предотвратят излизането на парата. В резултат на това, в изключително редки случаи, може да се натрупа повишено налягане в смесителната купа по време на готвене или къкрене (или загряване при температури от 95°C / 200°F и по-високи), което може да доведе до внезапно и неконтролирано разливане на гореща храна, което в отделни случаи може да причини изгаряния. Тази ситуация не възниква, ако се използва мерителна чашка TM5, тъй като мерителната чашка за TM5 стои хлабаво в капака на смесителната купа. Потребителите на предишен модел трябва да проверят дали използват мерителна чашка TM6. Ако се използва мерителна чашка TM6, която пасва плътно в капака, информацията ще се прилага и за предишни модели. Във всеки случай трябва да се отбележи, че вероятността от преливане или изригване на гореща храна е значително по-висока, ако се надвиши нивото на пълнене, препоръчано в ръководството и посочено от вътрешната страна на смесителната купа.Готвя с моите чипове с рецепти. Адаптират ли се тези рецепти?Ако сте клиент на Thermomix® TM5, моля, проверете: кой модел мерителна чашка използвате. Тази ситуация не възниква, ако се използва мерителна чашка TM5, тъй като мерителната чашка за TM5 стои хлабаво в капака на смесителната купа. Потребителите на предишен модел трябва да проверят дали използват мерителна чашка TM6. Ако се използва мерителна чашка TM6, която пасва плътно в капака, тази информация ще се прилага и за предишни модели. Ако сте клиент на Thermomix® TM5 и готвите само с чиповете с рецепти, рецептите на тези чипове не могат да бъдат променяни. Следователно няма да видите никакви промени, когато готвите от тях, тъй като това е затворена система. Ако имате Cook-Key®, ще можете да видите рецептите, които са на вашите чипове с рецепти, и в Cookidoo®. И в Cookidoo® ще предоставим актуализация на всички тези рецепти. Така ще можете да синхронизирате тези актуализирани рецепти с вашия Thermomix® TM5.Как да използвам уреда, когато кошничката за къкрене е вътре според рецептата (напр. при варене на ориз)? Трябва ли да държим мерителната чашка?Някои рецепти изискват използването на кошничката за къкрене вътре в смесителната купа. За тези рецепти мерителната чашка все още може да се използва.Има ли специална препоръка за клиентите на Thermomix® TM5?Тази ситуация не възниква, ако се използва мерителна чашка TM5, тъй като мерителната чашка за TM5 стои хлабаво в капака на смесителната купа. Потребителите на предишен модел трябва да проверят дали използват мерителна чашка Thermomix® TM6. Ако се използва мерителна чашка TM6, която пасва плътно в капака, тези нови насоки ще се прилагат и за предишни модели: За готвене (къкрене) при температури от 95°C или по-високи (200°F), кошничката за къкрене трябва винаги да се използва вместо мерителната чашка TM6