Explanation of the safety warning message
The measuring cup that is used as standard on the Thermomix® TM6 is inserted in such a way that it sits firmly in place. This prevents the measuring cup from falling out when the mixing bowl lid is removed. The measuring cup on the TM6 is designed to allow sufficient steam to escape at the edges from the mixing bowl on the Thermomix® during cooking and simmering.
However, during the cooking process or when following certain recipes, ingredients can float to the top, become compressed and prevent steam from escaping.
In extremely rare cases, increased pressure can build up in the mixing bowl as a result during cooking and simmering (or heating at temperatures of 95°C / 200°F and above), which can lead to a sudden and uncontrolled spillage of food, which could cause burns. It should also be noted that the likelihood of a food spillage is considerably higher if the fill level recommended in the manual and also indicated on the inside of the mixing bowl is exceeded.
When cooking or simmering at temperatures of 95°C (200°F) and above, the simmering basket should always be used instead of the TM6 measuring cup, as the TM6 measuring cup fits tightly in the lid. The simmering basket rests loosely on top, is steam-permeable, and also prevents food spatter from the mixing bowl. This is a simple but necessary measure, which hardly affects the cooking experience – but can rule out this problem.
Soups, casseroles and jams must always be cooked at a temperature no higher than 100°C (212°F). At higher temperatures, use the Varoma dish, as stated in the recipe. Furthermore, the maximum fill level for the mixing bowl of 2.2L must always be adhered to.
Certain recipes require the simmering basket to be used in the mixing bowl. For these recipes, the measuring cup can still be used.
As part of the continuous development of the Thermomix®, we have already adapted the Guided Cooking recipes available to reflect this, so that our Thermomix® customers are actively and visibly informed of its correct use. What’s more, the software for the Thermomix® TM6 has been modified so that the user is also instructed to use the simmering basket and not the measuring cup when cooking without the Guided Cooking function.
Verduideliking van die veiligheidswaarskuwing-boodskap
Die maatbeker wat as standaard op die Thermomix® TM6 gebruik word, word op so ’n wyse ingesit dat dit stewig op sy plek sit. Dit keer dat die maatbeker uitval wanneer die mengbak se deksel verwyder word. Die maatbeker op die TM6 is ontwerp om genoeg stoom aan die rande van die mengbak op die Thermomix® te laat ontsnap tydens kook en prut.
Tydens die kookproses of wanneer sekere resepte gevolg word, kan bestanddele egter na bo dryf, saamgepers word en keer dat stoom ontsnap.
In uiters seldsame gevalle kan verhoogde druk in die mengbak opbou as gevolg daarvan tydens kook en prut (of verhitting by temperature van 95°C/200°F en hoër), wat kan lei tot ’n skielike en onbeheerde mors van kos, wat brandwonde kan veroorsaak. Daar moet ook kennis geneem word dat die waarskynlikheid van ’n voedselvermorsing aansienlik hoër is as die vulvlak wat in die handleiding aanbeveel word en ook aan die binnekant van die mengbak aangedui word, oorskry word.
Wanneer u kook of prut by temperature van 95°C (200°F) en hoër, moet die prutmandjie altyd in plaas van die TM6-maatbeker gebruik word, aangesien die TM6-maatbeker styf in die deksel pas. Die prutmandjie rus losweg bo-op, is stoomdeurlaatbaar en verhoed ook kosspatsels uit die mengbak. Dit is ’n eenvoudige maar noodsaaklike maatreël, wat skaars die kookervaring beïnvloed – maar kan hierdie probleem uitskakel.
Sop, kasserol en konfyte moet altyd teen ’n temperatuur van hoogstens 100°C (212°F) gaargemaak word. By hoër temperature, gebruik die Varoma-gereg, soos in die resep vermeld. Verder moet die maksimum vulvlak vir die mengbak van 2.2 liter altyd nagekom word.
Sekere resepte vereis dat die prutmandjie in die mengbak gebruik word. Vir hierdie resepte kan die maatbeker steeds gebruik word.
As deel van die voortdurende ontwikkeling van die Thermomix®, het ons reeds die Begeleide Kookresepte wat beskikbaar is aangepas om dit te weerspieël, sodat ons Thermomix®-kliënte aktief en sigbaar ingelig is oor die korrekte gebruik daarvan. Boonop is die sagteware vir die Thermomix® TM6 aangepas sodat die gebruiker ook opdrag gegee word om die prutmandjie en nie die maatbeker te gebruik wanneer u sonder die Begeleide Kook-funksie kook nie.
Təhlükəsizlik xəbərdarlığı bildirişinin izahı
Thermomix® TM6-da standart olaraq istifadə olunan ölçmə qabı yerinə kip şəkildə daxil edilmişdir. Bu, qarışdırma qabının qapağını çıxaran zaman ölçmə qabını düşməkdən qoruyur. TM6-nın ölçmə qabı bişirmə və buxarda bişirmə zamanı Thermomix® qarışdırma qabının kənarlarından kifayət qədər buxar çıxmasına imkan vermək üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Lakin buna baxmayaraq, bişirmə zamanı və ya müəyyən reseptləri tətbiq edərkən, inqrediyentlər yuxarıya doğru yönələ bilər, sıxıla və buxarın çölə çıxmasının qarşısını ala bilər.
Çox nadir hallarda qarışdırma qabı bişirmə və buxarda bişirmə zamanı (və ya 95 °C/200 °F və ya daha çox temperaturda qızdırma) nəticəsində təzyiqi artıra bilər ki, bu da yeməyin qəfil və nəzarətsiz şəkildə daşmasına və yanıqlara səbəb ola bilər. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, təlimatda tövsiyə olunan və həmçinin qarışdırma qabının daxilində göstərilən dolma səviyyəsi aşılarsa, yeməyin daşma ehtimalı yüksəkdir.
95 °C (200 °F) və yuxarı temperaturda bişirərkən və ya buxarda bişirərkən həmişə TM6 ölçmə qabı əvəzinə buxarda bişirmə səbətindən istifadə olunmalıdır, çünki TM6 ölçmə qabı qapağa möhkəm oturur. Buxarda bişirmə səbəti yuxarı hissədə sərbəst oturur, buxarın keçməsinə imkan verir və yeməyin qarışdırma qabından sıçramasının qarşısını alır. Bu, yemək keyfiyyətinə demək olar ki, heç bir təsiri olmayan, lakin problemi aradan qaldıra bilən sadə, lakin zəruri həll yoludur.
Şorbalar, qazan yeməkləri və mürəbbələr həmişə 100 °C-dən (212 °F) yüksək olmayan temperaturda bişirilməlidir. Daha yüksək temperaturlarda reseptdə göstərildiyi kimi Varoma qabından istifadə edin. Bununla yanaşı, qarışdırma qabının maksimum 2,2 litr dolma səviyyəsinə həmişə riayət olunmalıdır.
Bəzi reseptlər qarışdırma qabında buxarda bişirmə səbətindən istifadə etməyi tələb edir. Bu reseptlər üçün ölçmə qabından istifadə edə bilərsiniz.
Thermomix®-in davamlı inkişafının bir hissəsi olaraq, biz artıq mövcud olan Təlimatlı Bişirmə reseptlərini bunu əks etdirmək üçün uyğunlaşdırmışıq ki, Thermomix® müştərilərimiz onun düzgün istifadəsi haqqında aktiv və vizual şəkildə məlumatlandırıla bilsinlər. Bundan əlavə, Thermomix® TM6 üçün proqram təminatı dəyişdirilib ki, istifadəçi Təlimatlı Bişirmə funksiyası olmadan yemək hazırlayarkən ölçmə qabından deyil, buxarda bişirmə səbətindən istifadə edə bilsin.
Objašnjenje bezbjednosne poruke upozorenja
Čaša za mjerenje koja se koristi kao standard na uređaju Thermomix® TM6 postavlja se tako da čvrsto nasjedne na mjesto. Time se sprječava ispadanje čaše za mjerenje kada se ukolni poklopac posude za miješanje. Čaša za mjerenje na TM6 dizajnirana je tako da omogući dovoljan izlaženje pare na rubovima iz posude za miješanje uređaja Thermomix® tokom kuhanja i krčkanja.
Međutim, tokom procesa kuhanja ili kod praćenja određenih recepata, sastojci mogu isplivati na vrh, sabiti se i spriječiti izlaženje pare.
U izuzetno rijetkim slučajevima, kao rezultat kuhanja i krčkanja (ili zagrijavanja na temperaturama od 95°C / 200°F i višim), u posudi za miješanje može doći do porasta pritiska, što može dovesti do naglog i nekontroliranog prosipanja hrane koje može izazvati opeklina. Takođe treba napomenuti da je vjerovatnoća prosipanja hrane znatno veća ako se premaši nivo napunjenosti preporučen u uputstvu i označen na unutrašnjosti posude za miješanje.
Prilikom kuhanja ili krčkanja na temperaturama od 95°C (200°F) i višim, umjesto čaše za mjerenje TM6 uvijek se treba koristiti korpa za krčkanje jer čaša za mjerenje TM6 tijesno naliježe u poklopac. Korpa za krčkanje se labava naslanja na vrh, propušta paru i sprečava prskanje hrane iz posude za miješanje. To je jednostavna ali neophodna mjera koja nema skoro nikakav uticaj na iskustvo kuhanja, ali može eliminirati ovaj problem.
Čorbe, paprikaši i džemovi uvijek se moraju kuhati na temperaturi do 100°C (212°F). Na višim temperaturama, koristite posudu Varoma, kao što je naznačeno u receptu. Pored toga, uvijek se mora poštovati maksimalni nivo punjenja posude za miješanje od 2,2 l.
Kod određenih recepata neophodno je korištenje korpe za krčkanje u posudi za miješanje. Kod tih recepata, može se i dalje koristiti čaša za mjerenje.
U sklopu neprekidnog razvoja uređaja Thermomix®, već smo prilagodili dostupne recepte za vođeno kuhanje tako da sadrže ovo, kako bi naši korisnici uređaja Thermomix® bili aktivno i vidljivo informirani o njegovom pravilnom korištenju. Uz to, softver za Thermomix® TM6 je izmijenjen tako da korisnik takođe dobija uputstvo da koristi korpu za krčkanje a ne čašu za mjerenje kada kuha bez funkcije vođenog kuhanja.
Пояснение към предупредителното указание
Стандартно използваната в Thermomix® TM6 мерителна чашка се поставя по такъв начин, че да има здраво закрепване. Това здраво закрепване предотвратява падането на мерителната чашка, когато капакът на съда за миксиране се свали. Мерителната чашка на TM6 е проектирана по такъв начин, че достатъчно количество пара да може да излезе от краищата на купата за миксиране на Thermomix® по време на процесите на варене и готвене.
Въпреки това, по време на варене и при използване на определени рецепти, съставките могат да изплуват, да се натрупат и да възпрепятстват излизането на парата.
В резултат на това при варене и готвене (или нагряване над и включително 95°C/200°F) в изключително редки случаи може да се образува повишено налягане в купата за миксиране, което може да доведе до внезапно и неконтролирано преливане на готвената храна, което да предизвика изгаряне. Вероятността от преливане на храна е значително по-висока, ако се надвиши нивото на пълнене на храна, препоръчано в ръководството и също така посочено от вътрешната страна на купата за миксиране.
Когато готвите при температура над и включително 95°C (200°F), винаги използвайте кошничката за готвене вместо фиксираната мерителна чашка на TM6. Кошничката за готвене се поставя без фиксиране, пропуска парите и едновременно с това предотвратява пръски от храната от купата за миксиране. Това е проста, но необходима мярка, която почти не променя резултатите от готвенето, но възникващият проблем може да бъде предотвратен.
Супи, яхнии и конфитюри могат да се приготвят само при максимум 100°C (212°F). При по-високи температури използвайте приставката Varoma, както е указано в рецептата. Освен това винаги трябва да се спазва познатото максимално ниво на пълнене на купата за миксиране от 2,2 l.
Някои рецепти изискват използването на кошничката за готвене в купата за миксиране. Мерителната чаша може да продължи да се използва за тези рецепти.
Освен това, като част от непрекъснатото допълнително усъвършенстване на Thermomix®, ние адаптирахме наличните рецепти в „Guided Cooking“ така, че клиентите на Thermomix® да бъдат активно и видимо информирани за правилната употреба. Освен това софтуерът за Thermomix® TM6 ще бъде модифициран по такъв начин, че използването на кошничката за готвене вместо мерителната чашка да се показва дори когато готвите без използване на „Guided Cooking“
有关警告提示的说明
将默认使用的量杯插入 Thermomix® TM6 中，使其可以得到稳定固定。在取下主锅盖时，这种稳定固定可避免量杯坠落。TM6 的设计可确保在烹饪和煮制过程中，蒸汽可通过边缘从 Thermomix® 的主锅中充分逸出。
但在煮制期间和使用特定菜谱时，食材可能浮起、凝缩，造成不透蒸汽。
结果是在煮制和烹饪时（或者从 95°C / 200°F 继续加热时），在极偶尔情况下在主锅内可能会形成高压，导致熟食突然不受控地溢出，造成烫伤。如果超过手册中推荐的以及主锅内侧说明的食材填充量，食材溢出的可能性会明显增加。
在超过 95°C (200°F) 的煮制和烹饪过程中，始终用网锅取代 TM6 的固定式量杯。网锅随意平放，可透蒸汽，同时还可避免食材从主锅中溅出。这是一项虽然简单但必要的措施，烹饪效果几乎不会有任何变化——但可以避免出现问题。
请始终在不超过 100°C (212°F) 的温度下烹饪汤、炖菜和果酱。更高温度下请按照菜谱的规定使用 Varoma 罩。另外须始终注意，主锅的最大填充量为 2.2 升。
特定菜谱要求在主锅内使用网锅。在这些菜谱中仍可使用量杯。
另外，我们在持续深入开发 Thermomix® 的过程中已经相应地调整了“Guided Cooking”中的菜谱，这样 Thermomix® 可主动向客户发出恰当的可见使用方法提示。另外对 Thermomix® TM6 的软件进行了修改，这样即使在自由烹饪时，不使用“Guided Cooking”也可以提醒用网锅取代量杯。
有关警告提示的说明
默认将量杯盖置入在Thermomix®美善品TM6主锅盖上，达到固定的效果。在取下主锅盖时，这种稳定的固定效果可以避免量杯盖坠落。TM6 的设计可确保在烹饪过程中，主锅内的蒸汽可通过主锅盖空边缘从充分溢出。
但在烹饪过程中的某些特殊食谱，食材可能浮起或收缩而堵住主锅盖空边缘的缝隙，造成蒸汽无法溢出。
当在加热某些食材时（温度在 95°C / 200°F以上继续加热时），在极个别的情况下在主锅内可能会形成高压，导致过热的食材由于压力过大突然溢出，导致烫伤。如果超过食谱内推荐的分量或超过主锅内食材的最大填充量，食材溢出的可能性会明显增加。
在超过 95°C (200°F) 的烹饪过程中，请始终使用网锅取代TM6的量杯盖。网锅平放，可通过蒸汽，避免食材从主锅中溢出。这是一个简单但必要的措施，烹饪体验不仅几乎不会改变，却可以排除这个潜在的安全问题。
请始终在不超过 100°C (212°F) 的温度下烹饪汤品、炖菜和果酱。更高温度下请按照引导式烹饪的规定使用蒸锅。另外须注意，主锅的最大容量为 2.2 升。
特定食谱要求网锅在主锅内，这样仍可使用量杯盖。
另外，我们在持续深调整美善品® “引导式烹饪”的食谱，这样 Thermomix®美善品 可主动向客户告知更新的使用方法提示。另外对Thermomix®美善品 TM6 的软件进行了更新，这样即使在手动烹饪时，不使用“引导式烹饪”也会提示用网锅取代量杯盖。
Objašnjenje sigurnosne poruke upozorenja
Mjerica koja se koristi kao standard na Thermomix® TM6 postavlja se tako da čvrsto sjedne na svoje mjesto. To sprječava ispadanje mjerice kada se ukloni poklopac posude za miješanje. Mjerica na TM6 konstruirana je je tako da omogući dovoljnu količinu pare da tijekom kuhanja izađe na rubove iz posude za miješanje na uređaju Thermomix®.
Međutim, tijekom kuhanja ili kada pripremate određene recepte, sastojci mogu doplutati do vrha, stisnuti se i spriječiti izlazak pare.
U iznimno rijetkim slučajevima, u posudi za miješanje tijekom kuhanja može doći do povećanog tlaka (ili zagrijavanja do temperature od 95 °C /200 °F i više), što može prouzročiti naglo i nekontrolirano prolijevanje hrane i posljedične opekline. Također treba napomenuti da je vjerojatnost prolijevanja hrane znatno veća ako se premaši razina punjenja koja se preporučuje u priručniku, a također je naznačena na unutarnjoj strani posude za miješanje.
Kod kuhanja na temperaturama od 95 °C (200 °F) i više, Umjesto mjerice TM6 uvijek treba koristiti košaru za kuhanje, jer se mjerica TM6 čvrsto uklapa u poklopac. Košara za kuhanje leži labavo na vrhu, paropropusna je i sprječava prskanje hrane iz posude za miješanje. To je jednostavna, ali nužna mjera, koja će u najgorem slučaju imati tek nezamjetan učinak na proces kuhanja – ali može isključiti ovaj problem.
Juhe, složence i pekmeze uvijek treba kuhati na temperaturi ne višoj od 100 °C (212 °F). Na višim temperaturama koristite posudu Varoma, kako je navedeno u receptu. Nadalje, uvijek se morate pridržavati maksimalne razine punjenja posude za miješanje od 2,2 l.
Određeni recepti zahtijevaju da se u posudi za miješanje koristi košara za kuhanje. Za te recepte može se koristiti i mjerica.
Kao dio kontinuiranog razvoja Thermomix®, već smo prilagodili dostupne recepte za vođeno kuhanje kako bismo ove upute učinili poznate svima i da naši Thermomix® kupci budu aktivno i vidljivo informirani o njegovoj pravilnoj uporabi. Štoviše, softver za Thermomix® TM6 je modificiran tako da se korisniku također savjetuje da prilikom kuhanja bez funkcije vođenog kuhanja upotrijebi košaru za kuhanje, a ne mjericu.
Forklaringer til advarslen
Thermomix® TM6 indeholder som standard et målebæger. Dette målebæger sættes i på en måde, så det sidder ordentligt fast. Derved forhindres, at målebægeret falder ud, når du tager røreskålens låg af. Målebægeret i TM6 er udformet således, at der under kogning ved kanterne kan slippe tilstrækkelig meget damp ud af røreskålen i Thermomix®.
Under kogning og ved brugen af bestemte opskrifter kan ingredienser dog flyde op til overfladen, fortætte og blive damptætte.
Som følge heraf kan der under kogning (eller opvarmning fra 95°C / 200°F) i yderst sjældne tilfælde opbygges et øget tryk i røreskålen, så indholdet i skålen pludseligt og ukontrolleret strømmer ud og derved kan forårsage skoldninger. Her er det også vigtigt at være opmærksom på, at sandsynligheden for et udslip er markant højere, hvis det påfyldningsniveau, der anbefales i manualen, og som desuden er angivet på indersiden af røreskålen, overskrides.
Ved kogning ved temperaturer fra 95°C (200°F) bør man altid bruge kogeindsatsen i stedet for det fastsiddende målebæger i TM6. Kogeindsatsen sidder løst i, er dampgennemtrængelig og forhindrer samtidig, at indholdet kan sprøjte ud af røreskålen. Her drejer det sig om en enkel, men nødvendig foranstaltning, hvor kogeoplevelsen næppe ændres – men hvor det aktuelle problem kan forhindres.
Supper, gryderetter og marmelader må altid kun koges ved maks. 100°C (212°F). Ved højere temperaturer end angivet i opskriften skal du bruge Varoma‘en. Derudover skal det kendte, maksimale påfyldningsniveau i røreskålen på 2,2 l altid overholdes.
Visse opskrifter foreskriver brugen af kogeindsatsen i røreskålen. Ved disse opskrifter kan målebægeret stadig bruges.
I forbindelse med den kontinuerlige videreudvikling af Thermomix® har vi allerede tilpasset opskrifterne i “Guided Cooking“, så Thermomix® kunderne aktivt og synligt bliver gjort opmærksom på den korrekte anvendelse. Derudover ændres softwaren til Thermomix® TM6 således, at der også ved fri tilberedning uden brug af “Guided Cooking“ gøres opmærksom på brugen af kogeindsatsen i stedet for målebægeret.
Uitleg bij de waarschuwingsaanwijzingen
In de Thermomix® TM6 wordt de standaard gebruikte maatbeker zodanig geplaatst, dat deze goed vast komt te zitten. Dit goede vastzitten moet voorkomen dat de maatbeker er bij het verwijderen van het deksel van de mengbeker niet uitvalt. De maatbeker van de TM6 is zo vormgegeven dat tijdens het koken en garen aan de randen voldoende stoom uit de mengbeker van de Thermomix® kan ontsnappen.
Uiteraard kunnen tijdens het koken en het gebruik van bepaalde recepten ingrediënten boven komen drijven, die zich verdichten en ondoorlaatbaar voor stoom worden.
Als gevolg hiervan kan tijdens het koken en garen (c.q. verhitten vanaf 95°C/200°F) in uiterst zelden voorkomende gevallen een verhoogde druk in de mengbeker worden opgebouwd, waardoor een plotselinge en ongecontroleerde uitstoot van het gerecht kan worden veroorzaakt en zo tot brandwonden kunnen leiden. Daarbij geldt dat de waarschijnlijkheid van een uitstoot van het gerecht duidelijk hoger is, wanneer de in het handboek en tevens op de binnenkant van de mengbeker aangegeven vulhoogte van het gerecht wordt overschreden.
Bij het koken en garen bij temperaturen vanaf 95°C (200°F) moet altijd het gaarelement in plaats van de vastzittende maatbeker van de TM6 worden gebruikt. Het gaarelement zit los en voorkomt bovendien dat het gerecht uit de mengbeker kan spatten. Hierbij gaat het weliswaar om een eenvoudige, maar noodzakelijke maatregel, waarbij de kookbeleving vrijwel niet verandert – maar het optredende probleem kan worden uitgesloten
Soep, eenpansgerechten en marmelades mogen in principe slechts op maximaal 100°C (212°F) worden gekookt. Gebruik bij hogere temperaturen het in het recept aangegeven Varoma-opzetstuk. Bovendien moet altijd de bekende, maximale vulhoogte van de mengbeker van 2,2 liter in acht worden genomen.
Bepaalde recepten gaan ervan uit dat het gaarelement in de mengbeker wordt geplaatst. Bij deze recepten kan de maatbeker gewoon worden gebruikt.
Bovendien hebben wij in het kader van de voortdurende doorontwikkeling van de Thermomix® de in „Guided Cooking“ beschikbare recepten reeds dienovereenkomstig aangepast, zodat de Thermomix®-klanten actief en zichtbaar op het correcte gebruikte wordt gewezen. Bovendien wordt de software voor de Thermomix® TM6 zodanig gewijzigd, dat ook tijdens het vrije koken, waarbij geen gebruik wordt gemaakt van „Guided Cooking“, op de noodzaak van het gebruik van het gaarelement in plaats van de maatbeker gewezen.
Hoiatusjuhise selgitus
Thermomix® TM6 sisse paigaldatakse standardvarustuses kasutatav mõõtetops selliselt, et see on kindlalt paigal. See takistab mõõtetopsi väljakukkumist, kui segamisnõu kaas eemaldatakse. TM6 mõõtetops on konstrueeritud nii, et keetmis- ja hautamistsüklite ajal pääseb Thermomix® segamisnõu servadest piisavalt auru välja.
Samas võivad toiduvalmistamise käigus või teatud retseptide kasutamisel koostisained pinnale tõusta, tiheda kihi moodustada ja takistada auru väljatungimist
Erakordselt harvadel juhtudel võib keetmisel ja hautamisel (või kuumutamisel alates temperatuurist 95°C / 200°F) segamisnõusse tekkida kõrgem surve, mis võib põhjustada toiduainete äkilist ja kontrollimatut väljatungimist ja selle tõttu põletusi. Sealjuures tuleb arvestada, et toiduainete väljatungimise tõenäosus on oluliselt suurem, kui ületatakse kasutusjuhendis soovitatud ja täiendavalt segamisnõu siseküljele märgitud toiduainete täitetaset.
Keetmis- ja hautamistsüklite jaoks temperatuuril 95°C (200°F) ja kõrgemal tuleks alati kasutada TM6 tihedalt paigaldatud mõõtetopsi asemel haudekorvi. Haudekorv paigaldatakse lahtiselt peale, laseb auru läbi ja takistab samal ajal toiduainete väljapritsimist segamisnõust. See on lihtne, kuid vajalik meede, mis ei mõjuta toiduvalmistamise tulemust - kuid saab välistada probleemi teket.
Suppe, pajaroogi ja moose tuleb alati keeta temperatuuril, mis ei ületa 100°C (212°F). Kõrgematel temperatuuridel kasutage Varoma-anumat, nagu on märgitud retseptis. Lisaks tuleb alati kinni pidada segamisnõu maksimaalsest täitetasemest 2,2 l.
Teatud retseptid nõuavad haudekorvi kasutamist segamisnõu sees. Nende retseptide puhul võib endiselt kasutada mõõtetopsi.
Thermomix® pideva arengu raames oleme juba kohandanud valikus „Guided Cooking“ olemasolevaid retsepte vastavalt sellele, et meie Thermomix® kliendid oleksid aktiivselt ja nähtavalt informeeritud seadme õigest kasutamisest. Veelgi enam, Thermomix® TM6 tarkvara on muudetud nii, et kasutajat juhendatakse ka ilma „Guided Cooking“ funktsioonita toiduvalmistamisel kasutama haudekorvi, mitte mõõtetopsi.
Varoitusviestin tiedot
Thermomix® TM6:n vakiovarusteena käytettävä mittakuppi asetetaan paikalleen siten, että se kiinnittyy tukevasti. Tämä estää mittakupin putoamisen, kun sekoituskulhon kansi irrotetaan. TM6:n mittakuppi on suunniteltu siten, että Thermomix®-laitteen sekoituskulhon reunoista poistuu riittävästi höyryä kypsennyksen ja hauduttamisen aikana.
Kypsennyksen aikana tai tiettyjä ruokaohjeita toteutettaessa ainesosat voivat kuitenkin nousta kulhon yläosaan, tiivistyä ja estää höyryn poistumisen.
Tämän seurauksena sekoituskulhossa voi erittäin harvoissa tapauksissa muodostua painetta kypsennyksen ja hauduttamisen (tai 95 °C:een ja sitä korkeampaan lämpötilaan kuumentamisen) aikana, mikä voi johtaa ruoan äkilliseen ja hallitsemattomaan läikkymiseen aiheuttaen mahdollisesti palovammoja. On myös huomattava, että ruoan läikkymisen todennäköisyys on huomattavasti suurempi, jos käyttöoppaassa suositeltu ja sekoituskulhon sisäpuolelle merkitty täyttötaso ylitetään.
Kun ruokaa kypsennetään tai keitetään 95 °C:ssa tai sitä korkeammassa lämpötilassa, TM6-mittakupin sijaan on aina käytettävä haudutusastiaa, sillä TM6-mittakuppi kiinnittyy tiukasti kannesta. Haudutusastia asettuu kevyesti päällimmäiseksi, päästää höyryn lävitseen ja estää ruoan roiskumisen sekoituskulhosta. Tämä on yksinkertainen mutta tarpeellinen toimenpide, joka ei juurikaan vaikuta kypsennykseen, mutta voi poistaa ongelman.
Keitot, pataruoat ja hillot on aina kuumennettava enintään 100 °C:n lämpötilaan. Jos lämpötila on tätä korkeampi, käytä Varoma-astiaa ruokaohjeen mukaan. Lisäksi 2,2 litran sekoituskulhon enimmäistäyttötasoa on aina noudatettava.
Tietyt ruokaohjeet edellyttävät haudutusastian käyttöä sekoituskulhossa. Näiden ruokaohjeiden yhteydessä voidaan kuitenkin myös käyttää mittakuppia.
Thermomixin® jatkuvan kehitystyön osana olemme jo muokanneet ohjattuja ruokaohjeita tämän mukaisesti, joten sen oikeanlainen käyttötapa on tiedotettu aktiivisesti ja näkyvästi Thermomix®-asiakkaillemme. Lisäksi Thermomix® TM6:n ohjelmistoa on muokattu niin, että käyttäjää neuvotaan käyttämään haudutusastiaa eikä mittakuppia, kun he kypsentävät ruokaa ilman ohjattua kypsennystoimintoa.
Explications concernant l’avertissement
Dans le Thermomix® TM6, le gobelet doseur généralement utilisé est inséré de manière à obtenir une fixation solide. Cette fixation solide empêche le gobelet doseur de tomber lorsque l'on retire le couvercle du bol de mixage. Le gobelet doseur du TM6 est conçu de manière à ce que l’excès de vapeur à l’intérieur du bol de mixage du Thermomix® puisse s'échapper par les bords pendant la cuisson.
Cependant, lors de la cuisson et la préparation de certaines recettes, des ingrédients peuvent flotter à la surface, s’épaissir et devenir imperméables à la vapeur.
De ce fait, il peut arriver, dans des cas extrêmement rares, qu'une pression élevée s'établisse dans le bol de mixage lors de la cuisson (ou de l’échauffement à partir de 95°C / 200°F), ce qui peut provoquer un débordement soudain et incontrôlé des aliments en ébullition et, par conséquent, des brûlures. Il convient de noter que la probabilité d'un débordement d'aliments est nettement plus élevé si le niveau de remplissage du bol de mixage recommandé dans le manuel et gravé à l'intérieur du bol est dépassé.
Pour les processus de cuisson à des températures à partir de 95°C (200°F), utilisez toujours le panier de cuisson au lieu du gobelet doseur du TM6 qui se fixe fermement au couvercle. Le panier de cuisson est posé librement sur le couvercle, il est perméable à la vapeur et empêche en même temps que des aliments ne soient projetés hors du bol de mixage. Il s'agit d'une mesure simple, mais nécessaire, qui n’affecte guère l’expérience de cuisson - mais qui permet d’éviter justement ce problème.
D’une manière générale, les soupes, les ragoûts et les confitures ne doivent être cuits qu'à 100°C (212°F) au maximum. À des températures plus élevées, utilisez le Varoma comme indiqué dans la recette. Ne dépassez en aucun cas le niveau de remplissage maximal connu du bol de mixage, qui est de 2,2 l.
Certaines recettes prévoient l'utilisation du panier de cuisson dans le bol de mixage. Pour ces recettes, le gobelet doseur peut toujours être utilisé.
Dans le cadre du développement continu de Thermomix®, nous avons déjà adapté les recettes disponibles en cuisine guidée pour que les clientes et clients Thermomix® soient activement et visiblement informés de l'utilisation appropriée. En outre, le logiciel du Thermomix® TM6 sera modifié afin que l'utilisation du panier de cuisson à la place du gobelet doseur soit indiquée même si vous préparez des recettes sans utiliser la fonction Cuisine guidée.
Erläuterung zum Warnhinweis
Im Thermomix® TM6 wird der standardmäßig verwendete Messbecher so eingesetzt, dass er einen festen Halt bekommt. Dieser feste Halt verhindert, dass der Messbecher beim Abnehmen des Mixtopfdeckels herausfällt. Der Messbecher des TM6 ist so gestaltet, dass bei Koch- und Garvorgängen an den Rändern ausreichend Dampf aus dem Mixtopf des Thermomix® entweichen kann.
Allerdings können während des Kochens und bei Verwendung bestimmter Rezepte Zutaten aufschwimmen, sich verdichten und dampfundurchlässig werden.
Als Folge kann sich beim Kochen und Garen (bzw. Erhitzen ab 95°C / 200°F) in äußerst seltenen Fällen ein erhöhter Druck im Mixtopf aufbauen, sodass es zu einem plötzlichen und unkontrollierten Austritt des Garguts und dadurch zu Verbrühungen kommen kann.Dabei gilt, dass die Wahrscheinlichkeit eines Austritts von Gargut deutlich höher ist, wenn die im Handbuch empfohlene und zusätzlich auf der Innenseite des Mixtopfes angegebene Füllhöhe des Garguts überschritten wird.
Bei Koch- bzw. Garvorgängen bei Temperaturen ab 95°C (200°F) ist stets der Gareinsatz anstelle des festsitzenden Messbechers des TM6 zu verwenden Der Gareinsatz sitzt lose auf, ist dampfdurchlässig und verhindert gleichzeitig, dass Gargut aus dem Mixtopf spritzen kann.Hierbei handelt es sich zwar um eine simple, aber notwendige Maßnahme, bei der sich das Kocherlebnis kaum verändert – aber das auftretende Problem ausgeschlossen werden kann.
Suppen, Eintöpfe und Marmeladen dürfen grundsätzlich nur bei maximal 100°C (212°F) gekocht werden. verwenden Sie bei höheren Temperaturen wie im Rezept vorgegeben den Varoma-Aufsatz. Außerdem ist stets die bekannte, maximale Füllhöhe des Mixtopfs von 2,2 l zu beachten.
Bestimmte Rezepte sehen die Nutzung des Gareinsatzes im Mixtopf vor. Bei diesen Rezepten kann der Messbecher weiterhin genutzt werden.
Wir haben zudem im Rahmen der kontinuierlichen Weiterentwicklung von Thermomix® die im „Guided Cooking“ vorhandenen Rezepte bereits entsprechend angepasst, sodass die Thermomix® Kundinnen und Kunden aktiv und sichtbar auf die sachgerechte Verwendung hingewiesen werden. Darüber hinaus wird die Software für den Thermomix® TM6 so abgeändert, dass auch im freien Kochen ohne Nutzung von „Guided Cooking“ auf die Nutzung des Gareinsatzes anstelle des Messbechers hingewiesen wird.
Επισήμανση αναφορικά με την επισήμανση προειδοποίησης
Στο Thermomix® TM6 το χρησιμοποιούμενο τυποποιημένο δοχείο μέτρησης τοποθετείται έτσι ώστε να είναι καλά στερεωμένο. Η καλή αυτή στερέωση εμποδίζει το δοχείο μέτρησης από πτώση όταν αφαιρείται το καπάκι του κάδου ανάμειξης. Το δοχείο μέτρησης του TM6 είναι έτσι διαμορφωμένο, ώστε κατά τις διαδικασίες βρασμού και ψησίματος να μπορεί να διαφύγει από τις άκρες επαρκής ποσότητα ατμού από τον κάδο ανάμειξης του Thermomix®.
Ωστόσο, ενδέχεται κατά το μαγείρεμα και κατά την παρασκευή ορισμένων συνταγών κάποια υλικά να υπερχειλίσουν, να συμπυκνωθούν και να γίνουν αδιαπέρατα στον ατμό.
Ως συνέπεια, ενδέχεται κατά τον βρασμό και το ψήσιμο (π.χ. θέρμανση από 95°C / 200°F και άνω) σε εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις να δημιουργηθεί αυξημένη πίεση στον κάδο ανάμειξης και να προκληθεί απότομη και ανεξέλεγκτη εκροή των υλικών και συνεπώς να προκληθούν εγκαύματα. Η πιθανότητα εκροής των υλικών αυξάνεται στην περίπτωση αυτή σημαντικά όταν υπερβαίνεται το ύψος πλήρωσης των υλικών που συνιστάται στο εγχειρίδιο χρήσης και που επισημαίνεται επιπλέον στην εσωτερική πλευρά του κάδου ανάμειξης.
Στις διαδικασίες βρασμού και ψησίματος σε θερμοκρασίες από 95°C (200°F) και άνω χρησιμοποιείτε πάντα το καλάθι αντί του σταθερού δοχείου μέτρησης του TM6. Το καλάθι τοποθετείται χαλαρά, είναι διαπερατό στον ατμό και ταυτόχρονα εμποδίζει την εκροή των υλικών από τον κάδο ανάμειξης. Πρόκειται για ένα απλό αλλά απαραίτητο μέτρο, το οποίο επηρεάζει ελάχιστα την εμπειρία μαγειρέματος – εμποδίζει όμως την εμφάνιση του προβλήματος.
Σούπες, ψητά κατσαρόλας και μαρμελάδες επιτρέπεται κατά κανόνα να παρασκευάζονται στη μέγιστη θερμοκρασία των 100°C (212°F). Χρησιμοποιείτε σε υψηλότερες θερμοκρασίες, όπως προβλέπεται στη συνταγή, τον δίσκο Varoma. Πέραν αυτού, τηρείτε πάντα το γνωστό, μέγιστο ύψος πλήρωσης του κάδου ανάμειξης των 2,2 l.
Ορισμένες συνταγές προβλέπουν τη χρήση του καλαθιού στον κάδο ανάμειξης. Στις συνταγές αυτές μπορείτε να εξακολουθήσετε να χρησιμοποιείτε το δοχείο μέτρησης.</li><li>Επιπλέον, στο πλαίσιο της διαρκούς ανάπτυξης της Thermomix®, έχουμε ήδη αναπροσαρμόσει αντίστοιχα τις συνταγές που περιλαμβάνονται στο "Guided Cooking", έτσι ώστε να επισημαίνεται ενεργητικά και εμφανώς στις πελάτισσες και στους πελάτες της Thermomix® η σωστή χρήση. Εκτός αυτού, το λογισμικό του Thermomix® TM6 τροποποιείται κατά τέτοιον τρόπο, ώστε να επισημαίνεται και κατά το ελεύθερο μαγείρεμα χωρίς τη χρήση του "Guided Cooking" η χρήση του καλαθιού αντί του δοχείου μέτρησης.
A figyelmeztető utasítások magyarázata
A Thermomix® TM6 készülékbe úgy helyezik be a szokványosan alkalmazott mérőpoharat, hogy stabilan rögzül. Ennek a stabil rögzítésnek köszönhetően a keverőedény fedelének levételekor a keverőpohár nem esik ki. A TM6 mérőpohár kialakítása lehetővé teszik, hogy főzés és párolás közben a peremeken megfelelő mennyiségű gőz távozhat a Thermomix® keverőedényből.
Viszont főzés közben vagy bizonyos receptek esetében előfordulhat, hogy a hozzávalók a felszínre emelkednek, besűrűsödnek és nem engedik át a gőzt.
Ennek következményeként főzéskor vagy pároláskor (ill. felforrósításkor 95°C / 200°F foktól kezdve) nagyon ritkán nagy nyomás alakulhat ki a keverőedényben, aminek következtében az étel váratlanul kiléphet az edényből és égési sérüléseket okozhat. Az étel kilépésének valószínűsége lényegesen nagyobb, ha túllépi a használati utasításban javasolt, továbbá a keverőedény belső oldalán megjelölt töltésszintet.
Magas hőmérsékleten történő főzéshez és pároláshoz 95°C (200°F) foktól kezdve a TM6 rögzített mérőpohár helyett mindig a párolókosarat használja. A párolókosár lazán helyezkedik el, gőzáteresztő, ugyanakkor megakadályozza, hogy az étel kifröccsenjen a keverőedényből. Ezen egyszerű, de szükséges intézkedés alig változtatja meg a főzés élményét –, viszont a probléma fellépése kizárható.
Leveseket, egytálételeket és lekvárt maximum 100°C-on (212°F) főzzön. Magasabb hőmérsékleteknél a recept előírása szerint használja a Varoma tálat. Ezenkívül mindig vegye figyelembe a 2,2 l-es keverőedény ismert maximális töltésszintjét.
Egyes receptek előírják a párolókosár használatát a keverőedényben. Ezeknél a recepteknél továbbra is használhatja a mérőpoharat.
Ezenfelül a Thermomix® folyamatos továbbfejlesztése során ennek megfelelően módosítottuk a „Guided Cooking“ receptjeit, tehát aktívan és jól láthatóan hívjuk fel a Thermomix® felhasználóit a szakszerű használatra. Továbbá a Thermomix® TM6 szoftverét úgy változtattuk meg, hogy a „Guided Cooking“ használata nélküli önálló főzéshez is utal a mérőpohár helyett a párolókosár használatára.
Skýring á viðvöruninni
Í Thermomix® TM6 er venjulegi mælibikarinn notaður þannig að hann hafi þétt hald. Þetta trausta grip kemur í veg fyrir að mælibikarinn detti út þegar lokið er tekið af blöndunarskálinni. Mælibikarinn á TM6 er hannaður þannig að næg gufa komist út úr Thermomix® blöndunarskálinni á brúnum við matreiðslu og eldunarferli.
Hins vegar, við matreiðslu og þegar notaðar eru tilteknar uppskriftir, innihalda hráefni. getur flotið og þéttist og orðið gufu gegndræpt.
Þess vegna getur suðu og eldun (eða hitun frá 95°C / 200°F) í mjög sjaldgæfum tilvikum byggt upp þrýsting í blöndunarskálinni , sem veldur skyndilegri og stjórnlausri Matur sem á að elda getur sloppið út og valdið brennslu. Líkurnar á því að matur sleppi út eru verulega meiri ef farið er yfir fyllingarstig matarins sem mælt er með í handbókinni og einnig tilgreint innan á blöndunarskálinni.
Til eldunar eða matreiðslu við hitastig frá 95 °C (200°F) notaðu alltaf suðukörfuna í stað fasta mæliglassins á TM6. Eldunarinnleggið situr laust, er gegndræpt fyrir gufu og kemur um leið í veg fyrir að maturinn skvettist úr blöndunarskálinni. Þetta er einföld en nauðsynleg ráðstöfun sem breytir varla matreiðsluupplifuninni - en útiloka má vandamálið sem kemur upp.
Súpur, pottréttir og sultur má aðeins elda við að hámarki 100°C ( 212°) F) að elda. Fyrir hærra hitastig, notaðu Varoma aukabúnaðurinn eins og mælt er fyrir um í uppskriftinni. Auk þess þarf alltaf að gæta að vel þekktu hámarksfyllingarstigi hrærivélarskálarinnar sem er 2,2 l.
Ákveðnar uppskriftir kalla á notkun eldunarinnleggsins í hrærivélarskálinni. Mælibikarinn er enn hægt að nota fyrir þessar uppskriftir.
Sem hluti af stöðugri frekari þróun Thermomix® höfum við nú þegar aðlagað uppskriftirnar sem til eru í "Guided Cooking" í samræmi við það, þannig að viðskiptavinir Thermomix® séu virkir og sýnilegt vera bent á rétta notkun. Að auki verður hugbúnaðinum fyrir Thermomix® TM6 breytt þannig að notkun eldunarinnleggsins í stað mælibikarsins sé sýnd jafnvel þegar eldað er utandyra án þess að nota "Guided Cooking".
Penjelasan tentang peringatan
Dalam Thermomix® TM6, digunakan cawan pengukur standar sedemikian rupa sehingga memiliki pegangan yang kuat. Pegangan yang kuat ini mencegah cawan pengukur jatuh saat tutup wadah pencampur dilepas. Cawan pengukur TM6 dirancang sedemikian rupa sehingga uap yang cukup dapat keluar dari wadah pencampur Thermomix® di bagian tepinya selama proses memasak.
Namun, selama memasak dan saat menggunakan resep tertentu, bahan-bahan dapat mengapung dan menggumpal, sehingga tidak dapat ditembus oleh uap.
Akibatnya, saat merebus dan memasak (atau memanaskan di atas 95°C/200°F) dapat, dalam kasus yang sangat jarang, meningkatkan tekanan dalam wadah pencampur, dan menyebabkan makanan yang sedang dimasak tiba-tiba tak terkontrol dan bisa keluar dan menyebabkan luka bakar. Kemungkinan makanan terlontar keluar secara signifikan akan lebih tinggi jika tingkat pengisian makanan yang direkomendasikan dalam buku panduan dan juga dinyatakan di bagian dalam wadah pencampur terlampaui.
Untuk proses memasak atau merebus pada suhu di atas 95°C (200°F) keranjang perebus harus selalu digunakan sebagai pengganti cawan pengukur tetap TM6. Ini adalah tindakan sederhana namun perlu, dan nyaris tidak mengubah pengalaman memasak Anda - tetapi masalah yang dapat terjadi bisa disingkirkan.
Sup, semur, dan selai hanya boleh dimasak pada suhu maksimum 100°C (212°F). Untuk suhu yang lebih tinggi, gunakan panci Varoma seperti yang diarahkan dalam resep. Selain itu, tingkat pengisian maksimum wadah pencampur yang sudah terkenal yaitu 2,2 l harus selalu diperhatikan.
Resep tertentu memerlukan penggunaan keranjang perebus di dalam wadah pencampur. Cawan pengukur masih dapat digunakan untuk resep-resep ini.
Sebagai bagian dari pengembangan Thermomix® lebih lanjut, kami telah menyesuaikan berbagai resep yang tersedia di "Panduan Memasak", sehingga pelanggan Thermomix® dapat mengetahui cara penggunaan yang tepat. Selain itu, perangkat lunak untuk Thermomix® TM6 akan dimodifikasi sehingga penggunaan keranjang perebus atau sisipan memasak sebagai ganti cawan pengukur akan ditunjukkan bahkan saat memasak di luar ruangan tanpa menggunakan "Panduan Memasak".
Ескерту түсіндірмесі
Thermomix® TM6 құрылғысында стандартты өлшеуіш тостаған оның берік бекітілуін қамтамасыз ететіндей пайдаланылады. Осылайша берік бекітілген өлшеуіш тостаған, араластырғыш ыдыс қақпағын шешкен кезде құлап түспейді. TM6 өлшеуіш тостағаны, қайнату және пісіру процестерінің барысында Thermomix® араластырғыш ыдысынан жеткілікті бу шығатындай етіп құрастырылған.
Алайда қайнату кезінде және белгілі бір рецептерді пайдаланған жағдайда, ингредиентер қалқуы, нығыздалуы және бу өткізбейтін болып қалуы мүмкін.
Нәтижесінде қайнату және пісіру (немесе 95°C / 200°F температурасынан жоғары жылыту) кезінде өте сирек жағдайларда араластырғыш ыдыста асқын қысым пайда болуы мүмкін, бұл дайындалып жатқан тағамның кенет және бақылаусыз шығып кетуіне және осылайша күйіп қалуға әкелуі мүмкін. Нұсқаулықта ұсынылатын және оған қоса араластырғыш ыдыстың ішкі жағында көрсетілген дайындалып жатқан тағаммен толтыру деңгейінен асырылған жағдайда, дайындалып жатқан тағамның шығып кету ықтималдығы айтарлықтай жоғары болады.
95°C (200°F) температураларда қайнату және пісіру қайнату кезінде әрдайым TM6 берік бекітілген өлшеуіш тостағанының орнына бу себетін пайдалану қажет. Бу себеті еркін орналасып, бу өткізеді және дәл сол уақытта тағамның араластырғыш ыдыстан шайқалып төгілуіне жол бермейді. Бұл – тамақ дайындау тәжірибесін мүлде дерлік өзгертпейтін (алайда пайда болатын мәселені есептен шығаруға болады), қарапайым, бірақ қажетті шара.
Көжелер, бұқтырылған тағамдар мен тосаптарды тек 100°C (212°F) шамасынан аспайтын температурада дайындауға болады. Жоғарырақ температуралар үшін рецепте көрсетілгендей, Varoma саптамасын пайдаланыңыз. Оған қоса 2,2 л құрайтын араластырғыш ыдыстың белгілі максималды толтыру деңгейі сақталуы тиіс.
Кейбір рецептер үшін араластырғыш ыдыста бу себетін пайдалану қажет. Осы рецептер үшін өлшеуіш тостағанды пайдалана беруге болады.
Сонымен қатар Thermomix® өнімін үздіксіз әрі қарай әзірлеу аясында «Guided Cooking» бағдарламасында бар рецептерді, Thermomix® тұтынушылары құрылғыны тиісінше пайдалану туралы белсенді әрі көрнекі ақпарат алатындай алдын ала реттеп тұрамыз. Оған қоса Thermomix® TM6 құрылғысына арналған бағдарламалық жасақтама, «Guided Cooking» бағдарламасын пайдаланусыз еркін тамақ дайындау кезінде де өлшеуіш тостағанның орнына бу себетін пайдалануға нұсқау берілетіндей өзгертіледі.
경고에 대한 설명
써머믹스® TM6에 사용되는 계량컵이 단단히 고정되도록 장착해야 합니다. 계량컵이 단단히 고정되어 있어야 전용덮개를 열 때 계량컵이 떨어지는 것을 방지할 수 있습니다. TM6의 계량컵은 조리 과정에서 가장자리로 충분한 증기가 빠져나갈 수 있도록 설계되었습니다.
그러나 조리 중 또는 특정 레시피를 사용할 때, 재료가 뜨고 막으며 증기가 빠져나가지 못할 수 있습니다.
그 결과 매우 드물게 조리 (또는 95°C/200°F 이상의 온도에서 가열) 할 때 전용 용기의 압력이 높아질 수 있습니다. 이 경우 음식이 급작스럽게 통제되지 않고 새어 나와 화상을 입을 수 있습니다. 사용 설명서의 권장량 및 전용 용기 내부에 표시된 최대 용량을 초과하면 음식이 새어 나갈 확률이 훨씬 높아집니다.
95°C (200°F) 이상의 온도에서 조리하는 경우, 고정되는 TM6 계량컵 대신 보조바스켓을 사용해야 합니다. 느슨히 얹어진 보조 바스켓을 통해 증기가 빠져 나가며 조리 중인 재료나 액체가 전용 용기 밖으로 튀는 것을 방지합니다. 이는 요리 과정을 거의 바꾸지 않고, 간단하면서도 꼭 필요한 조치이며, 발생될 수 있는 문제를 방지할 수 있습니다.
수프, 스튜 및 잼은 최대 100°C (212°F)로 조리할 수 있습니다. 더 높은 온도로 조리할 경우 레시피에 따라 바로마 (찜기)를 사용하십시오. 또한 전용 용기의 최대 용량인 2.2리터를 항상 준수해야 합니다.</li><li>특정 레시피에서는 전용 용기 안에 보조 바스켓을 사용해야 합니다. 그러한 레시피에서는 계량컵을 사용할 수 있습니다.</li><li>서머믹스®의 지속적인 추가 개발의 일환으로, 써머믹스®고객이 적절한 사용에 대해 능동적이고 시각적으로 알 수 있도록 '요리 가이드'에서 사용할 수 있는 레시피를 이미 수정했습니다. 또한, 써머믹스® TM6용 소프트웨어는 '요리 가이드'를 사용하지 않고 조리할 때도 계량컵 대신 보조 바스켓 사용을 표시하도록 수정됩니다.
Drošības brīdinājuma ziņojuma skaidrojums
Thermomix® TM6 standarta izmantojamo mērkrūzi stingri ievieto tai paredzētajā vietā. Tas neļauj mērkrūzei izkrist, noņemot maisīšanas trauka vāku. TM6 mērkrūze ir veidota tā, lai ēdiena gatavošanas vai sutināšanas laikā gar Thermomix® maisīšanas trauka malām izplūstu pietiekami daudz tvaika.
Tomēr ēdiena gatavošanas procesā vai gatavojot pēc atsevišķām receptēm, sastāvdaļas var pacelties augšpusē, izveidot blīvu kārtu un neļaut tvaikam izplūst.
Ārkārtīgi retos gadījumos, gatavojot vai sutinot ēdienu (vai karsējot temperatūrā no 95 °C / 200 °F), maisīšanas traukā var palielināties spiediens, liekot ēdienam pēkšņi un nekontrolēti izplūst no trauka un radīt apdegumus. Ir arī jāievēro, ka ēdiena izplūšanas iespējamība ievērojami palielinās, ja ir pārsniegts rokasgrāmatā ieteiktais un arī maisīšanas trauka iekšpusē norādītais piepildīšanas līmenis.
Gatavojot vai sutinot ēdienu temperatūrā no 95 °C (200 °F), TM6 mērkrūzes vietā vienmēr ir jāizmanto sutināšanas grozs, jo TM6 mērkrūze cieši pieguļ vākam. Sutināšanas grozs brīvi atbalstās pret augšmalu, tas ir tvaika caurlaidīgs un neļauj ēdienam izšļakstīties no maisīšanas trauka. Šī groza izmantošana ir vienkārša, taču arī nepieciešama, turklāt tas praktiski neietekmē ēdiena gatavošanas procesu un var novērst izšļakstīšanos.
Zupu, sacepumu un ievārījumu gatavošanas temperatūra nekad nedrīkst pārsniegt 100 °C (212 °F). Ja gatavojat augstākā temperatūrā, izmantojiet Varoma trauku, kā norādīts receptē. Turklāt vienmēr ir jāievēro maisīšanas trauka maksimālais piepildīšanas līmenis — 2,2 l.
Atsevišķās receptēs ir norādīts, ka maisīšanas traukā ir jāievieto sutināšanas grozs. Šīm receptēm joprojām drīkst izmantot mērkrūzi.
Thermomix® pastāvīgi attīstoties, mēs jau esam pielāgojuši pieejamās Guided Cooking receptes, lai tās būtu izmantojamas kopā ar šo izstrādājumu un mūsu Thermomix® klienti tiktu aktīvi un pamanāmi informēti par tā pareizu lietošanu. Arī Thermomix® TM6 programmatūra ir pārveidota tā, lai, gatavojot ēdienu bez Guided Cooking funkcijas, lietotājs saņemtu norādījumus, ka ir jāizmanto sutināšanas grozs, nevis mērkrūze.
Saugos įspėjimo pranešimo paaiškinimas
Matavimo taurelė, kuri standartiškai naudojama Thermomix® TM6, yra įdėta taip, kad tvirtai laikytųsi vietoje. Tai apsaugo nuo matavimo taurelės iškritimo, kai nuimamas maišymo indo dangtis. TM6 matavimo taurelė sukurta taip, kad gaminant ir troškinant iš maišymo dubens per Thermomix® kraštus išeitų pakankamai garų.
Tačiau gaminimo metu arba laikantis tam tikrų receptų, ingredientai gali plaukioti viršuje, susispausti ir neleisti garams išeiti.
Ypač retais atvejais maišymo dubenyje gali padidėti slėgis gaminant ir verdant (arba kaitinant 95 °C / 200 °F ir aukštesnėje temperatūroje), dėl to gali staiga ir nekontroliuojamai išsilieti maistas, dėl kurio galima nudegti. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad maisto išsiliejimo tikimybė yra žymiai didesnė, jei viršijamas instrukcijoje rekomenduojamas užpildymo lygis, taip pat nurodytas maišymo dubens vidinėje pusėje.
Gaminant arba troškinant 95°C (200°F) ir aukštesnėje temperatūroje vietoje TM6 matavimo taurelės visada reikia naudoti troškinimo krepšį, nes TM6 matavimo taurelė tvirtai priglunda prie dangčio. Troškinimo krepšelis laisvai remiasi į viršų, yra pralaidus garams, taip pat apsaugo nuo maisto tyškalų iš maišymo dubens. Tai paprasta, bet būtina priemonė, kuri beveik neturi įtakos gaminimo kokybei, tačiau gali leisti išvengti šios problemos.
Sriubas, troškinius ir uogienes visada reikia virti ne aukštesnėje kaip 100 °C (212 °F) temperatūroje. Esant aukštesnei temperatūrai, naudokite Varoma indą, kaip nurodyta recepte. Be to, visada turi būti laikomasi didžiausio 2,2 l maišymo dubens užpildymo lygio.
Kai kuriuose receptuose maišymo dubenyje turi būti naudojamas troškinimo krepšys. Šiems receptams vis tiek galima naudoti matavimo taurelę.
Nuolatinio Thermomix® tobulinimo metu mes jau pritaikėme turimus vadovaujamo maisto gaminimo receptus, kad tai atspindėtų, kad mūsų Thermomix® klientai būtų aktyviai ir akivaizdžiai informuojami apie teisingą jo naudojimą. Be to, Thermomix® TM6 programinė įranga buvo modifikuota taip, kad gaminant maistą be vadovaujamo maisto gaminimo funkcijos naudotojui būtų nurodyta naudoti troškinimo krepšį, o ne matavimo taurelę.
Penjelasan tentang Amaran
Cawan pengukur standard yang digunakan dalam Thermomix® TM6 dimasukkan dengan cara yang mempunyai pegangan kukuh. Pegangan kukuh ini menghalang cawan pengukur daripada terjatuh apabila penutup mangkuk adunan ditanggalkan. Cawan pengukur TM6 direka bentuk supaya wap yang mencukupi boleh keluar dari mangkuk adunan Thermomix® dari bahagian tepi semasa proses memasak dan mereneh.
Walau bagaimanapun, semasa memasak dan apabila menggunakan resipi tertentu, bahan masakan boleh terapung, memeluwap dan menjadi tidak telap wap.
Akibatnya, semasa memasak dan mereneh (atau memanaskan daripada suhu 95 °C/ 200 °F ke atas), dalam kes yang sangat jarang berlaku, peningkatan tekanan boleh terkumpul dalam mangkuk adunan, yang boleh menyebabkan makanan tiba-tiba menjadi tidak terkawal lalu terpercik keluar dan mengakibatkan melecur. Kemungkinan makanan terpercik keluar adalah jauh lebih tinggi jika makanan diisi melebihi tahap pengisian makanan yang disyorkan dalam manual dan juga ditandakan pada bahagian dalam mangkuk adunan.
Apabila memasak atau mereneh pada suhu daripada 95 °C (200 °F) ke atas , sentiasa gunakan bakul reneh dan bukannya cawan pengukur tetap TM6. Bakul reneh dipasang dengan longgar, telap wap dan pada masa yang sama menghalang makanan daripada terpercik keluar dari mangkuk adunan. Ini ialah langkah mudah tetapi diperlukan, yang hampir tidak mengubah pengalaman memasak - tetapi mengetepikan masalah
Sup, stew dan jem hanya boleh dimasak pada suhu maksimum 100 °C (212 °F). Untuk suhu yang lebih tinggi, gunakan penetapan Varoma seperti yang diarahkan dalam resipi. Di samping itu, tahap pengisian maksimum mangkuk adunan yang diketahui iaitu 2.2 l mesti sentiasa dipatuhi.
Resipi tertentu memerlukan penggunaan bakul reneh dalam mangkuk adunan. Cawan pengukur masih boleh digunakan untuk resipi ini.
Sebagai sebahagian daripada pembangunan berterusan Thermomix®, kami telah menyesuaikan resipi yang tersedia dalam "Memasak Berpandu" dengan sewajarnya, supaya pelanggan Thermomix® secara aktif dan nyata dinasihatkan tentang penggunaan yang betul. Selain itu, perisian untuk Thermomix® TM6 akan diubah suai sedemikian rupa sehingga penggunaan bakul reneh dan bukannya cawan pengukur ditunjukkan walaupun semasa memasak secara bebas tanpa menggunakan "Memasak Berpandu".
Forklaring av advarselen
I Thermomix® TM6 settes standard-målebegeret inn slik at det sitter godt. Dette forhindrer at målebegeret faller ut når miksebollelokket tas av. Målebegeret til TM6 er utformet slik at tilstrekkelig med damp kan slippe ut langs kantene av miksebollen til Thermomix® under koking.
Ved koking og ved bruk av visse resepter kan imidlertid ingrediensene flyte opp, pakke seg sammen og stenge for dampen.
Dette kan, i ytterst sjeldne tilfeller, føre til at trykket bygger seg opp i miksebollen under koking og mørning (for eksempel ved oppvarming fra 95 °C / 200 °F eller mer), slik at maten plutselig og ukontrollert spruter ut, noe som kan forårsake skålding. Sannsynligheten for at maten skal sprute ut, er betydelig større hvis du fyller på mer mat enn det som er anbefalt i håndboken og markert på innsiden av miksebollen.
For koke- og mørningsprosesser ved temperaturer fra 95 °C (200 °F) eller mer skal alltid silekurven brukes i stedet for det fastsittende målebegeret til TM6. Silekurven sitter løst på, lar dampen passere og hindrer samtidig maten i å sprute ut av miksebollen. Dette er et enkelt, men nødvendig tiltak som nesten ikke påvirker resultatet av matlagingen, men som løser problemet fullstendig.
Supper, gryteretter og syltetøy skal prinsipielt ikke kokes ved høyere temperaturer enn 100 °C (212 °F). Ved høyere temperaturer må du bruke Varoma-enheten som angitt i oppskriften. Dessuten må du alltid ta hensyn til den kjente, maksimale fyllhøyden til miksebollen på 2,2 l.
Visse oppskrifter forutsetter at silekurven brukes i miksebollen. For disse oppskriftene kan målebegeret fortsatt brukes.
Vi har dessuten, i forbindelse med den kontinuerlige videreutviklingen av Thermomix®, allerede tilpasset oppskriftene i "Guided Cooking", så Thermomix®-kundene aktivt og synlig gjøres oppmerksom på riktig bruk. I tillegg endres programvaren til Thermomix® TM6 slik at det blir informert om bruken av silekurven i stedet for målebegeret, også ved fri matlaging uten bruk av "Guided Cooking".
Esclarecimento sobre o aviso
Na Thermomix™ TM6, o copo medida padrão é inserido de modo a ficar encaixado firmemente. Este encaixe firme impede que o copo medida caia ao retirar a tampa do copo. O copo medida da TM6 foi concebido de modo a permitir a saída de vapor do copo da Thermomix™ pelos rebordos durante a cozedura.
No entanto, ao cozinhar e ao utilizar determinadas receitas, os ingredientes poderão flutuar ao de cima, compactar-se e tornar-se impermeáveis ao vapor.
Como resultado, em casos muito raros, durante a cozedura (ou aquecimento a partir de 95°C / 200°F) poderá formar-se uma pressão maior no copo, podendo causar uma saída repentina e descontrolada dos alimentos e, consequentemente, provocar queimaduras. Sendo que a probabilidade de saída de alimentos é consideravelmente maior se for ultrapassada a altura de enchimento recomendada no manual e também indicada no interior do copo.
Ao cozinhar a temperaturas a partir de 95°C (200°F) deve ser sempre utilizado o cesto em vez do copo medida fixo da TM6. O cesto assenta de forma solta, é permeável ao vapor e impede simultaneamente que os alimentos possam salpicar para fora do copo. Trata-se aqui de uma medida simples mas necessária que quase não altera a forma de cozinhar – mas que permite excluir que este problema ocorra.
Por norma, sopas, estufados e marmeladas só podem ser cozinhados a 100°C (212°F) no máximo. A temperaturas superiores utilize sempre a Varoma, conforme indicado na receita. Além disso, deve ser observada a altura de enchimento máxima conhecida de 2,2 l.
A utilização do cesto no copo está prevista em determinadas receitas. Nestas receitas é possível continuar a utilizar o copo medida.
Além disso, no âmbito do aperfeiçoamento contínuo da Thermomix™, as receitas existentes nas "Receitas guiadas" já foram devidamente adaptadas de modo que os(as) clientes da Thermomix™ sejam alertados(as) de forma ativa e visível para a utilização correta. Também o software da Thermomix™ TM6 é adaptado de modo que, mesmo ao cozinhar livremente sem a utilização das "Receitas guiadas", seja alertado para a utilização do cesto em vez do copo medida.
Explicație privind indicația de avertizare
În Thermomix® TM6, paharul de măsurare folosit în mod standard este introdus în așa fel încât poziționarea sa este fixă. Poziția sa fixă previne căderea paharului de măsurare în afară atunci când se scoate capacul bolului de mixare. Paharul de măsurare de la TM6 este proiectat în așa fel încât, la procesele de gătire și înăbușire, se permite ieșirea pe la margini a unei cantități suficiente de abur din bolul de mixare al Thermomix®
Însă, în timpul fierberii și la prepararea anumitor rețete, ingredientele pot începe să plutească, să se compacteze și să nu mai permită astfel trecerea aburului.
Prin urmare, în situații extrem de rare, la fierbere și înăbușire (sau la încălzirea la temperaturi de 95°C / 200°F sau mai mari), se poate forma o presiune ridicată în bolul de mixare, mâncarea preparată poate ieși brusc și necontrolat din bol, cu riscul de a vă opări. De asemenea, probabilitatea ca mâncarea să iasă din bol este semnificativ mai mare dacă se depășesc cantitățile de umplere cu alimente recomandate în manual și indicate pe partea interioară a bolului de mixare.
În timpul fierberii și înăbușirii, la temperaturi de 95°C (200°F) sau mai mari, se va utiliza întotdeauna coșul de înăbușire în locul paharului de măsurare fix al TM6. Coșul de înăbușire are o poziție liberă, permite trecerea aburului, prevenind în același timp împroșcarea cu mâncare din bolul de mixare. Acest pas este unul simplu dar necesar, performanța de gătire nu se modifică, dar se exclude problema.
Ca regulă, supele, tocănițele și gemurile se pot găti doar la maximum 100°C (212°F). La temperaturi mai ridicate, folosiți accesoriul Varoma, așa cum se specifică în rețetă. De asemenea, se va respecta întotdeauna cantitatea maximă de umplere a bolului de mixare, de 2,2 l.
Pentru anumite rețete, este prevăzută utilizarea coșului de înăbușire în bolul de mixare. La aceste rețete, paharul de măsurare poate fi utilizat în continuare.
În plus, ca parte a îmbunătățirii continue a Thermomix®, am adaptat deja rețetele din „Guided Cooking” astfel încât clienții și clientele Thermomix® sunt atenționați activ și vizibil cu privire la utilizarea corectă. Mai mult, software-ul de la Thermomix® TM6 a fost modificat în așa fel încât și la gătirea liberă, fără utilizarea „Guided Cooking”, se atrage atenția asupra utilizării coșului de înăbușire în locul paharului de măsurare.
Пояснение к предупредительному указанию
В Thermomix® TM6 стандартно используемая мерная чашка вставляется таким образом, что она прочно фиксируется. Эта прочная фиксация предотвращает выпадание измерительной чашки при снятии крышки миксерной чаши. Измерительная чашка TM6 выполнена таким образом, что во время приготовления пищи из миксерной чаши Thermomix® по краям может выходить достаточное количество пара.
Однако во время приготовления и при использовании определенных рецептов ингредиенты могут всплывать, уплотняться и становиться паронепроницаемыми.
В результате этого во время приготовления пищи (или при нагревании до температуры от 95°C / 200°F) в исключительно редких случаях в миксерной чаше может создаваться повышенное давление, приводящее к резкому и неконтролируемому выбросу приготавливаемой пищи и, тем самым, к ошпариванию. При этом считается, что вероятность выброса приготавливаемой пищи будет значительно выше, если будет превышен уровень приготавливаемой пищи, рекомендуемый в руководстве и дополнительно указанный на внутренней стороне миксерной чаши.
Во время приготовления пищи при температурах от 95°C (200°F) вместо прочно зафиксированной мерной чашки TM6 всегда необходимо использовать паровую корзинку. Паровая корзинка не фиксируется, пропускает пар и одновременно предотвращает выплескивание приготавливаемой пищи из миксерной чаши. Здесь речь идет хоть и о простой, но о необходимой мере, которая не влияет на результат приготовления пищи, но может предотвратить возникающую проблему.
Супы и варенье должны готовиться при температуре не выше 100°C (212°F). При высоких температурах, как указано в рецепте, используйте насадку Varoma. Кроме того, всегда учитывайте известный максимальный уровень заполнения миксерной чаши 2,2 л.
Определенные рецепты предусматривают использование паровой корзинки в миксерной чаше. Для этих рецептов можно также использовать мерную чашку.
Кроме того, в рамках постоянного усовершенствования Thermomix® мы уже соответствующим образом изменили рецепты, имеющиеся в функции "пошагового приготовления пищи", поэтому пользователям Thermomix® будет активно и визуально указываться на правильное использование. Кроме того, программное обеспечение Thermomix® TM6 изменено таким образом, что во время произвольного приготовления без функции "пошагового приготовления пищи" указывается на использование паровой корзинки вместо мерной чашки.
Objašnjenje sigurnosne poruke upozorenja
Merica koja se koristi kao standard na Thermomix® TM6 postavlja se tako da čvrsto sedne na svoje mesto. To sprečava ispadanje merice prilikom uklanjanja poklopca posude za mešanje. Merica na TM6 konstruisana je je tako da omogući dovoljnu količinu pare da tokom kuvanja izađe na ivice posude za mešanje na uređaju Thermomix®.
Međutim, tokom kuvanja ili kada pripremate određene recepte, sastojci mogu doplutati do vrha, stisnuti se i sprečiti izlazak pare.
U veoma retkim slučajevima, u posudi za mešanje tokom kuvanja može doći do povećanog pritiska (ili zagrevanja do temperature od 95 °C /200 °F i više), što može da dovede do naglog i nekontrolisanog izlaska hrane i posledične opekotine. Takođe treba naglastiti da je verovatnost prolivanja hrane daleko veća ako se premaši nivo punjenja koji se preporuča u priručniku, a takođe je obeležena na unutrašnjoj strani posude za mešanje.
Kod kuvanja na temperaturama od 95 °C (200 °F) i više, umesto merice TM6 uvijek treba koristiti košaru za kuvanje, jer merica TM6 bude ugurana u poklopac. Košara za kuvanje leži labavo na vrhu, paropropusna je i sprečava prskanje hrane iz posude za mešanje. To je jednostavna, ali neophodna mera, koja će u najgorem slučaju imati tek malen efekat na proces kuvanja – ali može sprečiti ovaj problem.
Supe, pečena jela i pekmeze uvek treba kuvati na temperaturi ne višoj od 100 °C (212° F). Na većim temperaturama koristite posudu Varoma, kako je navedeno u receptu. Nadalje, uvek se morate pridržavati maksimalnog nivoa punjenja posude za mešanje od 2,2 l.
Određeni recepti zahtevaju da se u posudi za mešanje koristi košara za kuvanje. Za te recepte može se koristiti i merica.
Kao dio kontinuisanog razvoja Thermomix®, već smo prilagodili dostupne recepte za vođeno kuvanje da bismo ova uputstva svima dali na znanje i da svi naši Thermomix® kupci budu aktivno i vidljivo informisani o njegovoj pravilnoj upotrebi. Dodatno, softver za Thermomix® TM6 je sada modifikovan tako da se korisniku takođe savetuje da prilikom kuvanja bez funkcije vođenog kuvanja upotrebi košaru za kuvanje, a ne mericu.
Razlaga varnostnega opozorila
Merilna posoda, ki se standardno uporablja pri Thermomix® TM6, je vstavljena tako, da trdno sedi pri miru. To preprečuje, da bi merilna posoda padla ven, ko odstranite pokrov posode za mešanje. Merilna posoda na TM6 je zasnovana tako, da omogoča uhajanje dovolj pare na robovih mešalne posode na pripomočku Thermomix® med kuhanjem in dušenjem
Vendar med postopkom kuhanja ali pri upoštevanju določenih receptov sestavine lahko priplavajo na vrh, se strnejo in preprečijo uhajanje pare.
V izjemno redkih primerih lahko med kuhanjem in dušenjem (ali segrevanjem pri temperaturah 95°C / 200°F in več) v posodi za mešanje nastane povečan pritisk, kar lahko privede do nenadnega in nenadzorovanega razlitja hrane in povzročitve opeklin. Upoštevati je treba tudi, da je verjetnost razlitja hrane znatno večja, če je presežena raven napolnjenosti, ki je priporočena v priročniku in navedena tudi na notranji strani posode za mešanje.
Pri kuhanju ali dušenju pri temperaturah od 95 °C (200 °F) in več, namesto merilne posode TM6 vedno uporabite posodo za kuhanje, saj se merilna posoda TM6 tesno prilega pokrovu. Košara za kuhanje ohlapno leži na vrhu, je paroprepustna in prav tako preprečuje brizganje hrane iz mešalne posode. To je preprost, a nujen ukrep, ki praktično ne vpliva na izkušnjo kuhanja – lahko pa prepreči to težavo.
Juhe, enolončnice in marmelade je treba vedno kuhati pri temperaturi, ki ni višja od 100 °C (212 °F). Pri višjih temperaturah uporabite posodo Varoma, kot je navedeno v receptu. Poleg tega je treba vedno upoštevati najvišjo raven polnjenja mešalne posode 2,2 l.
Določeni recepti zahtevajo uporabo košare za kuhanje v mešalni posodi. Za te recepte lahko še vedno uporabite merilno posodo.
Kot del nenehnega razvoja Thermomix® smo že prilagodili razpoložljive vodene kuharske recepte, da to odražajo, zato da so naše stranke Thermomix® aktivno in vizualno obveščene o njegovi pravilni uporabi. Še več, programska oprema za Thermomix® TM6 je bila spremenjena tako, da je uporabniku tudi naročeno, da pri kuhanju brez funkcije vodenega kuhanja uporablja posodo za kuhanje in ne merilne posode.
Explicación de la advertencia
En el Thermomix® TM6, el cubilete estándar se inserta de manera que queda bien sujeto. Esta firme sujeción evita que el cubilete se caiga al retirar la tapa del vaso. El cubilete del TM6 está diseñado para que pueda salir suficiente vapor del vaso del Thermomix® por los bordes durante los procesos de cocción.
Sin embargo, durante la cocción y al utilizar determinadas recetas, los ingredientes pueden flotar, compactarse y no dejar salir el vapor.
En consecuencia, durante la cocción (o el calentamiento a partir de los 95 °C / 200 °F), se puede acumular una mayor presión en el vaso en casos extremadamente raros, de forma que los alimentos empiecen a salirse de repente de forma incontrolada, lo cual puede conllevar quemaduras. La probabilidad de que los alimentos se escapen es significativamente mayor si se supera el nivel de llenado de los alimentos recomendado en el manual e indicado adicionalmente en el interior del vaso.
Al cocinar a temperaturas de a partir de 95 °C (200 °F), utilice siempre el cestillo en lugar del cubilete fijo del TM6. El cestillo se asienta de forma holgada, deja pasar el vapor y, al mismo tiempo, evita que los alimentos se salgan del vaso. Esta es una medida simple pero necesaria que apenas cambia la experiencia de cocción, pero puede solucionar el problema que se produce.
Las sopas, guisos y mermeladas solo pueden cocinarse a un máximo de 100 °C (212 °F). Utilice el accesorio Varoma si va a cocinar con temperaturas más altas que las especificadas en la receta. Además, debe respetarse siempre el nivel de llenado máximo conocido del vaso de 2,2 l.
Ciertas recetas requieren el uso del cestillo en el vaso. Para estas recetas se puede seguir utilizando el cubilete.
Además, como parte del continuo desarrollo de Thermomix®, ya hemos adaptado debidamente las recetas disponibles en la «cocina guiada» para poder indicar el uso correcto a los clientes de Thermomix® de forma activa y visible. También el software del Thermomix® TM6 se modificará para indicar que debe emplearse el cestillo en lugar del cubilete incluso al cocinar libremente (es decir, prescindiendo de la «cocina guiada»).
Förklaring av varningar
I Thermomix® TM6 sätts standardmätbägaren in så att den sitter säkert. Detta förhindrar att mätbägaren faller ut när locket på mixerskålen tas av. Mätbägaren på TM6 är utformad så att ångan som uppstår vid tillagningen kan avvika vid kanterna av blandningsskålen på Thermomix®.
Dock kan vid tillagning och användning av vissa recept, innehållet flyta upp, komprimeras och eventuellt inte ta upp någon ånga.
Detta kan leda till att trycket i mixerskålen i extremt sällsynta fall ökar vid tillagning (eller uppvärmning fr.o.m. 95 °C/200 °F) så att innehållet plötsligt och okontrollerat rinner ut och orsakar skållning. Sannolikheten för att innehållet ska rinna ut, ökar om påfyllningshöjden för innehållet som anges i bruksanvisningen samt på insidan av mixerskålen överskrids.
Vid tillagning vid temperaturer fr.o.m. 95 °C (200 °F) ska alltid korginsatsen användas istället för den fasta mätbägaren på TM6. Korginsatsen sitter löst, släpper igenom ånga och förhindrar samtidigt att innehållet sprutar ut ur mixerskålen. Detta är en enkel men nödvändig åtgärd som inte förändrar matlagningsupplevelsen nämnvärt – men som förhindrar att de beskrivna problemen uppstår.
Soppor, grytor och sylt får endast tillagas vid max. 100 °C (212 °F). Använd tillbehöret Varoma enligt receptet vid högre temperaturer. Dessutom måste max. påfyllningshöjd för mixerskålen på 2,2 l alltid beaktas.
För vissa recept krävs användning av korginsatsen i mixerskålen. Mätbägaren kan användas för de här recepten.
Som ett led i den kontinuerliga vidareutvecklingen av Thermomix® har vi anpassat de recept som finns i ”Guided Cooking” så att Thermomix®-kunder informeras aktivt och tydligt om korrekt användning. Dessutom anpassas programvaran för Thermomix® TM6 så användning av korginsatsen indikeras även vid tillagning utan ”Guided Cooking” istället för mätbägaren.
Paliwanag tungkol sa safety warning message
Ang measuring cup na ginagamit bilang panukat sa Thermomix® TM6 ay inilalagay sa paraang nakalapat ito nang mabuti. Kapag ganito, napipigilang mahulog ang measuring cup kapag tinanggal ang takip ng mixing bowl. Dinisenyo ang measuring cup sa TM6 para makasingaw ang katamtamang usok sa mga gilid ng mixing bowl sa Thermomix® habang nagluluto at nagpapakulo.
Gayunman, kapag nagluluto o sinusunod ang ilang partikular na recipe, maaaring lumutang ang mga sangkap sa ibabaw, maipon ito doon at hindi na makasingaw ang usok.
Sa napakabihirang mga kaso, maaaring maipon ang mataas na pressure sa mixing bowl bilang resulta ng pagluluto o pagpapakulo (o pag-iinit sa mga temperatura na 95°C / 200°F o mas mataas pa), na maaaring magresulta sa bigla at di-kontroladong pagkakatapon ng pagkain, na maaaring makasunog sa balat. Tandaan na malamang na magkaroon ng pagkakatapon ng pagkain kapag lumagpas sa fill level na inirerekomenda sa manwal at sa nakalagay sa loob ng mixing bowl.
Kapag nagluluto o nagpapakulo sa mga temperatura na 95°C (200°F) o mas mataas pa, dapat na laging gamitin ang simmering basket sa halip na ang TM6 measuring cup, dahil ang TM6 measuring cup ay mahigpit na lumalapat sa takip. Ang simmering basket ay maluwag na lumalapat sa ibabaw, makakatagos dito ang usok, at pinipigilan nito na mawisikan ang pagkain mula sa mixing bowl. Ito ay simple pero kinakailangang hakbang, na hindi naman makakaapekto sa karanasan sa pagluluto – pero makakalutas ng problemang ito.
Ang mga soup, casserole, at jam ay dapat na laging lutuin sa temperatura na hindi hihigit sa 100°C (212°F). Sa matataas na temperatura, gamitin ang Varoma dish, gaya nang isinasaad sa recipe. Karagdagan pa, dapat na laging sundin ang maximum fill level para sa 2.2L na mixing bowl.
Sa ilang recipe, kailangan gamitin ang simmering basket sa mixing bowl. Para sa ganitong mga recipe, maaari pa ring gamitin ang measuring cup.
Bilang parte na patuloy na pag-develop sa Thermomix®, in-adjust namin ang mga available Guided Cooking recipe para mailagay ang tungkol dito, para aktibo at malinaw na maipaalam sa aming mga Thermomix® customer ang tungkol sa tamang paggamit nito. Bukod pa riyan, in-adjust ang software para sa Thermomix® TM6 nang sa gayon ay mabigyan din ng instruksiyon ang user na gamitin ang simmering basket at hindi ang measuring cup kapag nagluluto nang walang Guided Cooking function.
คำอธิบายเกี่ยวกับข้อความเตือนด้านความปลอดภัย
ถ้วยตวงที่ใช้เป็นมาตรฐานสำหรับ Thermomix® TM6 นั้นได้มีการใส่ไว้ในลักษณะที่ปิดแน่นสนิทอยู่กับที่ เพื่อป้องกันไม่ให้ถ้วยตวงหล่นออกมาเมื่อถอดฝาโถปั่น ถ้วยตวงที่มากับ TM6 นั้นออกแบบมาเพื่อให้ไอน้ำสามารถระบายออกได้อย่างเพียงพอทางขอบของโถปั่น Thermomix® ขณะปรุงและเคี่ยวอาหาร
อย่างไรก็ตาม ในระหว่างที่ปรุงอาหารหรือเมื่อทำตามสูตรอาหารบางสูตร ส่วนประกอบก็อาจลอยขึ้นมาด้านบนและเกิดการอัดแน่น ซึ่งส่งผลให้ไอน้ำระบายออกไม่ได้
ในบางกรณีที่พบได้น้อยมาก จึงอาจเกิดความดันเพิ่มขึ้นในโถปั่นระหว่างการปรุงและเคี่ยวอาหาร (หรือเมื่ออุ่นร้อนที่อุณหภูมิ 95°C / 200°F ขึ้นไป) ซึ่งอาจส่งผลให้อาหารร้อนหกกระเด็นอย่างกะทันหันโดยควบคุมไม่ได้ และอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้ นอกจากนี้ โปรดทราบว่าหากคุณบรรจุอาหารลงในโถปั่นจนเกินกว่าระดับที่แนะนำในคู่มือและระดับที่ระบุไว้ในตัวโถปั่น โอกาสที่อาหารจะหกออกจากโถก็จะสูงขึ้นอย่างมากด้วย
เมื่อปรุงหรือเคี่ยวอาหารที่อุณหภูมิ 95°C (200°F) ขึ้นไป ควรใช้ตะกร้าเคี่ยวแทนถ้วยตวง TM6 เสมอ เนื่องจากถ้วยตวง TM6 จะปิดแน่นสนิทกับฝา ส่วนตะกร้าเคี่ยวจะครอบอย่างหลวม ๆ อยู่ด้านบน มีรูให้ไอน้ำระบายออก อีกทั้งยังป้องกันไม่ให้อาหารกระเด็นออกจากโถปั่นด้วย นี่เป็นวิธีง่าย ๆ ที่จำเป็นต้องทำ ซึ่งแทบจะไม่ส่งผลต่อประสบการณ์ในการปรุงอาหารเลย แต่สามารถช่วยตัดปัญหานี้ได้
ซุป แคสเซอโรล และแยมจะต้องปรุงโดยใช้อุณหภูมิไม่เกิน 100°C (212°F) เสมอ เมื่อปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิที่สูงขึ้น โปรดใช้ภาชนะ Varoma ดังที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร นอกจากนี้ คุณจะต้องยึดตามปริมาณสูงสุดที่โถปั่นสามารถจุได้ (2.2 ลิตร) เสมอ
สูตรอาหารบางสูตรอาจระบุว่าต้องใช้ตะกร้าเคี่ยวโดยใส่ไว้ในโถปั่น สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้ คุณยังสามารถใช้ถ้วยตวงได้อยู่
เราได้ปรับสูตรอาหารใน Guided Cooking ให้สอดคล้องกับการปรับปรุงนี้แล้ว ซึ่งนับเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนา Thermomix® อย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ก็เพื่อให้ลูกค้า Thermomix® รับทราบวิธีการใช้งานที่ถูกต้องได้อย่างชัดเจนเสมอ นอกจากนี้ เรายังปรับเปลี่ยนซอฟต์แวร์ของ Thermomix® TM6 อีกด้วย เพื่อให้ผู้ใช้ได้รับคำแนะนำว่าควรใช้ตะกร้าเคี่ยวแทนถ้วยตวงเมื่อปรุงอาหารโดยไม่ได้ใช้ฟังก์ชัน Guided Cooking
Доповнення до попередження
У Thermomix® TM6 стандартна мірна чаша встановлюється з щільною фіксацією. Така щільна фіксація запобігає випадінню мірної чаші під час знімання кришки міксерної чаші. Мірну чашу TM6 влаштовано так, щоб під час готування на краях із міксерної чаші Thermomix® могло виходити достатньо пари.
Попри це під час готування, зокрема за певних рецептів, інгредієнти можуть спливати, згущуватися і не пропускати пару.
У результаті під час готування (зокрема, за нагрівання до температури від 95 °C / 200 °F) у рідкісних випадках може утворюватися підвищений тиск, що призводить до раптового неконтрольованого витікання їжі й, відповідно, опіків. Ймовірність витікання їжі суттєво збільшується, якщо перевищується рекомендований в інструкціях і зазначений на внутрішньому боці міксерної чаші рівень заповнення.
Під час готування при температурі від 95 °C (200 °F) слід використовувати паровий кошик замість фіксованої мірної чаші TM6. Паровий кошик установлюється вільно, пропускає пару й водночас запобігає розбризкуванню їжі з міксерної чаші. Це хоча й простий, але необхідний захід, що практично не змінює процес готування, але допомагає уникнути проблеми.
Супи, рагу й мармелад, як правило, можна готувати при температурі не вище ніж 100 °C (212 °F). Під час готування при високій температурі за рецептом використовуйте приставку Varoma. Крім того, завжди дотримуйтеся максимального рівня заповнення міксерної чаші, що становить 2,2 л.
Певні рецепти передбачають використання парового кошика в міксерній чаші. Для таких рецептів можна також використовувати мірну чашу.
Крім того, в межах постійного покращення Thermomix® ми відповідним чином адаптували рецепти Guided Cooking, щоб клієнтки й клієнти Thermomix® наочно отримували належну інформацію про використання. Програмне забезпечення Thermomix® TM6 додатково змінено так, щоб під час готування без Guided Cooking надавалася вказівка щодо використання парового кошика замість мірної чаші.
Giải thích cảnh báo
Trong Thermomix® TM6, cốc đong được dùng theo tiêu chuẩn được sử dụng sao cho có thể giữ cốc chắc chắn. Việc giữ chắc chắn giúp cốc đong không bị rơi ra ngoài khi tháo nắp bình trộn. Cốc đong của TM6 được thiết kế sao cho hơi nước có thể thoát ra khỏi bình trộn của Thermomix® trong quá trình đun sôi và nấu.
Tuy nhiên, trong quá trình nấu và khi sử dụng một số công thức nhất định, các thành phần có thể nổi lên, bị nén và trở nên không thấm hơi.
Do đó, khi đun sôi và nấu (hoặc làm nóng từ 95°C / 200°F), trong một số trường hợp hiếm, áp suất có thể tăng trong bình trộn, dẫn đến thực phẩm bị nấu chín đột ngột và thoát ra ngoài không kiểm soát, từ đó gây ra bỏng. Xác suất thực phẩm thoát ra ngoài cao hơn đáng kể nếu vượt quá mức nạp đầy thực phẩm được khuyến nghị trong sách hướng dẫn và được chỉ định ở bên trong bình trộn.
Khi nấu ở nhiệt độ từ 95°C (200°F), luôn sử dụng chõ ninh thay vì cốc đong cố định của TM6. Chõ ninh lỏng lẻo, dễ thấm hơi nước và đồng thời ngăn thức ăn văng ra khỏi bình trộn. Đây là một biện pháp đơn giản nhưng cần thiết, hầu như không thay đổi trải nghiệm nấu ăn – nhưng có thể loại trừ sự cố xảy ra.
Súp, món hầm và mứt chỉ được nấu ở nhiệt độ tối đa là 100°C (212°F). Đối với nhiệt độ cao hơn, hãy sử dụng nồi Varoma theo hướng dẫn trong công thức. Ngoài ra, phải luôn tuân thủ mức nạp đầy tối đa xác định của bình trộn là 2,2 l.
Một số công thức nấu ăn yêu cầu sử dụng chõ ninh trong bình trộn. Cốc đong vẫn có thể được sử dụng cho các công thức nấu ăn này.
Ngoài ra, trong khuôn khổ phát triển liên tục của Thermomix®, chúng tôi đã điều chỉnh các công thức có sẵn trong „Guided Cooking“ cho phù hợp, để khách hàng của Thermomix® được thông báo một cách chủ động và rõ ràng về việc sử dụng đúng cách. Ngoài ra, phần mềm của Thermomix® TM6 sẽ được sửa đổi để chỉ định việc sử dụng chõ ninh thay vì cốc đong ngay cả khi nấu ăn ngoài trời mà không cần sử dụng „Guided Cooking“.
Comments
0 comments
Article is closed for comments.