แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารไหม้และคราบสกปรกบนโถผสม Thermomix®

"เมื่อคุณเตรียมอาหารโปรดด้วย Thermomix TM6 อาหารบางชนิดอาจติดและไหม้ที่ฐานของโถผสมได้ ด้านล่างนี้คือข้อมูลเกี่ยวกับสาเหตุที่อาจเกิดขึ้นและวิธีลดโอกาสการเกิดปัญหาสูตรอาหารทั้งหมดของ Thermomix ได้รับการทดสอบหลายครั้งเพื่อให้มั่นใจได้ถึงประสบการณ์การทำอาหารที่ดีที่สุดพร้อมผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมทุกครั้ง เนื่องจากเราทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงประสบการณ์ของคุณ จึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณต้องใช้ซอฟต์แวร์ Thermomix เวอร์ชันล่าสุดอยู่เสมอเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารติดและไหม้:ทำตามสูตรอย่างเคร่งครัดและใส่ส่วนผสมลงในโถผสมตามลำดับที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร การเปลี่ยนแปลงขั้นตอนหรือส่วนผสมใด ๆ จะทำให้ได้ผลลัพธ์หรือประสบการณ์ที่แตกต่างหรือไม่ดีใช้ส่วนผสมตามที่เขียนไว้ในสูตรอย่างเคร่งครัด. เราทราบดีว่าส่วนผสมบางอย่างอาจแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค เช่น ไส้กรอก แต่โปรดพยายามใช้ส่วนผสมที่แนะนำในสูตรเสมอหั่นหัวหอมหรือผักเป็นชิ้นใหญ่เมื่อปรุงสูตรที่อุณหภูมิสูงบน Thermomix TM6 หลีกเลี่ยงการสับเป็นชิ้นเล็กจนกว่าจะสุก โดยปกติผักจะถูกใส่ลงในโถผสมเป็นชิ้นขนาด 2–3 ซม. ขนาดที่เล็กกว่านี้อาจทำให้ส่วนผสมติดอยู่ใต้ใบมีดผสม เกิดความร้อนสูงเกินไปและไหม้ได้ น้ำจากผักอาจเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลได้เช่นกันเติมน้ำมะนาวในสูตรที่มีขั้นตอนน้ำตาลทุกสูตร. น้ำมะนาวหรือกรดซิตริกช่วยป้องกันการตกผลึกและช่วยหลีกเลี่ยงการไหม้ของคาราเมล (โปรดทราบ: การเติมน้ำมะนาวจะรวมอยู่เป็นขั้นตอนในสูตรที่เกี่ยวข้องเสมอ)ควรทำอย่างไรหากอาหารไหม้ที่ฐานของโถผสม Thermomix TM6ไม่ต้องกังวล การทำตามขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณทำความสะอาดโถได้อีกครั้ง:ใส่น้ำ 500 กรัมลงในโถผสมและเติมผงซักฟอกสำหรับเครื่องล้างจาน ½ ช้อนชา หรือแท็บเล็ตเครื่องล้างจานครึ่งเม็ด (หมายเหตุ: น้ำยาล้างจานแบบเหลว ไม่มี效果เช่นเดียวกัน)ให้ความร้อน 15 นาที/Varoma/ความเร็ว softปล่อยให้เย็นลง 15 นาที จากนั้นเรียกใช้โหมด Pre-cleanขัดด้วยแปรงหรือฟองน้ำสีเขียว จากนั้นล้างออกคราบตกค้างควรจะหลุดออกได้อย่างง่ายดายในตอนนี้หากขั้นตอนเหล่านี้ไม่ช่วยให้คุณขจัดคราบออกจากโถผสมได้ ปัญหานี้ถือว่าผิดปกติ โปรดอย่าใช้โถผสมอีก และติดต่อทีมบริการลูกค้าของคุณที่ ."