لأن كوب القياس TM6 يثبت بإحكام في غطاء وعاء الخلط، فمن الممكن في حالات معزولة أن يندفع الطعام المطبوخ فجأة أثناء الطهي.عند الطهي على درجات حرارة 95°C (200°F) أو أعلى: لمنع انسداد الفتحة في الغطاء بواسطة كوب القياس الذي يلائم الفتحة بإحكام، استخدم سلة الطهي على نار هادئة أو طبق Varoma، اللذين يوضعان بشكل غير محكم فوق الغطاء. أدخل كوب القياس فقط إذا كانت سلة الطهي على نار هادئة مستخدمة بالفعل داخل وعاء الخلط.كيف أعرف ما إذا كان لدي كوب قياس Thermomix® TM5 أو Thermomix® TM6؟يمكنك التمييز بين كوبَي القياس من خلال مدى ملاءمتهما لفتحة الغطاء. كوب القياس الأصلي TM5 يوضع بشكل غير محكم في غطاء وعاء الخلط ويكون شفافًا في الغالب. قد يختلف لون ومادة كوب القياس TM5 حسب تاريخ الإنتاج. كوب القياس الأصلي TM6 لونه رمادي داكن، ولا يكون شفافًا أبدًا، ويثبت بإحكام في غطاء وعاء الخلط. لذا يرجى التحقق من طراز كوب القياس الذي تستخدمه. لا تحدث هذه الحالة إذا تم استخدام كوب قياس TM5. يجب على مستخدمي Thermomix® TM5 التحقق مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس TM6. إذا كان يتم استخدام كوب قياس TM6، الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فستنطبق هذه المعلومات أيضًا على الطرازات السابقة. هل نقوم باستبدال كوب القياس Thermomix® TM6 بطراز جديد أو بكوب قياس Thermomix® TM5؟لا، لا حاجة على الإطلاق للتبديل من كوب قياس Thermomix® TM6 إلى TM5. يتم حل المشكلة عند استخدام سلة الطهي على نار هادئة مع الوصفات التي تتطلب درجة حرارة 95°C (200°F) أو أعلى. هذا إجراء بسيط ولكنه ضروري، ولن يؤثر تقريبًا على تجربة الطهي – ولكنه يمكن أن يمنع حدوث هذه المشكلة المحتملة.هل سيؤثر هذا الإجراء (استبدال سلة الطهي على نار هادئة) على طعم الوصفات وكيف تضمنون نجاح النتائج بعد هذا التغيير؟هذا إجراء بسيط ولكنه ضروري، ولن يؤثر تقريبًا على تجربة الطهي – ولكنه يمكن أن يمنع حدوث هذه المشكلة المحتملة. وبالطبع، التزامنا هو تقديم أفضل الوصفات مع ضمان نجاح Thermomix® وسنحرص على ذلك من خلال التمسك بمراحل الاختبار الدقيقة الخاصة بنا. في حال مواجهة تحديات في نتائج الطهي، يرجى الرجوع إلى خدمة العملاء المحلية.يعد الحفاظ على أعلى معايير السلامة لعملاء Thermomix® أولوية قصوى لدى Vorwerk. لذلك، فإن السياسة الصارمة هي الاستجابة بشكل استباقي وباستشراف للمستقبل لتجنب الآثار السلبية المحتملة على عملائنا.هل تم تعديل الوصفات المتأثرة مع تعليمات حول الأداة التي يجب استخدامها، مثل سلة الطهي على نار هادئة، Varoma®، كوب القياس؟كجزء من التطوير المستمر لـ Thermomix®، قمنا بالفعل بتكييف الوصفات المتوفرة في Guided Cooking لتعكس ذلك، حتى يتم إعلام عملاء Thermomix® بشكل نشط ومرئي بالاستخدام الصحيح. علاوة على ذلك، تم تعديل برنامج Thermomix® TM6 بحيث يتم أيضًا توجيه المستخدم لاستخدام سلة الطهي على نار هادئة بدلاً من كوب القياس عند الطهي بدون استخدام وظيفة Guided Cooking (الطهي اليدوي).ما هي الإجراءات التي يجب أن أتخذها وأي ملحق يجب استخدامه لأي أطعمة (كوب القياس، Varoma®، سلة الطهي على نار هادئة)؟أهم خطوة هي تنزيل وتثبيت أحدث تحديث لبرنامج Thermomix® الذي يتم توفيره لجميع أجهزة Thermomix® TM5 وTM6. على الأقل الإصدار 2.13 لـ TM5 والإصدار 3.5 لـ TM6. وهو متوفر بسهولة على جهازك عند الاتصال بشبكة WiFi. يحتوي برنامج TM6 أيضًا على تعليمات أمان إضافية عند الطهي دون استخدام وظيفة Guided Cooking. للطهي (الطهي على نار هادئة) عند درجات حرارة 95°C أو أعلى (200°F)، يجب دائمًا استخدام سلة الطهي على نار هادئة بدلاً من كوب قياس TM6، حيث إن كوب قياس TM6 يثبت بإحكام في الغطاء. تستقر سلة الطهي على نار هادئة بشكل غير محكم في الأعلى، وهي نافذة للبخار، كما تمنع تطاير الطعام من وعاء الخلط. هذا إجراء بسيط ولكنه ضروري، ولن يؤثر تقريبًا على تجربة الطهي – ولكنه يمكن أن يمنع حدوث هذه المشكلة المحتملة.يجب دائمًا طهي الحساء واليخنات والمربى على درجة حرارة لا تزيد عن 100°C (212°F). بالنسبة للوصفات التي تتطلب درجة حرارة أعلى، يجب استخدام Varoma®، كما هو محدد في الوصفة.علاوة على ذلك، يجب دائمًا الالتزام بمستوى التعبئة الأقصى المعروف لوعاء الخلط (2.2 لتر لـ Thermomix® TM6 وThermomix® TM5).لدي Thermomix® TM6/TM5/TM31 - هل جهازي متأثر أيضًا؟يعتمد ذلك على كوب القياس المستخدم. لذا يرجى التحقق من كوب القياس الذي تستخدمه حاليًا. عند إدخال كوب القياس Thermomix® TM6 في جهاز Thermomix TM6، فإنه يثبت بإحكام في الغطاء. حقيقة أنه مثبت بإحكام تمنع سقوطه عند إزالة غطاء وعاء الخلط. تم تصميم كوب القياس في TM6 بحيث يمكن لبخار كافٍ من وعاء الخلط أن يخرج من الحواف أثناء الطهي أو الطهي على نار هادئة. ومع ذلك، أثناء عملية الطهي أو عند اتباع بعض الوصفات، يمكن أن تطفو المكونات إلى السطح، وتصبح مضغوطة وتمنع خروج البخار. ونتيجة لذلك، في حالات نادرة للغاية، يمكن أن يتراكم ضغط متزايد في وعاء الخلط أثناء الطهي أو الطهي على نار هادئة (أو التسخين عند درجات حرارة 95°C / 200°F أو أعلى)، مما قد يؤدي إلى انسكاب مفاجئ وغير متحكم فيه للطعام الساخن، والذي يمكن أن يسبب حروقًا في بعض الحالات الفردية. لا تحدث هذه الحالة إذا تم استخدام كوب قياس TM5، حيث إن كوب القياس لـ TM5 يوضع بشكل غير محكم في غطاء وعاء الخلط. يجب على مستخدمي الطرازات السابقة التحقق مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس TM6. إذا تم استخدام كوب قياس TM6، الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فستنطبق المعلومات أيضًا على الطرازات السابقة. يجب ملاحظة، على أي حال، أن احتمال فيضان أو اندفاع الطعام الساخن يكون أعلى بكثير إذا تم تجاوز مستوى التعبئة الموصى به في الدليل والمشار إليه أيضًا على الجزء الداخلي من وعاء الخلط.أنا أطبخ باستخدام شرائح الوصفات الخاصة بي. هل يتم تكييف هذه الوصفات؟إذا كنت من عملاء Thermomix® TM5، يرجى التحقق من: طراز كوب القياس الذي تستخدمه. لا تحدث هذه الحالة إذا تم استخدام كوب قياس TM5، حيث إن كوب القياس لـ TM5 يوضع بشكل غير محكم في غطاء وعاء الخلط. يجب على مستخدمي الطرازات السابقة التحقق مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس TM6. إذا تم استخدام كوب قياس TM6، الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فستنطبق هذه المعلومات أيضًا على الطرازات السابقة. إذا كنت من عملاء Thermomix® TM5 وتطبخ فقط باستخدام شرائح الوصفات، فلا يمكن تغيير الوصفات الموجودة على شرائح الوصفات. لذلك لن ترى أي تغييرات عند الطهي منها، حيث إن هذا نظام مغلق. إذا كان لديك Cook-Key® فستتمكن من رؤية الوصفات الموجودة على شرائح الوصفات الخاصة بك أيضًا على Cookidoo®. وعلى Cookidoo® سنوفر تحديثًا لجميع هذه الوصفات. وبالتالي ستتمكن من مزامنة هذه الوصفات المحدثة مع Thermomix® TM5 الخاص بك.كيف أستخدم الجهاز عندما تكون سلة الطهي على نار هادئة بالداخل وفقًا للوصفة (مثل عند سلق الأرز)؟ هل يجب أن نُبقي كوب القياس؟تتطلب بعض الوصفات استخدام سلة الطهي على نار هادئة داخل وعاء الخلط. بالنسبة لهذه الوصفات، لا يزال من الممكن استخدام كوب القياس.هل هناك توصية خاصة لعملاء Thermomix® TM5؟لا تحدث هذه الحالة إذا تم استخدام كوب قياس TM5، حيث إن كوب القياس لـ TM5 يوضع بشكل غير محكم في غطاء وعاء الخلط. يجب على مستخدمي الطرازات السابقة التحقق مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس Thermomix® TM6. إذا تم استخدام كوب قياس TM6، الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فستنطبق هذه الإرشادات الجديدة أيضًا على الطرازات السابقة: للطهي (الطهي على نار هادئة) عند درجات حرارة 95°C أو أعلى (200°F)، يجب دائمًا استخدام سلة الطهي على نار هادئة بدلاً من كوب قياس TM6
بحث
كيف يمكننا أن نساعدك؟