Trabalhamos todos os dias para oferecer aos nossos clientes mais ideias de refeições saudáveis e deliciosas, como a comida preparada usando sous-vide e slow cooking com a Bimby®. Desta forma, criámos o acessório ideal para o efeito: a cobertura da lâmina. Esta é fixada à lâmina com uma geometria curva que assegura uma melhor circulação de líquidos e distribuição do calor, para que a comida seja preparada de forma a conservar as vitaminas, os minerais e as proteínas dos ingredientes.
A colocação da cobertura sobre a lâmina, permite obter uma melhor transferência de calor para a comida e usar todo o copo, para além de preparar mais porções. Além disso, também pode usufruir destas vantagens ao cozinhar no modo slow cooking ou em qualquer outra receita, que envolvam especialmente peças de comida maiores.
Apesar de ter sido concebida para a Bimby® TM6, também pode ser usada com a TM5! Encomende na nossa Loja Online.
Mais informamos que, por não ser obrigatória, a cobertura da lâmina não faz parte do conjunto inicial de acessórios da TM6. Contudo, face às melhorias que traz, vale a pena adquiri-la. O acessório de cobertura da lâmina pode ser agora encomendado individualmente.
A cobertura da lâmina é fornecida com um manual de instruções com todas as informações de que precisa sobre o acessório e as técnicas de sous-vide e slow cooking.
Pode encontrar receitas saudáveis e deliciosas para cozinhar, preparadas com a ajuda da cobertura da lâmina para a sua TM6 e/ou TM5 na plataforma de subscrição do Cookidoo®. Prepare refeições maravilhosas, com garantia de sucesso, seguindo as instruções simples no ecrã.