สิ่งที่คุณต้องทราบเกี่ยวกับการใช้ถ้วยตวง TM6

เนื่องจากถ้วยตวง TM6 แนบสนิทกับฝาของโถผสม จึงอาจเกิดขึ้นได้ในบางกรณีที่อาหารที่กำลังปรุงหลุดกระเด็นออกมาอย่างกะทันหันระหว่างการปรุงอาหารเมื่อปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 95°C (200°F) ขึ้นไป: เพื่อป้องกันไม่ให้ช่องเปิดบนฝาถูกปิดผนึกโดยถ้วยตวงซึ่งพอดีกับช่องอย่างแน่นหนา ให้ใช้ตะกร้านึ่งไฟอ่อนหรือภาชนะ Varoma ซึ่งวางอยู่ด้านบนแบบหลวม ๆ ใส่ถ้วยตวงเฉพาะเมื่อมีการใช้ตะกร้านึ่งไฟอ่อนอยู่แล้วในโถผสมฉันจะทราบได้อย่างไรว่าฉันมีถ้วยตวง Thermomix® TM5 หรือ Thermomix® TM6?คุณสามารถแยกแยะถ้วยตวงทั้งสองรุ่นได้จากความพอดีกับรูที่ฝา ถ้วยตวง TM5 แบบดั้งเดิมจะวางหลวม ๆ ในฝาของโถผสมและส่วนใหญ่จะเป็นแบบโปร่งใส สีและวัสดุของถ้วยตวง TM5 อาจแตกต่างกันไปตามวันที่ผลิต ถ้วยตวง TM6 แบบดั้งเดิมเป็นสีเทาเข้ม ไม่เคยโปร่งใส และพอดีแน่นกับฝาของโถผสม ดังนั้นโปรดตรวจสอบว่าคุณใช้ถ้วยตวงรุ่นใด สถานการณ์นี้จะไม่เกิดขึ้นหากใช้ถ้วยตวง TM5 ผู้ใช้ Thermomix® TM5 ควรตรวจสอบว่ากำลังใช้ถ้วยตวง TM6 หรือไม่ หากใช้ถ้วยตวง TM6 ซึ่งพอดีแน่นกับฝา ข้อมูลนี้จะใช้กับรุ่นก่อนหน้าด้วย เราจะเปลี่ยนถ้วยตวง Thermomix® TM6 เป็นรุ่นใหม่หรือถ้วยตวง Thermomix® TM5 หรือไม่?ไม่ จำเป็นต้องเปลี่ยนจากถ้วยตวง Thermomix® TM6 เป็น TM5 แต่อย่างใด ปัญหานี้แก้ไขได้เมื่อใช้ตะกร้านึ่งไฟอ่อนกับสูตรอาหารที่ต้องใช้อุณหภูมิ 95°C (200°F) ขึ้นไป นี่เป็นมาตรการที่เรียบง่ายแต่จำเป็น ซึ่งแทบไม่ส่งผลต่อประสบการณ์การปรุงอาหาร แต่สามารถป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้นนี้ได้การดำเนินการนี้ (การเปลี่ยนตะกร้านึ่งไฟอ่อน) จะส่งผลต่อรสชาติของสูตรอาหารหรือไม่ และคุณรับประกันความสำเร็จหลังจากการเปลี่ยนแปลงนี้ได้อย่างไร?นี่เป็นมาตรการที่เรียบง่ายแต่จำเป็น ซึ่งแทบไม่ส่งผลต่อประสบการณ์การปรุงอาหาร แต่สามารถป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้นนี้ได้ แน่นอนว่า ความมุ่งมั่นของเราคือการนำเสนอสูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมการรับประกันความสำเร็จของ Thermomix® และเราจะทำให้มั่นใจในสิ่งนั้นโดยยึดมั่นในขั้นตอนการทดสอบอย่างเข้มงวดของเรา ในกรณีที่พบความท้าทายกับผลลัพธ์การปรุงอาหาร โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าในพื้นที่ของคุณการรักษามาตรฐานความปลอดภัยสูงสุดสำหรับลูกค้า Thermomix® ของเราเป็นสิ่งสำคัญสูงสุดของ Vorwerk ดังนั้นนโยบายที่เข้มงวดคือการตอบสนองอย่างเชิงรุกและมีวิสัยทัศน์ล่วงหน้า เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่อาจเป็นอันตรายต่อลูกค้าของเราสูตรอาหารที่ได้รับผลกระทบได้รับการปรับพร้อมคำแนะนำว่าให้ใช้อุปกรณ์ใด เช่น ตะกร้านึ่งไฟอ่อน, Varoma®, ถ้วยตวง หรือไม่?เป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของ Thermomix® เราได้ปรับสูตรอาหารที่มีอยู่ใน Guided Cooking ให้สะท้อนสิ่งนี้แล้ว เพื่อให้ลูกค้า Thermomix® ของเราได้รับข้อมูลอย่างชัดเจนและมองเห็นได้เกี่ยวกับการใช้งานที่ถูกต้อง นอกจากนี้ ซอฟต์แวร์สำหรับ Thermomix® TM6 ยังได้รับการปรับเปลี่ยนเพื่อให้ผู้ใช้ได้รับคำสั่งให้ใช้ตะกร้านึ่งไฟอ่อนแทนถ้วยตวงเมื่อปรุงอาหารโดยไม่ใช้ฟังก์ชัน Guided Cooking (การปรุงอาหารแบบแมนนวล)ฉันต้องใช้มาตรการใดบ้าง และควรใช้อุปกรณ์เสริมใดกับอาหารประเภทใด (ถ้วยตวง, Varoma®, ตะกร้านึ่งไฟอ่อน)?ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดคือการดาวน์โหลดและติดตั้งการอัปเดตซอฟต์แวร์ Thermomix® เวอร์ชันล่าสุดที่ส่งให้กับ Thermomix® TM5 และ TM6 ทั้งหมด อย่างน้อยเวอร์ชัน 2.13 สำหรับ TM5 และเวอร์ชัน 3.5 สำหรับ TM6 ซึ่งพร้อมใช้งานบนอุปกรณ์ของคุณเมื่อเชื่อมต่อกับ WiFi ซอฟต์แวร์ TM6 ยังมีคำแนะนำด้านความปลอดภัยเพิ่มเติมเมื่อปรุงอาหารโดยไม่ใช้ฟังก์ชัน Guided Cooking สำหรับการปรุงอาหาร (การเคี่ยว) ที่อุณหภูมิ 95°C หรือสูงกว่า (200°F) ควรใช้ตะกร้านึ่งไฟอ่อนแทนถ้วยตวง TM6 เสมอ เนื่องจากถ้วยตวง TM6 พอดีแน่นกับฝา ตะกร้านึ่งไฟอ่อนจะวางอยู่ด้านบนแบบหลวม ๆ สามารถให้ไอน้ำผ่านได้ และยังช่วยป้องกันการกระเด็นของอาหารจากโถผสม นี่เป็นมาตรการที่เรียบง่ายแต่จำเป็น ซึ่งแทบไม่ส่งผลต่อประสบการณ์การปรุงอาหาร แต่สามารถป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้นนี้ได้ซุป สตูว์ และแยม ต้องปรุงที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 100°C (212°F) เสมอ สำหรับสูตรอาหารที่ต้องใช้อุณหภูมิสูงกว่า จะต้องใช้ Varoma® ตามที่ระบุในสูตรนอกจากนี้ ต้องปฏิบัติตามระดับการบรรจุสูงสุดที่ทราบของโถผสม (2.2 ลิตร สำหรับ Thermomix® TM6 และ Thermomix® TM5) เสมอฉันมี Thermomix® TM6/TM5/TM31 – อุปกรณ์ของฉันได้รับผลกระทบด้วยหรือไม่?ขึ้นอยู่กับถ้วยตวงที่ใช้งาน ดังนั้นโปรดตรวจสอบว่าคุณใช้ถ้วยตวงใดอยู่ในปัจจุบัน เมื่อใส่ถ้วยตวง Thermomix® TM6 ลงใน Thermomix TM6 ถ้วยจะพอดีแน่นกับฝา การยึดแน่นนี้ช่วยป้องกันไม่ให้หลุดออกเมื่อถอดฝาโถผสม ถ้วยตวงของ TM6 ได้รับการออกแบบให้มีไอน้ำจากโถผสมเพียงพอสามารถระบายออกทางขอบได้ระหว่างการปรุงอาหารหรือการเคี่ยว อย่างไรก็ตาม ระหว่างกระบวนการปรุงอาหารหรือเมื่อทำตามสูตรบางอย่าง ส่วนผสมอาจลอยขึ้นมาด้านบน ถูกอัดแน่น และขัดขวางการระบายไอน้ำ ด้วยเหตุนี้ ในกรณีที่พบได้น้อยมาก อาจเกิดแรงดันเพิ่มขึ้นในโถผสมระหว่างการปรุงอาหารหรือการเคี่ยว (หรือการให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 95°C / 200°F ขึ้นไป) ซึ่งอาจทำให้อาหารร้อนหกออกมาอย่างกะทันหันและควบคุมไม่ได้ ซึ่งในบางกรณีอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้ สถานการณ์นี้จะไม่เกิดขึ้นหากใช้ถ้วยตวง TM5 เนื่องจากถ้วยตวงสำหรับ TM5 จะวางหลวม ๆ ในฝาของโถผสม ผู้ใช้รุ่นก่อนหน้าควรตรวจสอบว่ากำลังใช้ถ้วยตวง TM6 หรือไม่ หากใช้ถ้วยตวง TM6 ซึ่งพอดีแน่นกับฝา ข้อมูลนี้จะใช้กับรุ่นก่อนหน้าด้วย ไม่ว่าในกรณีใด ควรทราบว่าความน่าจะเป็นที่อาหารร้อนจะล้นหรือพุ่งออกมาจะสูงขึ้นอย่างมาก หากเกินระดับการบรรจุที่แนะนำในคู่มือและที่ระบุไว้ด้านในโถผสมฉันปรุงอาหารด้วยชิปสูตรอาหารของฉัน สูตรอาหารเหล่านี้ได้รับการปรับหรือไม่?หากคุณเป็นลูกค้า Thermomix® TM5 โปรดตรวจสอบ: คุณใช้ถ้วยตวงรุ่นใด สถานการณ์นี้จะไม่เกิดขึ้นหากใช้ถ้วยตวง TM5 เนื่องจากถ้วยตวงสำหรับ TM5 จะวางหลวม ๆ ในฝาของโถผสม ผู้ใช้รุ่นก่อนหน้าควรตรวจสอบว่ากำลังใช้ถ้วยตวง TM6 หรือไม่ หากใช้ถ้วยตวง TM6 ซึ่งพอดีแน่นกับฝา ข้อมูลนี้จะใช้กับรุ่นก่อนหน้าด้วย หากคุณเป็นลูกค้า Thermomix® TM5 และปรุงอาหารด้วยชิปสูตรอาหารเท่านั้น สูตรอาหารในชิปสูตรอาหารจะไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ดังนั้นคุณจะไม่เห็นการเปลี่ยนแปลงใด ๆ เมื่อปรุงจากชิปเหล่านั้น เนื่องจากเป็นระบบปิด หากคุณมี Cook-Key® คุณจะสามารถเห็นสูตรอาหารที่อยู่ในชิปสูตรอาหารของคุณบน Cookidoo® ได้ด้วย และบน Cookidoo® เราจะจัดเตรียมการอัปเดตสูตรอาหารทั้งหมดเหล่านี้ ดังนั้นคุณจะสามารถซิงค์สูตรอาหารที่อัปเดตแล้วเหล่านี้กับ Thermomix® TM5 ของคุณได้ควรใช้อุปกรณ์อย่างไรเมื่อมีตะกร้านึ่งไฟอ่อนอยู่ด้านในตามสูตร (เช่น เมื่อต้มข้าว)? ควรใส่ถ้วยตวงไว้หรือไม่?สูตรอาหารบางรายการกำหนดให้ใช้ตะกร้านึ่งไฟอ่อนภายในโถผสม สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้ ยังคงสามารถใช้ถ้วยตวงได้มีคำแนะนำพิเศษสำหรับลูกค้า Thermomix® TM5 หรือไม่?สถานการณ์นี้จะไม่เกิดขึ้นหากใช้ถ้วยตวง TM5 เนื่องจากถ้วยตวงสำหรับ TM5 จะวางหลวม ๆ ในฝาของโถผสม ผู้ใช้รุ่นก่อนหน้าควรตรวจสอบว่ากำลังใช้ถ้วยตวง Thermomix® TM6 หรือไม่ หากใช้ถ้วยตวง TM6 ซึ่งพอดีแน่นกับฝา แนวทางใหม่เหล่านี้จะใช้กับรุ่นก่อนหน้าด้วย: สำหรับการปรุงอาหาร (การเคี่ยว) ที่อุณหภูมิ 95°C หรือสูงกว่า (200°F) ควรใช้ตะกร้านึ่งไฟอ่อนแทนถ้วยตวง TM6 เสมอ