Découvrez de nouvelles options de préparation de plats sains et délicieux, comme la cuisson sous vide et la cuisson lente avec le Thermomix®. Nous avons conçu un disque de cuisson qui s’accroche sur les couteaux et présente une géométrie ondulée, assurant la bonne circulation des liquides et une bonne répartition de la chaleur afin de préserver les vitamines, les protéines et les minéraux contenus dans les ingrédients.
L’utilisation du disque par-dessus les couteaux améliore le transfert de chaleur avec les aliments et permet d’utiliser le bol de mixage tout entier pour préparer des plats en quantité plus importante.
Également utilisable en mode Cuisson lente, il s’avérera utile pour toutes vos recettes, en particulier si vous souhaitez conserver les aliments en gros morceaux.
Bien que conçu pour le Thermomix® TM6, le disque de cuisson est également adapté au TM5. Commandez-le simplement sur notre boutique en ligne. S’il n’est pas nécessaire au fonctionnement de l’appareil, et par conséquent non inclus à la livraison du TM6, le disque vous sera certainement utile et son acquisition bénéfique. Le disque de cuisson peut maintenant être commandé séparément.
Il est accompagné d’un manuel d’instructions qui vous indiquera tout ce qu’il faut savoir au sujet de cet accessoire, notamment avec les modes de cuisson lente et sous vide.
Retrouvez de délicieuses recettes sur la plateforme Cookidoo® pour concocter des repas sains avec l’aide du disque cuisson sur votre TM6/TM5. Suivez simplement les instructions à l’écran pour concocter sans faute des merveilles culinaires.
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