Omdat de TM6-maatbeker strak in het deksel van de mengkom zit, is het in uitzonderlijke gevallen mogelijk dat gekookte gerechten tijdens het koken plotseling ontsnappen.
Bij het koken op temperaturen van 95°C (200°F) of hoger: om te voorkomen dat de opening in het deksel wordt afgesloten door de maatbeker, die strak in de opening past, gebruikt u het kookmandje of de Varoma-schaal, die gewoon los op de bovenkant ligt. Plaats de maatbeker alleen wanneer het kookmandje al in de mengkom wordt gebruikt.
What you need to know regarding the use of the TM6 measuring cup.
| How do I know if I have a Thermomix® TM5 or Thermomix® TM6 measuring cup? |
You can differentiate the two measuring cups by the fit into the lid hole. The original TM5 measuring cup sits loosely in the mixing bowl lid and is mostly transparent. The color amd material of the TM5 measuring cup may vary depending on the production date. |
| Do we exchange the Thermomix® TM6 measuring cup with a new model or the Thermomix® TM5 measuring cup? | No, a switch from a Thermomix® TM6 measuring cup to a TM5 one is not needed at all. The issue is solved when using the simmering basket with recipes that require a temperature of 95°C (200°F) or above. This is a simple but necessary measure that will hardly affect the cooking experience – but can prevent this potential problem from occurring. |
| Will this action (replacement of simmering basket) affect the taste of the recipes and how do you ensure sucess guarantee after this change? | This is a simple but necessary measure that will hardly affect the cooking experience – but can prevent this potential problem from occurring. Of course, our commitment is to offer the best recipes with our Thermomix® success guarantee and we will make sure of that by sticking to our thorough testing phases. In case of facing challenges with cooking results, please refer to your local customer care. Maintaining the highest safety standards for our Thermomix® customers is a top priority at Vorwerk. Therefore, the strict policy is to react proactively and with foresight, in order to avoid possible adverse effects for our customers. |
| Are the affected recipes adjusted with instructions on which item to use, e.g., simmering basket, Varoma®, measuring cup? | As part of the continuous development of the Thermomix®, we have already adapted the recipes available in Guided Cooking to reflect this, so that our Thermomix® customers are actively and visibly informed of its correct use. What’s more, the software for the Thermomix® TM6 has been modified so that the user is also instructed to use the simmering basket instead of the measuring cup when cooking without the use of the Guided Cooking function (manual cooking). |
| What measures do I have to take and which attachment must be used for which foods (measuring cup, Varoma®, simmering basket)? | The most important step is to download and install the latest Thermomix® software update that is being delivered to all Thermomix® TM5 and TM6. At least version 2.13 for TM5 and version 3.5 for TM6. It is readily available on your device when connected to WiFi. The TM6 software contents additional safety instructions when cooking without the use of the Guided Cooking function as well. For cooking (simmering) at temperatures of 95°C or above (200°F), the simmering basket should always be used instead of the TM6 measuring cup, as the TM6 measuring cup fits tightly in the lid. The simmering basket rests loosely on top, is steam-permeable, and also prevents food spatter from the mixing bowl. This is a simple but necessary measure that will hardly affect the cooking experience – but can prevent this potential problem from occurring. Soups, casseroles and jams must always be cooked at a temperature no higher than 100°C (212°F). For recipes that require a higher temperature, the Varoma® is to be used, as designated in the recipe. Furthermore, the (known) maximum fill level for the mixing bowl (2.2L for the Thermomix® TM6 and Thermomix® TM5) must always be adhered to. |
| I have a Thermomix® TM6/TM5/TM31 - is my device also affected? | It depends on which measuring cup is used. So please check which measuring cup you are using at the moment. When the Thermomix® TM6 measuring cup is inserted in the Thermomix TM6, it fits tightly in the lid. The fact that it is firmly lodged prevents it from falling out when the mixing bowl lid is removed. The measuring cup on the TM6 is designed so that sufficient steam from the mixing bowl can escape at the edges when cooking or simmering. However, during the cooking process or when following certain recipes, ingredients can float to the top, become compressed and prevent steam from escaping. Consequently, in extremely rare cases, increased pressure can build up in the mixing bowl during cooking or simmering (or heating at temperatures of 95°C / 200°F and above), which can lead to a sudden and uncontrolled spillage of hot food, which in single cases can cause burns. This situation does not arise if a TM5 measuring cup is used, as the measuring cup for the TM5 sits loosely in the lid of the mixing bowl. Users of a predecessor model should check whether they are using a TM6 measuring cup. If a TM6 measuring cup, which fits tightly in the lid, is being used, the information will also apply to predecessor models. It should be noted in any case that the likelihood of hot food overflowing or erupting is considerably higher if the fill level recommended in the manual and also indicated on the inside of the mixing bowl is exceeded. |
| I am cooking with my recipe chips. Are these recipes being adapted? | If you are a Thermomix® TM5 customer, please check: _which measuring cup model you are using. This situation does not arise if a TM5 measuring cup is used, as the measuring cup for the TM5 sits loosely in the lid of the mixing bowl. Users of a predecessor model should check whether they are using a TM6 measuring cup. If a TM6 measuring cup, which fits tightly in the lid, is being used, this information will also apply to predecessor models. If you are a Thermomix® TM5 customer and only cook with the recipe chips, the recipes on the recipe chips cannot be changed. Therefore, you will not see any changes when you cook from there as this is a closed system. If you have a Cook-Key® then you will be able to see the recipes that are on your recipe chips also on Cookidoo®. And on Cookidoo® we will provide an update on all these recipes. So you will be able to synch those updated recipes with your Thermomix® TM5. |
| How to use the appliance when the simmering basket is inside according to the recipe (e.g. when boiling rice)? Should we keep the measuring cup? | Certain recipes call for the simmering basket to be used in the mixing bowl. For these recipes, the measuring cup can still be used. |
| Is there a special recommendation for Thermomix® TM5 customers? | This situation does not arise if a TM5 measuring cup is used, as the measuring cup for the TM5 sits loosely in the lid of the mixing bowl. Users of a predecessor model should check whether they are using a Thermomix® TM6 measuring cup. If a TM6 measuring cup, which fits tightly in the lid, is being used, these new guidelines will also apply to predecessor models: For cooking (simmering) at temperatures of 95°C or above (200°F), the simmering basket should always be used instead of the TM6 measuring cup |
ما تحتاجون لمعرفته بشأن استخدام كوب قياس TM6.
نظرًا لكون كوب قياس TM6 يثبت بإحكام في غطاء وعاء الخلط، فمن الممكن – في حالات محدودة – أن يتسرب الطعام المطبوخ فجأة في أثناء الطهي.
عند الطهي بدرجات حرارة 95 °م (200 ف) أو أعلى: لمنع كوب القياس الذي يثبت بإحكام من سد الفتحة الموجودة في الغطاء، ننصح باستخدام سلة الطهي البطيء أو صحن الفاروما الذين يستقران بشكل حر الحركة بأعلى. برجاء إدخال كوب القياس فقط إذا كانت سلة الطهي البطيء مستخدمة بالفعل في وعاء الخلط.
عند الطهي بدرجات حرارة 95 °م (200 ف) أو أعلى: لمنع كوب القياس الذي يثبت بإحكام من سد الفتحة الموجودة في الغطاء، ننصح باستخدام سلة الطهي البطيء أو صحن الفاروما الذين يستقران بشكل حر الحركة بأعلى. برجاء إدخال كوب القياس فقط إذا كانت سلة الطهي البطيء مستخدمة بالفعل في وعاء الخلط.
| كيف لي أن أعرف ما إذا كان لدي كوب قياس Thermomix® TM5 أم Thermomix® TM6؟ | يمكنك التمييز بين كوبي القياس من خلال ملاءمتهما لفتحة الغطاء. يثبت كوب قياس TM5 الأصلي بشكل غير محكم في غطاء وعاء الخلط، وغالبًا ما يكون شفافًا. ربما يختلف لون ومادة كوب قياس TM5 بحسب تاريخ الإنتاج. أما كوب قياس TM6 الأصلي، فلونه رمادي غامق، غير شفاف على الإطلاق، ويثبت بإحكام في غطاء وعاء الخلط. لذا برجاء التحقق من طراز كوب القياس المستخدم. لا يحدث هذا الموقف عند استخدام كوب قياس TM5. يتعين على مستخدمي Thermomix® TM5 التأكد مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس TM6. في حالة استخدام كوب قياس TM6 الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فتسري هذه المعلومات أيضًا على الطرازات السابقة. |
| هل نستبدل كوب قياس Thermomix® TM6 بطراز جديد أم بكوب قياس Thermomix® TM5؟ | لا، ليس هناك داعٍ على الإطلاق لتغيير كوب قياس Thermomix® TM6 إلى كوب قياس TM5. يتم حل المشكلة عن طريق استخدام سلة الطهي البطيء مع الوصفات التي تتطلب درجة حرارة 95 °م (200 ف) أو أعلى. إجراء بسيط، ولكنه ضروري ولن يضر بمتعة الطهي – وسيمنع وقوع هذه المشكلة المحتملة. |
| هل سيؤثر هذا الإجراء (استخدام سلة الطهي البطيء) على مذاق الوصفات؟ وكيف تضمنون نجاح الوصفة بعد هذا التغيير؟ | إجراء بسيط، ولكنه ضروري ولن يضر بمتعة الطهي – وسيمنع وقوع هذه المشكلة المحتملة. بالطبع، يتمثل التزامنا في تقديم أفضل الوصفات مع ضمان نجاح Thermomix® في إعدادها، وسنتأكد من ذلك من خلال الالتزام بمراحل الاختبار الشامل لدينا. إذا واجهتم تحديات تتعلق بنتائج الطبخ، برجاء الرجوع إلى خدمة العملاء المحلية. الحفاظ على أعلى معايير السلامة لعملاء Thermomix® يعتبر أولوية قصوى لدى فورفيرك. لذلك تتمثل سياستنا الصارمة في الاستجابة بصورة استباقية تتميَّز ببعد النظر، لتجنب تعرض عملائنا لأية آثار سلبية ممكنة. |
| هل سيتم تعديل الوصفات ذات الصلة عن طريق تزويدها بالتعليمات الخاصة بالعنصر الذي يجب استخدامه، على سبيل المثال، سلة الطهي البطيء والفاروما® و كوب القياس؟ | في إطار التطوير المستمر لـ Thermomix®، قمنا فعلًا بتعديل الوصفات المدرجة في دليل الطهي لتوضيح ذلك، بحيث يكون عملاء Thermomix® على دراية بشكل فعال وواضح بشأن الاستخدام السليم. بالإضافة إلى ذلك، تم تعديل برنامج Thermomix® TM6 ليرشد المستخدم أيضًا لاستخدام سلة الطهي البطيء بدلًا من كوب القياس عند الطبخ بدون استخدام خاصية دليل الطهي (الطهي اليدوي). |
| ما هي الإجراءات التي يجب عليّ اتخاذها، وما هي الملحقات التي يجب استخدامها مع الأطعمة (كوب القياس أو فاروما® أو سلة الطهي البطيء)؟ | أهم خطوة هي تنزيل وتثبيت التحديث الأخير لبرنامج Thermomix® المورد مع جميع اجهزة Thermomix® TM5 و TM6. إصدار 2.13 على الأقل لطراز TM5، وإصدار 3.5 لطراز TM6. سيكون التحديث متاحًا على جهازك عند الاتصال بشبكة الواي فاي. يحتوي برنامج TM6 على مزيد من تعليمات السلامة عند الطهي بدون استخدام خاصية دليل الطهي أيضًا. في حالة الطبخ (الطهي البطيء) بدرجات حرارة 95 °م أو أعلى (200 ف)، يجب دائمًا استخدام سلة الطهي البطيء بدلًا من كوب قياس TM6 نظرًا لأنه يثبت بإحكام في الغطاء. أما سلة الطهي البطيء، فهي تستقر حرة الحركة بأعلى كما أنها منفذة للبخار وتمنع بالتالي تطاير رذاذ الطعام من وعاء الخلط. إجراء بسيط، ولكنه ضروري ولن يضر بمتعة الطهي – وسيمنع وقوع هذه المشكلة المحتملة. يجب دائمًا طهي الشوربة والطواجن والمربات في درجة حرارة لا تزيد على 100 °م (212 ف). بالنسبة للوصفات التي تحتاج لدرجة حرارة أعلى، يتعيَّن استخدام فاروما® كما هو موضح في الوصفة. فضلًا عن ذلك، يجب الالتزام دومًا بمستوى الملء الأقصى (المعروف) لوعاء الخلط (2.2 لتر لطراز Thermomix® TM6 و Thermomix® TM5). |
| عندي طراز Thermomix® TM6/TM5/TM31، هل جهازي أيضًا معرض لهذه المشكلة؟ | يعتمد ذلك على كوب القياس المستخدم. لذا تحققوا رجاءً من كوب القياس المستخدم حاليًا. عند إدخال كوب القياس Thermomix® TM6 في Thermomix TM6، فإنه يثبت في الغطاء بإحكام. وثباته بإحكام يمنعه من السقوط عند إزالة غطاء وعاء الخلط. كوب القياس في جهاز TM6 مصمم على نحو يسمح لكمية كافية من البخار في وعاء الخلط بالتسرب عند الحواف أثناء الطبخ أو الطهي البطيء. ورغم ذلك، خلال عملية الطبخ أو عند اتباع وصفات معينة، قد تطفو المكونات على السطح وتتكثف وتمنع البخار من التسرب. ولهذا السبب، قد يتراكم – في حالات نادرة جدًا – الضغط المتزايد في وعاء الخلط أثناء الطبخ أو الطهي البطيء (أو التسخين بدرجات حرارة 95 °م / 200 ف أو أعلى)، مما قد يتسبب في تسرب مفاجئ للطعام الساخن على نحو خارج عن السيطرة، وهو أمر قد تنتج عنه حروق في حالات فردية. لن يحدث هذا الموقف عند استخدام كوب قياس TM5، حيث يثبت كوب قياس TM5 بصورة غير محكمة في غطاء وعاء الخلط. يجب على مستخدمي الطراز السابق التأكد مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس TM6. في حالة استخدام كوب قياس TM6 الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فتسري هذه المعلومات أيضًا على الطرازات السابقة. وعلى كل حال، تجدر الإشارة إلى أن احتمال فوران الطعام الساخن أو انسكابه تكون أعلى بكثير عند تجاوز مستوى الملء الموصى به في الدليل، والمشار إليه أيضًا داخل وعاء الخلط. رغم حدوث هذا الموقف مع عدد محدود جدًا من الحالات، فإننا نأسف لكونه يحدث أصلًا. |
| أطبخ باستخدام دليل الوصفات الخاص بي. هل يخضع هذا الدليل للتعديل؟ | إذا كنتم من عملاء Thermomix® TM5، فبرجاء التحقق من: _طراز كوب القياس المستخدم. لن يحدث هذا الموقف عند استخدام كوب قياس TM5، حيث يثبت كوب قياس TM5 بصورة غير محكمة في غطاء وعاء الخلط. يجب على مستخدمي الطراز السابق التأكد مما إذا كانوا يستخدمون كوب قياس TM6. في حالة استخدام كوب قياس TM6 الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فتسري هذه المعلومات أيضًا على الطرازات السابقة. إذا كنتم من عملاء Thermomix® TM5 وتطهو باستخدام دليل الوصفات فقط، فيتعذر تعديل الوصفات الموجودة في دليل الوصفات. لهذا السبب، لن تلاحظوا أية تعديلات عند الطهي من هذا الدليل نظرًا لكونه نظامًا مغلقًا. إذا كانت لديكم مكتبة Cook-Key® للوصفات، فستتاح لكم رؤية الوصفات الموجودة في دليل وصفاتكم أيضًا على بوابة Cookidoo® للوصفات. وبوابة Cookidoo® للوصفات ستوفر تحديثًا لكل هذه الوصفات. لذلك ستتمكنون من موائمة تلك الوصفات المحدثة مع جهاز Thermomix® TM5 خاصتكم. |
| كيف أستخدم الجهاز عندما تكون سلة الطهي البطيء بالداخل بحسب الوصفة (على سبيل المثال عند سلق الأرز)؟ هل يجب الإبقاء على كوب القياس؟ | تتطلب بعض الوصفات استخدام سلة الطهي البطيء في وعاء الخلط. بالنسبة لهذه الوصفات، لا يزال استخدام كوب القياس ممكنًا. |
| هل هناك توصيات خاصة لعملاء Thermomix® TM5؟ | لن يحدث هذا الموقف عند استخدام كوب قياس TM5، حيث يثبت كوب قياس TM5 بصورة غير محكمة في غطاء وعاء الخلط. يجب على مستخدمي الطراز السابق التأكد مما إذا كانوا يستخدمون كوب القياس Thermomix® TM6. في حالة استخدام كوب قياس TM6 الذي يثبت بإحكام في الغطاء، فهذه الإرشادات الجديدة ستسري أيضًا على الطرازات السابقة: في حالة الطبخ (الطهي البطيء) بدرجات حرارة 95 °م أو أعلى (200 ف)، يجب دائمًا استخدام سلة الطهي البطيء بدلًا من كوب قياس TM6 |
מה שעליך לדעת על השימוש בכוס המדידה TM6.
מכיוון שכוס המדידה TM6 מונחת היטב במכסה קערת הערבוב, ייתכן, במקרים בודדים, שהמזון המבושל יברח לפתע במהלך הבישול.
בבישול בטמפרטורות של 95 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס) ומעלה: על מנת למנוע מהפתח במכסה להיסתם על ידי כוס המדידה, הנכנסת בחוזקה לפתח, השתמש בסלסלת הרתיחה או בצלחת Varoma, שמונחים למעלה באופן רופף. הכנס את כוס המדידה רק אם הסלסילה המבעבעת כבר נמצאת בשימוש בקערת הערבוב.
בבישול בטמפרטורות של 95 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס) ומעלה: על מנת למנוע מהפתח במכסה להיסתם על ידי כוס המדידה, הנכנסת בחוזקה לפתח, השתמש בסלסלת הרתיחה או בצלחת Varoma, שמונחים למעלה באופן רופף. הכנס את כוס המדידה רק אם הסלסילה המבעבעת כבר נמצאת בשימוש בקערת הערבוב.
איך אדע אם יש לי כוס מדידה Thermomix® TM5 או Thermomix® TM6? |
תוכל להבחין בין שתי כוסות המדידה על ידי ההתאמה לחור המכסה. כוס המדידה המקורית TM5 מונחת באופן רופף במכסה קערת הערבוב והיא שקופה ברובה. הצבע והחומר של כוס המדידה TM5 עשויים להשתנות בהתאם לתאריך הייצור.צבע כוס המדידה TM6 המקורית הוא אפור כהה, היא אינה שקופה, והיא מונחת בחוזקה במכסה קערת הערבוב.נא בדוק את דגם כוס המדידה שבה אתה משתמש. מצב זה אינו קורה אם משתמשים בכוס מדידה TM5. על משתמשים ב-Thermomix® TM5 לבדוק אם הם משתמשים בכוס מדידה TM6. אם נעשה שימוש בכוס מדידה TM6, הנכנסת היטב למכסה, מידע זה יחול גם על דגמים קודמים. |
האם יש להחליף את כוס המדידה Thermomix® TM6 בדגם חדש או בכוס המדידה Thermomix® TM5? |
לא, לא נחוץ כלל לעבור מכוס מדידה Thermomix® TM6 ל-TM5. הבעיה נפתרת כאשר משתמשים בסלסלת הרתיחה עם מתכונים המצריכים טמפרטורה של 95 מעלות צלזיוס (200 מעלות פרנהייט) ומעלה. זהו אמצעי פשוט אך הכרחי שכמעט ולא ישפיע על חווית הבישול - אך יכול למנוע את הופעת הבעיה הפוטנציאלית הזו. |
האם פעולה זו (החלפת סל רתיחה) תשפיע על טעם המתכונים וכיצד ניתן להבטיח הצלחה לאחר השינוי הזה? |
זהו אמצעי פשוט אך הכרחי שכמעט ולא ישפיע על חווית הבישול - אך יכול למנוע את הופעת הבעיה הפוטנציאלית הזו. כמובן, המחויבות שלנו היא להציע את המתכונים הטובים ביותר עם ערבות ההצלחה של Thermomix® שלנו, ונבטיח את זה בהקפדה על שלבי הבדיקה היסודיים שלנו. אם עולה בעיה עם תוצאות בישול, פנה לשירות הלקוחות המקומי שלך.שמירה על תקני הבטיחות הגבוהים ביותר עבור לקוחותינו Thermomix® היא בעדיפות עליונה ב- Vorwerk. לכן, המדיניות המחמירה שלנו היא להגיב בצורה יזומה תוך כדי צפיית העתיד, כדי למנוע השפעות שליליות אפשריות עבור לקוחותינו. |
האם המתכונים המושפעים מותאמים עם הוראות באיזה פריט להשתמש, למשל, סלסלת בישול, Varoma®, כוס מדידה? |
כחלק מהפיתוח המתמשך של ה-Thermomix®, כבר התאמנו את המתכונים הזמינים בבישול מודרך כך שישקפו זאת, כך שלקוחות ה-Thermomix® שלנו יקבלו באפן אקטיבי ונראה לעין מידע על השימוש הנכון בו. יתר על כן, התוכנה של ה-Thermomix® TM6 שונתה באופן שהמשתמש מקבל הוראה להשתמש גם בסל המבעבע במקום בכוס המדידה בעת בישול, ללא שימוש בפונקציית הבישול המודרך (בישול ידני). |
באילו אמצעים עלי לנקוט ובאיזה דבר נוסף יש להשתמש עבור אילו מזונות (כוס מדידה, ®Varoma, סל רתיחה)? |
השלב החשוב ביותר הוא להוריד ולהתקין את עדכון התוכנה האחרון של Thermomix® המועבר לכל Thermomix® TM5 ו-TM6. גרסה 2.13 לפחות עבור TM5 וגרסה 3.5 עבור TM6. הדבר זמין בקלות במכשיר שלך בעת החיבור ל-WiFi. בנוסף, תוכנת TM6 מכילה הוראות בטיחות נוספות בעת בישול ללא שימוש בפונקציית הבישול המודרך. _לבישול (בעבוע) בטמפרטורות של 95°C ומעלה (200°F), יש להשתמש תמיד בסלסלת הרתיחה במקום כוס המדידה TM6, מכיוון שכוס המדידה TM6 נכנסת היטב למכסה. הסלסילה המבעבעת מונחת באופן רופף מעל, היא חדירה לאדים, ואף מונעת נתזי מזון מקערת הערבוב. זהו אמצעי פשוט אך הכרחי שכמעט ולא ישפיע על חווית הבישול - אך יכול למנוע את הופעת הבעיה הפוטנציאלית הזו._על מרקים, תבשילים וריבות להיות תמיד מבושלים בטמפרטורה שאינה גבוהה מ-100 מעלות צלזיוס (212 מעלות פרנהייט). עבור מתכונים הדורשים טמפרטורה גבוהה יותר, יש להשתמש ב-Varoma®, כפי שמצוין במתכון_יתרה מזאת, יש להקפיד תמיד על רמת המילוי המרבית (הידועה) של קערת הערבוב (2.2 ליטר עבור Thermomix® TM6 ו- Thermomix® TM5). |
יש לי Thermomix® TM6/TM5/TM31 - האם גם המכשיר שלי מושפע? |
זה תלוי באיזו כוס מדידה משתמשים. ולכן בדוק באיזו כוס מדידה אתה משתמש כעת.כאשר כוס המדידה Thermomix® TM6 מוכנסת ל-Thermomix TM6, היא נכנסת היטב למכסה. העובדה שהוא מונח בצורה הדוקה מונעת ממנו ליפול בעת הסרת מכסה קערת הערבוב. כוס המדידה ב-TM6 תוכננה כך שיברחו מספיק אדים מקצוות קערת המיקסר בעת בישול או רתיחה.עם זאת, במהלך תהליך הבישול או כאשר עוקבים אחר מתכונים מסוימים, החומרים יכולים לצוף למעלה, להידחס ולמנוע בריחת אדים.כתוצאה מכך, במקרים נדירים ביותר, עלול להצטבר לחץ מוגבר בקערת הערבוב במהלך הבישול או הרתיחה (או חימום בטמפרטורות של 95°C / 200°F ומעלה), ועלולה להיגרם שפיכה פתאומית ובלתי מבוקרת של מזון חם דבר שעלול לפעמים לגרום לכוויות.מצב זה נמנע אם משתמשים בכוס מדידה TM5, שכן כוס המדידה של ה-TM5 יושבת בצורה רופפת במכסה של קערת הערבוב. TM6 על המשתמשים במודל הקודם לבדוק אם הם משתמשים בכוס מדידה. אם נעשה שימוש בכוס מדידה TM6, הנכנסת היטב למכסה, מידע זה יחול גם על דגמים קודמים.יש לציין בכל מקרה שהסבירות שאוכל חם יעלה על גדותיו או יתפרץ גבוהה במידה ניכרת אם חריגה מרמת המילוי המומלצת במדריך וגם המצוינת בחלק הפנימי של קערת הערבוב. למרות שמצב זה הוא נדיר יחסית, אנו מצטערים אם המצב מתרחש. |
אני מבשל באמצעות שבבי מתכונים. האם מתכונים אלו מותאמים? |
אם אתה לקוח Thermomix® TM5, אנא בדוק:נא בדוק את דגם כוס המדידה שבה אתה משתמש. מצב זה נמנע אם משתמשים בכוס מדידה TM5, שכן כוס המדידה של ה-TM5 יושבת בצורה רופפת במכסה של קערת הערבוב. TM6 על המשתמשים במודל הקודם לבדוק אם הם משתמשים בכוס מדידה. אם נעשה שימוש בכוס מדידה TM6, הנכנסת היטב למכסה, מידע זה יחול גם על דגמים קודמים.אם אתה לקוח Thermomix® TM5 ומבשל באמצעות שבבי מתכונים, לא ניתן לשנותם. לכן, לא תראה שום שינויים כשתבשל משם מכיוון שזו מערכת סגורה.אם יש לך Cook-Key® תוכל לראות את המתכונים המופיעים על שבבי המתכונים שלך גם ב-Cookidoo®. וב-Cookidoo® נספק עדכון על כל המתכונים הללו. כך שתוכל לסנכרן את המתכונים המעודכנים עם ה-Thermomix® TM5 שלך. |
כיצד להשתמש במכשיר כאשר הסלסילה המבעבעת בפנים לפי המתכון (למשל בעת הרתיחה של אורז)? האם עלינו לשמור את כוסית המדידה? |
מתכונים מסוימים דורשים להשתמש בסל המבעבע בקערת הערבוב. עבור מתכונים אלה ניתן להשתמש בכוסית המדידה. |
האם קיימת המלצה מיוחדת ללקוחות Thermomix® TM5? |
מצב זה נמנע אם משתמשים בכוס מדידה TM5, שכן כוס המדידה של ה-TM5 יושבת בצורה רופפת במכסה של קערת הערבוב. על משתמשים ב-Thermomix® TM5 לבדוק אם הם משתמשים בכוס מדידה TM6. אם נעשה שימוש בכוס מדידה TM6, הנכנסת היטב למכסה, מידע זה יחול גם על דגמים קודמים: _לבישול (בעבוע) בטמפרטורות של 95°C ומעלה (200°F), יש להשתמש תמיד בסלסלת הרתיחה במקום כוס המדידה מכיוון שכוס המדידה TM6 נכנסת היטב |
Apa yang perlu Anda ketahui tentang penggunaan gelas ukur TM6.
Karena gelas ukur TM6 terpasang dengan pas di tutup wadah pencampur, dalam kasus tertentu, mungkin saja makanan yang dimasak tiba-tiba keluar saat dimasak.
Saat memasak pada suhu 95°C (200°F) atau lebih: untuk mencegah lubang di bagian tutup tertutup rapat oleh gelas ukur (yang terpasang erat di bagian bukaan), gunakan keranjang perebus atau piring Varoma, yang hanya bisa diletakkan secara longgar di atas. Masukkan gelas ukur hanya jika keranjang perebus sudah digunakan di dalam wadah pencampur.
Saat memasak pada suhu 95°C (200°F) atau lebih: untuk mencegah lubang di bagian tutup tertutup rapat oleh gelas ukur (yang terpasang erat di bagian bukaan), gunakan keranjang perebus atau piring Varoma, yang hanya bisa diletakkan secara longgar di atas. Masukkan gelas ukur hanya jika keranjang perebus sudah digunakan di dalam wadah pencampur.
| Bagaimana saya tahu apakah saya memiliki gelas ukur Thermomix® TM5 atau Thermomix® TM6? | Anda dapat membedakan kedua gelas ukur ini berdasarkan kecocokannya pada lubang di bagian tutup. Gelas ukur TM5 yang asli terpasang longgar di tutup wadah pencampur dan umumnya transparan. Warna dan bahan gelas ukur TM5 dapat bervariasi tergantung pada tanggal produksi. Gelas ukur TM6 yang asli berwarna abu-abu tua, tidak pernah transparan, dan terpasang rapat di tutup wadah pencampur. Jadi harap periksa model gelas ukur yang Anda gunakan. Situasi ini tidak terjadi jika menggunakan gelas ukur TM5. Pengguna Thermomix® TM5 harus memeriksa apakah mereka menggunakan gelas ukur TM6. Jika menggunakan gelas ukur TM6, yang terpasang erat di bagian tutup, informasi ini juga akan berlaku untuk model yang sebelumnya. |
| Apakah kita harus menukar gelas ukur Thermomix® TM6 dengan model yang baru atau gelas ukur Thermomix® TM5? | Tidak, mengganti gelas ukur Thermomix® TM6 dengan gelas TM5 tidak diperlukan sama sekali. Masalah dapat teratasi saat menggunakan keranjang perebus dengan resep yang memerlukan suhu 95°C (200°F) atau lebih. Ini adalah tindakan sederhana namun perlu, dan hampir tidak akan memengaruhi pengalaman memasak Anda – tetapi dapat mencegah terjadinya potensi masalah ini. |
| Apakah tindakan ini (penggantian keranjang perebus) dapat mempengaruhi cita rasa resep dan bagaimana Anda memastikan jaminan keberhasilan setelah perubahan ini? | Ini adalah tindakan sederhana namun perlu, dan hampir tidak akan memengaruhi pengalaman memasak Anda – tetapi dapat mencegah terjadinya potensi masalah ini. Tentu saja, kami berkomitmen untuk menawarkan resep terbaik dengan jaminan keberhasilan Thermomix® kami, dan kami akan memastikannya dengan mengikuti fase pengujian kami yang menyeluruh. Jika Anda menghadapi masalah dengan hasil memasak, silakan merujuk ke layanan pelanggan yang terdekat dengan Anda. Mempertahankan standar keamanan tertinggi untuk pelanggan Thermomix® kami adalah prioritas utama di Vorwerk. Oleh karena itu, kami menerapkan kebijakan yang ketat untuk bereaksi secara proaktif dan memiliki pandangan jauh ke depan, untuk menghindari kemungkinan efek buruk bagi pelanggan kami. |
| Apakah resep-resep yang terpengaruh harus disesuaikan tentang peralatan mana yang harus digunakan, misalnya keranjang perebus, Varoma®, atau gelas ukur? | Sebagai bagian dari pengembangan Thermomix® yang berkelanjutan, kami telah menyesuaikan resep yang tersedia di Panduan Memasak untuk mencerminkan hal ini, sehingga pelanggan Thermomix® kami telah mendapat pemberitahuan yang jelas tentang cara penggunaan yang benar. Selain itu, perangkat lunak untuk Thermomix® TM6 telah dimodifikasi sehingga pengguna juga telah mendapat instruksi untuk menggunakan keranjang perebus dan bukan gelas ukur saat memasak tanpa menggunakan fungsi Memasak Terpandu (memasak secara manual). |
| Tindakan apa yang harus saya ambil, dan peralatan apa yang harus digunakan untuk makanan tertentu (apakah gelas ukur, Varoma®, keranjang perebus)? | Langkah terpenting adalah mengunduh dan menginstal pembaruan perangkat lunak Thermomix® terbaru yang telah dikirimkan ke semua pelanggan Thermomix® TM5 dan TM6. Setidaknya versi 2.13 untuk TM5 dan versi 3.5 untuk TM6. Versi ini sudah tersedia di perangkat Anda saat terhubung ke WiFi. Perangkat lunak TM6 juga berisikan instruksi keselamatan tambahan saat memasak tanpa menggunakan fungsi Memasak Terpandu. Untuk memasak (merebus) pada suhu 95°C atau lebih (200°F), keranjang perebus harus selalu digunakan sebagai pengganti gelas ukur TM6, karena gelas ukur TM6 terpasang sangat erat di tutupnya. Keranjang perebus terpasang longgar di atasnya, dapat ditembus uap, dan juga mencegah percikan makanan dari wadah pencampur. Ini adalah tindakan sederhana namun perlu yang hampir tidak akan memengaruhi pengalaman memasak Anda – tetapi dapat mencegah terjadinya potensi masalah ini. Sup, casserole, dan selai harus selalu dimasak pada suhu tidak lebih tinggi dari 100°C (212°F). Untuk resep yang memerlukan suhu lebih tinggi, Varoma® harus digunakan, seperti yang ditentukan dalam resep. Selain itu, tingkat pengisian maksimum untuk wadah pencampur (yaitu 2,2L untuk Thermomix® TM6 dan Thermomix® TM5) harus selalu dipatuhi. |
| Saya memiliki Thermomix® TM6/TM5/TM31 - apakah perangkat saya juga terpengaruh? | Tergantung gelas ukur mana yang digunakan. Jadi harap periksa gelas ukur mana yang Anda gunakan saat ini. Apabila gelas ukur Thermomix® TM6 dimasukkan ke dalam Thermomix TM6, maka gelas ukur tersebut akan terpasang pas di tutupnya. Gelas ukur itu terpasang dengan kuat untuk mencegahnya jatuh saat tutup wadah pencampur dilepas. Gelas ukur pada TM6 dirancang agar uap dari wadah pencampur dapat keluar secukupnya dari tepinya saat memasak atau merebus. Namun, selama proses memasak atau saat mengikuti resep tertentu, bahan dapat mengapung ke atas, menjadi padat dan mencegah uap keluar. Akibatnya, dalam kasus yang sangat jarang terjadi, peningkatan tekanan dapat menumpuk di wadah pencampur selama memasak atau merebus (atau saat memanaskan pada suhu 95°C / 200°F ke atas), yang dapat menyebabkan luapan makanan panas yang tiba-tiba dan tidak terkendali, dan berpotensi menyebabkan luka bakar. Situasi ini tidak terjadi jika menggunakan gelas ukur TM5, karena gelas ukur untuk TM5 terpasang longgar di tutup wadah pencampur. Pengguna model yang terdahulu harus memeriksa apakah mereka menggunakan gelas ukur TM6. Jika menggunakan gelas ukur TM6, yang terpasang erat di bagian tutup, informasi ini juga akan berlaku untuk model terdahulu. Perlu dicatat bahwa kemungkinan makanan panas meluap atau terpercik jauh lebih tinggi jika tingkat pengisian yang direkomendasikan dalam manual (dan juga ditunjukkan di bagian dalam wadah pencampur) terlampaui. Bahkan jika situasi ini muncul hanya dalam sejumlah kecil kasus, kami sungguh menyesal bahwa hal ini dapat terjadi. |
| Saya memasak dengan chip resep saya. Apakah resep-resep ini juga akan diubah? | Jika Anda adalah pelanggan Thermomix® TM5, harap periksa: model gelas ukur mana yang Anda gunakan. Situasi ini tidak terjadi jika menggunakan gelas ukur TM5, karena gelas ukur untuk TM5 terpasang longgar di tutup wadah pencampur. Pengguna model yang terdahulu harus memeriksa apakah mereka menggunakan gelas ukur TM6. Jika menggunakan gelas ukur TM6, yang terpasang erat di bagian tutup, informasi ini juga akan berlaku untuk model yang sebelumnya. Jika Anda pelanggan Thermomix® TM5 dan hanya memasak dengan chip resep, maka resep-resep di dalam chip resep tidak berubah. Oleh karena itu, Anda tidak akan melihat perubahan apa pun saat memasak dengan bantuan chip resep karena ini adalah sistem yang tertutup. Jika Anda memiliki Cook-Key® maka Anda juga dapat melihat resep yang ada di dalam chip resep di Cookidoo®. Dan di Cookidoo® kami akan memberikan pembaruan pada semua resep ini. Jadi Anda dapat menyelaraskan resep yang telah diperbarui dengan Thermomix® TM5 Anda. |
| Bagaimana cara menggunakan perangkat saat keranjang perebus ada di dalam menurut resep (misalnya saat merebus nasi)? Haruskah kita tetap menggunakan gelas ukur? | Resep tertentu meminta keranjang perebus untuk digunakan dalam wadah pencampur. Untuk resep ini, gelas ukur masih bisa digunakan. |
| Apakah ada rekomendasi khusus untuk pelanggan Thermomix® TM5? | Situasi ini tidak terjadi jika menggunakan gelas ukur TM5, karena gelas ukur untuk TM5 terpasang longgar di tutup wadah pencampur. Pengguna model yang terdahulu harus memeriksa apakah mereka menggunakan gelas ukur Thermomix® TM6. Jika menggunakan gelas ukur TM6, yang terpasang pas di bagian tutup, maka pedoman baru ini juga berlaku untuk model yang terdahulu: Untuk memasak (merebus) pada suhu 95°C (200°F) atau lebih, keranjang perebus harus selalu digunakan sebagai pengganti gelas ukur TM6 |
Það sem þú þarft að vita varðandi notkun á TM6 mælibikarnum.
Þar sem TM6 mælibikarinn situr þétt í lokinu á blöndunarskálinni er mögulegt, í einstaka tilfellum, að eldaði maturinn sleppi skyndilega út meðan á eldun stendur.
Þegar eldað er við 95°C (200°F) eða hærra hitastig: til að koma í veg fyrir að opið á lokinu lokist af mælibikarnum, sem passar þétt í opið, notaðu suðukörfuna eða Varoma-réttinn sem situr aðeins lauslega. ofan á. Settu mælibikarinn aðeins í ef kraumandi karfan er þegar notuð í blöndunarskálinni.
Þegar eldað er við 95°C (200°F) eða hærra hitastig: til að koma í veg fyrir að opið á lokinu lokist af mælibikarnum, sem passar þétt í opið, notaðu suðukörfuna eða Varoma-réttinn sem situr aðeins lauslega. ofan á. Settu mælibikarinn aðeins í ef kraumandi karfan er þegar notuð í blöndunarskálinni.
| Hvernig veit ég hvort ég er með Thermomix® TM5 eða Thermomix® TM6 mælibikar? | Hægt er að aðgreina mælibikarana tvo með því að passa inn í lokið. Upprunalega TM5 mælibikarin situr lauslega í loki blöndunarskálarinnar og er að mestu gagnsæ. Litur og efni TM5 mælibikarsins geta verið mismunandi eftir framleiðsludegi. Upprunalega TM6 mælibikarinn er dökkgrár, aldrei gegnsær, hann situr þétt í loki blöndunarskálarinnar. Svo vinsamlegast athugaðu hvaða mælibikarsgerð þú ert að nota. Staðan kemur ekki upp ef notaður er TM5 mælibikar. Notendur Thermomix® TM5 ættu að athuga hvort þeir séu að nota TM6 mælibikar. Ef verið er að nota TM6 mælibikar, sem passar þétt í lokinu, eiga þessar upplýsingar einnig við um forvera gerðir. |
| Skiptum við Thermomix® TM6 mælibikarnum út fyrir nýja gerð eða Thermomix® TM5 mælibikarnum? | Nei, það er alls ekki þörf á að skipta úr Thermomix® TM6 mælibikar yfir í TM5. Vandamálið er leyst þegar suðukarfan er notuð með uppskriftum sem krefjast 95°C (200°F) hitastigs eða yfir. Þetta er einföld en nauðsynleg ráðstöfun sem mun varla hafa áhrif á eldunarupplifunina – en getur komið í veg fyrir að þetta hugsanlega vandamál komi upp. |
| Mun þessi aðgerð (skipta um suðukörfu) hafa áhrif á bragðið af uppskriftunum og hvernig tryggir þú árangursábyrgð eftir þessa breytingu? | Þetta er einföld en nauðsynleg ráðstöfun sem mun varla hafa áhrif á eldunarupplifunina – en getur komið í veg fyrir að þetta hugsanlega vandamál komi upp. Auðvitað er skuldbinding okkar að bjóða upp á bestu uppskriftirnar með Thermomix® velgengniábyrgð okkar og við munum tryggja það með því að halda okkur við ítarlegar prófanir okkar. Ef þú lendir í áskorunum með matreiðsluárangur, vinsamlegast hafðu samband við þjónustuver á staðnum. Að viðhalda ströngustu öryggisstöðlum fyrir Thermomix® viðskiptavini okkar er forgangsverkefni hjá Vorwerk. Þess vegna er sú stranga stefna að bregðast við með fyrirbyggjandi hætti og af framsýni til að forðast hugsanleg skaðleg áhrif fyrir viðskiptavini okkar. |
| Eru viðkomandi uppskriftir aðlagaðar með leiðbeiningum um hvaða hlut eigi að nota, t.d. suðukörfu, Varoma®, mælibikar? | Sem hluti af stöðugri þróun Thermomix® höfum við nú þegar aðlagað uppskriftirnar sem til eru í matreiðslu með leiðsögn til að endurspegla þetta, þannig að viðskiptavinir okkar Thermomix® séu virkir og sýnilega upplýstir um rétta notkun þess. Það sem meira er, hugbúnaðinum fyrir Thermomix® TM6 hefur verið breytt þannig að notandanum er einnig bent á að nota suðukörfuna í stað mælibikarsins við matreiðslu án þess að nota aðgerðina með leiðsögn (handvirk eldun). |
| Hvaða ráðstafanir þarf ég að gera og hvaða viðhengi þarf að nota fyrir hvaða matvæli (mælibikar, Varoma®, suðukarfa)? | Mikilvægasta skrefið er að hlaða niður og setja upp nýjustu Thermomix® hugbúnaðaruppfærsluna sem er afhent öllum Thermomix® TM5 og TM6. Að minnsta kosti útgáfa 2.13 fyrir TM5 og útgáfu 3.5 fyrir TM6. Það er aðgengilegt í tækinu þínu þegar það er tengt við WiFi. TM6 hugbúnaðurinn inniheldur einnig viðbótaröryggisleiðbeiningar þegar eldað er án þess að nota aðgerðina fyrir matreiðslu með leiðsögn. Til að elda (sjóða) við hitastig sem er 95°C eða yfir (200°F) ætti alltaf að nota suðukörfuna í stað TM6 mæliglassins, þar sem TM6 mælibikarinn passar þétt í lokinu. Suðukarfan hvílir lauslega ofan á, er gufugegndræp og kemur einnig í veg fyrir matarslettu úr blöndunarskálinni. Þetta er einföld en nauðsynleg ráðstöfun sem mun varla hafa áhrif á eldunarupplifunina – en getur komið í veg fyrir að þetta hugsanlega vandamál komi upp. Súpur, pottréttir og sultur verða alltaf að elda við hitastig sem er ekki hærra en 100°C (212°F). Fyrir uppskriftir sem krefjast hærra hitastigs á að nota Varoma® eins og tilgreint er í uppskriftinni. Ennfremur verður alltaf að fylgja (þekkt) hámarksfyllingarstigi blöndunarskálarinnar (2,2L fyrir Thermomix® TM6 og Thermomix® TM5). |
| Ég er með Thermomix® TM6/TM5/TM31 - hefur tækið mitt líka áhrif? | Það fer eftir því hvaða mælibikar er notaður. Svo vinsamlegast athugaðu hvaða mælibikar þú ert að nota í augnablikinu. Þegar Thermomix® TM6 mælibikarinn er settur í Thermomix TM6 passar hann þétt í lokið. Sú staðreynd að hún er þétt fest kemur í veg fyrir að hún detti út þegar lokið er tekið af blöndunarskálinni. Mælibikarinn á TM6 er hannaður þannig að næg gufa úr hrærivélarskálinni geti sloppið út á brúnirnar við matreiðslu eða krauma. Hins vegar, meðan á eldunarferlinu stendur eða þegar farið er eftir ákveðnum uppskriftum, geta hráefni flotið upp á toppinn, þjappað saman og komið í veg fyrir að gufa sleppi út. Þar af leiðandi, í mjög sjaldgæfum tilfellum, getur aukinn þrýstingur safnast upp í blöndunarskálinni við eldun eða suðu (eða hitun við hitastig sem er 95°C / 200°F og hærra), sem getur leitt til skyndilegs og stjórnlauss leks á heitum mat, sem í einstaka tilfellum getur valdið brunasárum. Þessi staða kemur ekki upp ef TM5 mælibikar er notaður, þar sem mælibikarinn fyrir TM5 situr laust í loki blöndunarskálarinnar. Notendur fyrir gerðar ættu að athuga hvort þeir séu að nota TM6 mælibikar. Ef verið er að nota TM6 mælibikar, sem passar þétt í lokinu, eiga þessar upplýsingar einnig við um forvera gerðir. Í öllum tilvikum skal tekið fram að líkurnar á því að heitur matur flæði yfir eða gosi eru talsvert meiri ef farið er yfir áfyllingarstigið sem mælt er með í handbókinni og einnig tilgreint innan á blöndunarskálinni. Jafnvel þótt þessi staða komi upp í mjög litlum tilfellum, þá hörmum við að það geti yfirleitt komið upp. |
| Ég er að elda með uppskriftarflögum mínum. Er verið að laga þessar uppskriftir? | Ef þú ert viðskiptavinur Thermomix® TM5, vinsamlegast athugaðu: Hvaða mælibikargerð þú ert að nota. Þessi staða kemur ekki upp ef TM5 mælibolli er notaður, þar sem mælibikarinn fyrir TM5 situr laust í loki blöndunarskálarinnar. Notendur fyrir gerðar ættu að athuga hvort þeir séu að nota TM6 mælibikar. Ef verið er að nota TM6 mælibikar, sem passar þétt í lokinu, eiga þessar upplýsingar einnig við um forvera gerðir. Ef þú ert viðskiptavinur Thermomix® TM5 og eldar eingöngu með uppskriftarflögum er ekki hægt að breyta uppskriftunum á uppskriftarflögum. Þess vegna muntu ekki sjá neinar breytingar þegar þú eldar þaðan þar sem þetta er lokað kerfi. Ef þú ert með Cook-Key® þá muntu geta séð uppskriftirnar sem eru á uppskriftarflögum þínum líka á Cookidoo®. Og á Cookidoo® munum við veita uppfærslu á öllum þessum uppskriftum. Þannig að þú munt geta samstillt þessar uppfærðu uppskriftir með Thermomix® TM5 þínum. |
| Hvernig á að nota tækið þegar suðukarfan er inni samkvæmt uppskriftinni (t.d. þegar hrísgrjón eru soðin)? Eigum við að halda mælibikarnum? | Ákveðnar uppskriftir kalla á að karfan sé notuð í blöndunarskálina. Fyrir þessar uppskriftir er enn hægt að nota mælibikarinn. |
| Eru sérstakar ráðleggingar fyrir viðskiptavini Thermomix® TM5? | Þessi staða kemur ekki upp ef TM5 mælibolli er notaður, þar sem mælibikarinn fyrir TM5 situr laust í loki blöndunarskálarinnar. Notendur fyrir gerðar ættu að athuga hvort þeir séu að nota Thermomix® TM6 mælibikar. Ef verið er að nota TM6 mælibikar, sem passar þétt í lokinu, munu þessar nýju leiðbeiningar einnig gilda um forvera gerðir: Til að elda (sjóða) við hitastig sem er 95°C eða yfir (200°F), ætti alltaf að nota suðukörfuna í stað TM6 mælibikarsins |
Apa yang anda perlu tahu berhubung penggunaan cawan penyukat TM6.
Oleh kerana cawan penyukat TM6 terletak ketat dalam penutup periuk memasak, dalam kes-kes terpencil, ada kemungkinan makanan yang dimasak tiba-tiba terkeluar semasa dimasak.
Apabila memasak pada suhu 95°C (200°F) atau lebih tinggi: untuk mengelakkan bukaan pada penutup menjadi kedap oleh cawan penyukat yang terletak rapat dalam bukaan itu, gunakan bekas memasak atau bekas Varoma yang hanya terletak longgar di bahagian atas. Hanya masukkan cawan penyukat jika bekas memasak sudah pun digunakan dalam periuk memasak.
Apabila memasak pada suhu 95°C (200°F) atau lebih tinggi: untuk mengelakkan bukaan pada penutup menjadi kedap oleh cawan penyukat yang terletak rapat dalam bukaan itu, gunakan bekas memasak atau bekas Varoma yang hanya terletak longgar di bahagian atas. Hanya masukkan cawan penyukat jika bekas memasak sudah pun digunakan dalam periuk memasak.
| Bagaimana saya boleh tahu sama ada saya mempunyai cawan penyukat Thermomix® TM5 atau Thermomix® TM6? | Anda boleh membezakan kedua-dua cawan penyukat itu dengan memasukkannya ke dalam lubang penutup. Cawan penyukat TM5 original terletak longgar dalam penutup periuk memasak dan kebanyakannya lutsinar. Warna dan bahan cawan penyukat TM5 mungkin berbeza bergantung pada tarikh pengeluarannya. Cawan penyukat TM6 original berwarna kelabu gelap, tidak pernah lutsinar, dan terletak rapat dalam penutup periuk memasak. Jadi, sila periksa model cawan penyukat mana yang anda gunakan. Situasi ini tidak berlaku jika cawan penyukat TM5 digunakan. Pengguna Thermomix® TM5 perlu memeriksa sama ada mereka menggunakan cawan penyukat TM6. Jika cawan penyukat TM6 yang muat dengan sepadan pada penutup digunakan, maklumat ini juga terpakai untuk model terdahulu. |
| Perlukah kami menukar cawan penyukat Thermomix® TM6 dengan model terbaharu atau cawan penyukat Thermomix® TM5? | Tidak, cawan penyukat Thermomix® TM6 tidak perlu ditukar sama sekali kepada cawan penyukat TM5. Isu ini selesai apabila menggunakan bekas memasak dengan resipi yang memerlukan suhu 95°C (200°F) atau lebih. Ini adalah langkah mudah tetapi perlu yang jarang sekali menjejaskan pengalaman memasak – namun boleh menghalang kemungkinan berlakunya masalah ini. |
| Adakah tindakan ini (penggantian bekas memasak) menjejaskan rasa resipi dan bagaimanakah anda memastikan jaminan kejayaan selepas perubahan ini? | Ini adalah langkah mudah tetapi perlu yang jarang sekali menjejaskan pengalaman memasak – namun boleh menghalang kemungkinan berlakunya masalah ini. Tentu sekali, komitmen kami adalah untuk menawarkan resipi terbaik dengan jaminan kejayaan Thermomix® kami, dan kami akan memastikan perkara ini dengan berpegang pada fasa pengujian yang menyeluruh. Jika anda menghadapi masalah berkaitan hasil masakan, sila rujuk khidmat pelanggan tempatan anda. Mengekalkan standard keselamatan tertinggi untuk pelanggan Thermomix® kami menjadi keutamaan di Vorwerk. Oleh itu, dasar yang ketat adalah untuk membuat tindakan secara proaktif dan berpandangan jauh bagi mengelakkan kemungkinan terjadinya kesan buruk pada pelanggan kami. |
| Adakah resipi yang terlibat diselaraskan dengan arahan berkenaan item yang perlu digunakan, cth., bekas memasak, Varoma®, cawan penyukat? | Sebagai sebahagian daripada perkembangan berterusan Thermomix®, kami telah menyesuaikan resipi yang tersedia dalam Panduan Memasak untuk menggambarkan perkara ini, supaya pelanggan Thermomix® kami menerima maklumat secara aktif dan dalam bentuk gambaran tentang penggunaan yang betul. Selain itu, perisian untuk Thermomix® TM6 telah diubah suai supaya pengguna juga diarahkan untuk menggunakan bekas memasak dan bukannya cawan penyukat semasa memasak tanpa menggunakan fungsi Panduan Memasak (memasak secara manual). |
| Ukuran apakah yang perlu saya ambil dan penyambungan manakah mesti digunakan untuk jenis makanan tertentu (cawan penyukat, Varoma®, bekas memasak)? | Langkah yang paling penting adalah memuat turun dan memasang perisian Thermomix® yang dikemas kini, yang diberikan kepada semua Thermomix® TM5 dan TM6. Sekurang-kurangnya versi 2.13 untuk TM5 dan versi 3.5 untuk TM6. Perisian tersedia pada peranti anda apabila disambungkan ke Wi-Fi. Perisian TM6 juga mengandungi arahan keselamatan tambahan apabila memasak tanpa menggunakan fungsi Panduan Memasak. Untuk memasak (mereneh) pada suhu 95°C atau lebih tinggi (200°F), bekas memasak perlu sentiasa digunakan dan bukannya cawan penyukat TM6, kerana cawan penyukat TM6 muat rapat dalam penutup. Bekas memasak terletak longgar di bahagian atas, telap wap, serta dapat menghalang percikan makanan daripada periuk memasak. Ini adalah langkah mudah tetapi perlu yang jarang sekali menjejaskan pengalaman memasak – namun boleh menghalang kemungkinan berlakunya masalah ini. Sup, kaserol dan jem mesti sentiasa dimasak pada suhu tidak melebihi 100°C (212°F). Untuk resipi yang memerlukan suhu lebih tinggi, Varoma® boleh digunakan, seperti yang ditetapkan dalam resipi. Tambahan pula, paras isian (yang diketahui) untuk periuk memasak (2.2L untuk Thermomix® TM6 dan Thermomix® TM5) mesti selalu dipatuhi. |
| Saya mempunyai Thermomix® TM6/TM5/TM31 - adakah peranti saya juga terkesan? | Ini bergantung pada cawan penyukat yang digunakan. Jadi sila periksa cawan penyukat manakah yang anda sedang gunakan pada masa ini. Apabila cawan penyukat Thermomix® TM6 dimasukkan ke dalam Thermomix TM6, cawan penyukat akan muat dengan sepadan pada penutup. Cawan penyukat terletak dengan ketat, oleh itu dapat menghalangnya daripada terjatuh semasa penutup periuk memasak dialihkan. Cawan penyukat pada TM6 direka bentuk agar wap yang memadai daripada bekas memasak boleh keluar di bahagian tepi semasa memasak atau mereneh. Namun, semasa proses memasak atau semasa menggunakan resipi tertentu, bahan masakan boleh terapung ke atas, menjadi mampat dan menghalang wap daripada keluar. Akibatnya, dalam kes yang sangat jarang berlaku, tekanan yang meningkat boleh terkumpul di dalam periuk memasak ketika memasak atau mereneh (atau pemanasan pada suhu 95°C / 200°F dan lebih), yang boleh menyebabkan makanan panas tumpah secara tiba-tiba dan tidak terkawal, dan dalam kes-kes terpencil boleh menyebabkan lecuh. Situasi ini tidak akan timbul jika cawan penyukat TM5 digunakan, memandangkan cawan penyukat untuk TM5 terletak longgar dalam penutup periuk memasak. Pengguna model terdahulu perlu memeriksa sama ada mereka menggunakan cawan penyukat TM6. Jika cawan penyukat TM6, yang boleh muat dengan sepadan pada penutup digunakan, maklumat ini juga terpakai untuk model terdahulu. Perlu maklum, dalam apa juga keadaan, kemungkinan makanan panas melimpah atau memercik adalah lebih tinggi jika periuk memasak diisi secara berlebihan melebihi tahap isian yang disyorkan dalam manual dan yang ditunjukkan di bahagian dalam periuk memasak itu. Walaupun sekiranya situasi ini timbul dalam bilangan kes yang sangat kecil sahaja, kami kesal bahawa ini boleh berlaku. |
| Saya memasak menggunakan cip resipi. Adakah resipi ini telah disesuaikan? | Jika anda pelanggan Thermomix® TM5, sila periksa: model cawan penyukat manakah yang anda gunakan. Situasi ini tidak akan timbul jika cawan penyukat TM5 digunakan, memandangkan cawan penyukat untuk TM5 terletak longgar dalam penutup periuk memasak. Pengguna model terdahulu perlu memeriksa sama ada mereka menggunakan cawan penyukat TM6. Jika cawan penyukat TM6 yang muat dengan sepadan pada penutup digunakan, maklumat ini juga terpakai untuk model terdahulu. Jika anda pelanggan Thermomix® TM5 dan hanya memasak menggunakan cip resipi, resipi dalam cip resipi tidak boleh diubah. Oleh itu, anda tidak akan nampak sebarang perubahan semasa anda memasak dari situ memandangkan ini adalah sistem tertutup. Jika anda ada Cook-Key® maka anda boleh nampak bahawa resipi yang ada dalam cip resipi anda juga ada dalam Cookidoo®. Dan pada Cookidoo® juga kami akan mengemas kini semua resipi ini. Oleh itu, anda akan dapat menyelaraskan resipi yang telah dikemas kini dengan Thermomix® TM5 anda. |
| Bagaimanakah cara menggunakan alatan jika bekas memasak berada di dalam seperti yang dinyatakan dalam resipi (cth. apabila menanak nasi)? Adakah kita perlu membiarkan cawan penyukat di situ? | Sesetengah resipi memerlukan bekas memasak untuk digunakan dalam periuk memasak. Bagi resipi seperti ini, cawan penyukat masih boleh digunakan. |
| Adakah sebarang saranan khusus untuk pelanggan Thermomix® TM5? | Situasi ini tidak akan timbul jika cawan penyukat TM5 digunakan, memandangkan cawan penyukat untuk TM5 terletak longgar dalam penutup periuk memasak. Pengguna model terdahulu perlu memeriksa sama ada mereka menggunakan cawan penyukat Thermomix® TM6. Jika cawan penyukat TM6 yang terletak rapat dalam periuk digunakan, garis panduan baharu ini juga terpakai pada model sebelumnya: Untuk memasak (mereneh) pada suhu 95°C atau lebih tinggi (200°F), bekas memasak perlu sentiasa digunakan dan bukannya cawan penyukat TM6 |
Det du må vite om bruk av TM6-målebegeret.
Fordi TM6-målebegeret sitter sitter så tett i miksegrytelokket, kan den kokende maten i sjeldne tilfeller plutselig komme til å sprute ut.
Ved koking, dvs. oppvarming til 95 °C (200 °F) eller mer: For å unngå at åpningen i lokket tettes av målebegeret som passer tett inn i åpningen, må du bruke kokekurven eller Varoma-fatet, som bare sitter løst på. Målebegeret skal kun settes inn hvis kokekurven allerede brukes i miksegryten.
Ved koking, dvs. oppvarming til 95 °C (200 °F) eller mer: For å unngå at åpningen i lokket tettes av målebegeret som passer tett inn i åpningen, må du bruke kokekurven eller Varoma-fatet, som bare sitter løst på. Målebegeret skal kun settes inn hvis kokekurven allerede brukes i miksegryten.
| Hvordan vet jeg om jeg har et Thermomix® TM5-målebeger eller et Thermomix® TM6-målebeger? | Forskjellen er hvordan de passer i hullet i lokket. Det originale TM5-målebegeret sitter løst i miksegrytelokket og er stort sett gjennomsiktig. Fargen til og materialet i TM5-målebegeret kan variere, avhengig av når det ble produsert. Det originale TM6-målebegeret er mørkegrått, aldri gjennomsiktig, og det sitter tett i miksegrytelokket. Så du må kontrollere hvilket målebeger du bruker. Situasjonen oppstår ikke hvis du bruke et TM5-målebeger. Brukere av en Thermomix® TM5 må sjekke om de bruker et TM6-målebeger. Hvis du bruker et TM6-målebeger, som passer tett inn i lokket, gjelder denne informasjonen også eldre modeller. |
| Bytter vi ut Thermomix® TM6-målebegeret mot en ny modell eller mot Thermomix® TM5-målebegeret? | Nei, det er overhodet ikke nødvendig å bytte fra et Thermomix® TM6-målebeger til et TM5-målebeger. Problemet løses ved å bruke kokekurven til oppskrifter som krever en temperatur på 95 °C (200 °F) eller mer. Dette er et enkelt, men nødvendig tiltak som nesten ikke påvirker resultatet av matlagingen, men som løser problemet fullstendig. |
| Vil dette tiltaket (å bruke kokekurven) påvirke smaken på oppskriftene, og hvordan kan dere garantere at oppskriftene blir vellykket etter denne forandringen? | Dette er et enkelt, men nødvendig tiltak som nesten ikke påvirker resultatet av matlagingen, men som løser problemet fullstendig. Vi føler selvfølgelig en sterk forpliktelse til å tilby de beste oppskriftene til vår Thermomix®-suksessgaranti, og vi kommer til å gjøre det ved å fortsette med våre grundige testfaser. Hvis resultatene ikke blir som forventet, må du ta kontakt med din lokale kundestøtte. Å opprettholde de høyeste sikkerhetsstandarder for Thermomix®-kundene våre er meget høyt prioritert hos Vorwerk. Selskapets strenge retningslinjer går derfor ut på å reagere proaktivt og med fremsyn for å unngå mulige negative følger for kundene våre. |
| Er de berørte oppskriftene justert med instruksjoner om hvilket tilbehør som skal brukes, for eksempel kokekurven, Varoma® eller målebegeret? | Som et ledd i den kontinuerlige utviklingen av Thermomix® har vi allerede tilpasset oppskriftene som er tilgjengelige i Guided Cooking, med tanke på denne problemstillingen, slik at Thermomix®-kundene våre informeres aktivt og synlig om riktig bruk av enheten. I tillegg er programvaren til Thermomix® TM6 modifisert, slik at brukeren nå får instruksjoner om å bruke kokekurven i stedet for målebegeret ved matlaging uten bruk av Guided Cooking-funksjonen. |
| Hvilke tiltak må jeg treffe og hvilket tilbehør må brukes til hvilke typer mat (målebeger, Varoma®, kokekurv)? | Det viktigste trinnet er å laste ned og installere den nyeste Thermomix®-programvareoppdateringen som leveres til alle Thermomix® TM5 og TM6. I det minste versjon 2.13 for TM5 og versjon 3.5 for TM6. Den er lett tilgjengelig på enheten din når du kobler den til det trådløse nettet. TM6-programvaren inneholder dessuten ekstra sikkerhetsinstruksjoner når du lager mat uten å bruke Guided Cooking-funksjonen. For koking, dvs. ved oppvarming til 95 °C (200°F) eller mer, må alltid kokekurven brukes i stedet for TM6-målebegeret, ettersom TM6-målebegeret sitter så fast i lokket. kokekurven sitter løst på, lar dampen passere og hindrer samtidig maten i å sprute ut av miksegryten. Dette er et enkelt, men nødvendig tiltak som så å si ikke vil påvirke matlagingsopplevelsen, men som kan forhindre at dette potensielle problemet oppstår. Supper, gryteretter og syltetøy skal aldri kokes ved høyere temperaturer enn 100 °C (212 °F). For oppskrifter som krever høyere temperatur, må du bruke Varoma®, som angitt i oppskriften. Videre må du alltid holde deg til det (kjente) maksimale påfyllingsnivået for miksegryten (2,2 l for Thermomix® TM6 og Thermomix® TM5). |
| Jeg har en Thermomix® TM6/TM5/TM31 - er enheten min også berørt? | Det avhenger av hvilket målebeger som brukes. Du må sjekke hvilket målebeger du bruker for øyeblikket. Når Thermomix® TM6-målebegeret settes inn i Thermomix® TM6, passer det tett inn i lokket. Det faktum at det sitter så godt, forhindrer at det faller ut hvis miksegrytelokket tas av. Målebegeret på Thermomix® TM6 er laget slik at dampen fra miksegryten kan slippe ut langs kanten under koking. Under kokeprosessen eller når man følger visse oppskrifter, kan ingrediensene flyte opp, bli presset sammen og hindre dampen i å slippe ut. I ekstremt sjeldne tilfeller kan trykket i miksegryten derfor øke under kokeprosessen (eller oppvarming til 95 °C / 200 °F og høyere), hvilket kan føre til at maten plutselig og ukontrollert koker over og spruter ut, noe som i enkelttilfeller kan forårsake forbrenninger. Denne situasjonen oppstår ikke ved bruk av et TM5-målebeger, siden målebegeret til TM5 sitter løst i lokket til miksegryten. Brukere av en eldre modell må sjekke om de bruker et TM6-målebeger. Hvis du bruker et TM6-målebeger, som passer tett inn i lokket, gjelder informasjonen også eldre modeller. Merk at sannsynligheten for at varm mat renner over eller spruter ut uansett er mye høyere hvis det fylles på mer ingredienser enn det som er anbefalt i bruksanvisningen og avmerket på innsiden av miksegryten. Selv om denne situasjonen oppstår i kun et veldig lite antall tilfeller, beklager vi sterkt at dette i det hele tatt kan skje. |
| Jeg lager mat med oppskriftsbrikkene mine. Vil disse oppskriftene tilpasses? | Hvis du er Thermomix® TM5-kunde, må du sjekke dette: hvilken målebegermodell du bruker. Denne situasjonen oppstår ikke ved bruk av et TM5-målebeger, siden målebegeret til TM5 sitter løst i lokket til miksegryten. Brukere av en eldre modell må sjekke om de bruker et TM6-målebeger. Hvis du bruker et TM6-målebeger, som passer tett inn i lokket, gjelder denne informasjonen også eldre modeller. Hvis du er Thermomix® TM5-kunde og bare lager mat med oppskriftsbrikker, må du være klar over at oppskriftene på oppskriftsbrikkene ikke kan endres. Siden oppskriftsbrikkene danner et lukket system, vil du ikke se noen forandring når du lager mat med dem. Hvis du har en Cook-Key®, vil du kunne se oppskriftene du har på oppskriftsbrikkene, på Cookidoo® også. Og på Cookidoo® vil vi komme med en oppdatering for alle disse oppskriftene. Da vil du kunne synkronisere de oppdaterte oppskriftene med din Thermomix® TM5. |
| Hvordan skal enheten brukes når kokekurven skal være satt inn, ifølge oppskriften (f.eks. når man koker ris)? Skal vi beholde målebegeret? | Visse oppskrifter krever at kokekurven brukes i miksegryten. For disse oppskriftene kan målebegeret fortsatt brukes. |
| Finnes det en spesiell anbefaling for Thermomix® TM5-kunder? | Denne situasjonen oppstår ikke ved bruk av et TM5-målebeger, siden målebegeret til TM5 sitter løst i lokket til miksegryten. Brukere av en eldre modell må sjekke om de bruker et Thermomix® TM6-målebeger. Hvis du bruker et TM6-målebeger, som passer tett inn i lokket, vil disse nye retningslinjene også gjelde eldre modeller. For koking, dvs. ved oppvarming til 95 °C (200°F) eller mer, må alltid kokekurven brukes i stedet for TM6-målebegeret. |
ข้อควรรู้เกี่ยวกับการใช้ถ้วยตวง TM6
เนื่องจากถ้วยตวง TM6 จะปิดแนบสนิทกับฝาของโถปั่น ดังนั้น หากไม่ได้ใช้ถ้วยตวงปิดฝาไว้ อาหารที่ปรุงอาจกระเด็นออกได้อย่างไม่คาดคิดขณะประกอบอาหาร
เมื่อปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 95°C (200°F) ขึ้นไป โปรดใช้ตะกร้าเคี่ยว (Simmering Basket) หรือภาชนะ Varoma ซึ่งจะครอบไว้ด้านบนแบบหลวม ๆ แทนการใช้ถ้วยตวงซึ่งจะปิดแนบสนิทกับฝา ทั้งนี้ก็เพื่อป้องกันไม่ให้ถ้วยตวงไปปิดรูเปิดที่ฝาจนแน่นสนิท โดยให้ใส่ถ้วยตวงเฉพาะในกรณีที่ใช้ตะกร้าเคี่ยวในโถปั่นอยู่แล้วเท่านั้น
เมื่อปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 95°C (200°F) ขึ้นไป โปรดใช้ตะกร้าเคี่ยว (Simmering Basket) หรือภาชนะ Varoma ซึ่งจะครอบไว้ด้านบนแบบหลวม ๆ แทนการใช้ถ้วยตวงซึ่งจะปิดแนบสนิทกับฝา ทั้งนี้ก็เพื่อป้องกันไม่ให้ถ้วยตวงไปปิดรูเปิดที่ฝาจนแน่นสนิท โดยให้ใส่ถ้วยตวงเฉพาะในกรณีที่ใช้ตะกร้าเคี่ยวในโถปั่นอยู่แล้วเท่านั้น
| ฉันจะทราบได้อย่างไรว่าถ้วยตวงที่ฉันมีเป็นถ้วยตวง Thermomix® TM5 หรือถ้วยตวง Thermomix® TM6 | คุณสามารถแยกระหว่างถ้วยตวงทั้งสองรุ่นได้โดยลองใส่ถ้วยตวงลงในรูที่ฝา ถ้วยตวง TM5 ของแท้จะใส่พอดีกับฝาโถปั่นแบบหลวม ๆ และส่วนมากจะเป็นแบบใส โดยสีและวัสดุของถ้วยตวง TM5 นั้นอาจแตกต่างกันไปตามวันที่ผลิต ถ้วยตวง TM6 ของแท้จะเป็นสีเทาเข้มเสมอและไม่มีแบบใส โดยถ้วยตวงจะปิดแนบสนิทกับฝาโถปั่น ดังนั้น โปรดตรวจสอบดูว่าคุณใช้ถ้วยตวงรุ่นใดอยู่ หากคุณใช้ถ้วยตวง TM5 คุณจะไม่ประสบปัญหาใด ๆ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ใช้ Thermomix® TM5 ควรตรวจดูว่าตนใช้ถ้วยตวง TM6 อยู่หรือไม่ หากใช้ถ้วยตวง TM6 ที่ปิดแนบสนิทกับฝา คุณก็สามารถใช้วิธีนี้กับเครื่องปั่นรุ่นก่อนหน้าเพื่อจำแนกถ้วยตวงรุ่นต่าง ๆ ได้เช่นกัน |
| หากเราใช้ถ้วยตวง Thermomix® TM6 อยู่ เราต้องเปลี่ยนไปใช้ถ้วยตวงรุ่นใหม่หรือถ้วยตวง Thermomix® TM5 หรือไม่ | ไม่ หากคุณใช้ถ้วยตวง Thermomix® TM6 อยู่ คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนไปใช้ถ้วยตวงรุ่น TM5 คุณสามารถแก้ปัญหาได้โดยการใช้ตะกร้าเคี่ยวกับสูตรอาหารที่ต้องปรุงโดยใช้อุณหภูมิ 95°C (200°F) ขึ้นไป นี่เป็นวิธีง่าย ๆ ที่จำเป็นต้องทำ ซึ่งแทบจะไม่ส่งผลต่อประสบการณ์ในการปรุงอาหารเลย แต่สามารถช่วยป้องกันไม่ให้เกิดปัญหานี้ได้ |
| การดำเนินการนี้ (การเปลี่ยนมาใช้ตะกร้าเคี่ยว) จะส่งผลต่อรสชาติอาหารหรือไม่ แล้วคุณจะมั่นใจได้อย่างไรว่าหลังจากที่เปลี่ยนแล้วเราจะยังปรุงอาหารได้อย่างราบรื่น | นี่เป็นวิธีง่าย ๆ ที่จำเป็นต้องทำ ซึ่งแทบจะไม่ส่งผลต่อประสบการณ์ในการปรุงอาหารเลย แต่สามารถช่วยป้องกันไม่ให้เกิดปัญหานี้ได้ แน่นอนว่า เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอสูตรอาหารที่ดีที่สุดโดยรับประกันความสำเร็จในการปรุงด้วย Thermomix® และเราจะตรวจสอบให้มั่นใจโดยทำการทดสอบในขั้นตอนต่าง ๆ อย่างที่ทำเสมอมา ในกรณีที่ประสบปัญหากับอาหารที่ปรุงออกมา โปรดติดต่อฝ่ายลูกค้าสัมพันธ์ในพื้นที่ของคุณ การรักษามาตรฐานความปลอดภัยขั้นสูงสุดให้กับลูกค้า Thermomix® ของเรานั้นเป็นสิ่งที่ Vorwerk ให้ความสำคัญเป็นอันดับแรก ดังนั้น หลักการที่เราดำเนินอย่างเคร่งครัดคือการคาดการณ์และลงมือแก้ปัญหาในเชิงรุก เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดผลลัพธ์อันไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้นกับลูกค้า |
| ในส่วนของสูตรอาหารที่ได้รับผลกระทบ จะมีการปรับสูตรตามคำแนะนำเกี่ยวกับอุปกรณ์ที่ควรใช้หรือไม่ (เช่น ตะกร้าเคี่ยว ภาชนะ Varoma® หรือถ้วยตวง) | เราได้ปรับสูตรอาหารที่มีอยู่ในฟังก์ชัน Guided Cooking ให้สอดคล้องกับการปรับปรุงนี้แล้ว ซึ่งนับเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนา Thermomix® อย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ก็เพื่อให้ลูกค้า Thermomix® รับทราบวิธีการใช้งานที่ถูกต้องได้อย่างชัดเจนเสมอ นอกจากนี้ เรายังปรับเปลี่ยนซอฟต์แวร์ของ Thermomix® TM6 อีกด้วย เพื่อให้ผู้ใช้ได้รับคำแนะนำว่าควรใช้ตะกร้าเคี่ยวแทนถ้วยตวงเมื่อปรุงอาหาร โดยที่ไม่ต้องใช้ฟังก์ชัน Guided Cooking (การปรุงอาหารด้วยตนเอง) |
| ฉันต้องทำตามวิธีการใด และฉันควรใช้อุปกรณ์ชิ้นใดสำหรับอาหารประเภทใด (ถ้วยตวง ภาชนะ Varoma® หรือตะกร้าเคี่ยว) | ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดคือ คุณต้องดาวน์โหลดและติดตั้งการอัปเดตซอฟต์แวร์ Thermomix® เวอร์ชันล่าสุดที่มีให้กับ Thermomix® TM5 และ TM6 ทุกเครื่อง ซึ่ง TM5 ควรใช้ซอฟต์แวร์เวอร์ชัน 2.13 เป็นอย่างน้อย ส่วน TM6 ก็ควรใช้ซอฟต์แวร์เวอร์ชัน 3.5 เป็นอย่างน้อย ซอฟต์แวร์จะพร้อมให้ดาวน์โหลดลงในอุปกรณ์ของคุณเมื่อเชื่อมต่อกับ Wi-Fi โดยซอฟต์แวร์ของ TM6 จะมีคำแนะนำด้านความปลอดภัยเพิ่มเติมสำหรับการปรุงอาหารโดยไม่ใช้ฟังก์ชัน Guided Cooking ด้วย สำหรับการปรุงอาหาร (เคี่ยว) ที่อุณหภูมิ 95°C (200°F) ขึ้นไป คุณควรใช้ตะกร้าเคี่ยวแทนถ้วยตวง TM6 เสมอ เนื่องจากถ้วยตวง TM6 จะปิดแนบสนิทกับฝา ส่วนตะกร้าเคี่ยวจะครอบอย่างหลวม ๆ อยู่บนฝา มีรูให้ไอน้ำระบายออก อีกทั้งยังป้องกันไม่ให้อาหารกระเด็นออกจากโถปั่นด้วย นี่เป็นวิธีง่าย ๆ ที่จำเป็นต้องทำ ซึ่งแทบจะไม่ส่งผลต่อประสบการณ์ในการปรุงอาหารเลย แต่สามารถช่วยป้องกันไม่ให้เกิดปัญหานี้ได้ ซุป แคสเซอโรล และแยมจะต้องปรุงโดยใช้อุณหภูมิไม่เกิน 100°C (212°F) เสมอ สำหรับสูตรอาการที่ต้องปรุงด้วยอุณหภูมิที่สูงกว่านั้น เราขอแนะนำให้ใช้ภาชนะ Varoma® ตามที่ระบุไว้ในสูตร นอกจากนี้ คุณควรยึดตามปริมาณสูงสุด (ที่ทราบ) ซึ่งโถปั่นสามารถจุได้ (Thermomix® TM6 และ Thermomix® TM5 จุได้ 2.2 ลิตร) เสมอ |
| ฉันมี Thermomix® TM6/TM5/TM31 อุปกรณ์ของฉันจะได้รับผลกระทบด้วยหรือไม่ | ในส่วนนี้จะขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้ถ้วยตวงรุ่นใด ดังนั้น โปรดตรวจสอบดูว่าคุณใช้ถ้วยตวงรุ่นใดอยู่ หากคุณใส่ถ้วยตวง Thermomix® TM6 ลงใน Thermomix TM6 ถ้วยตวงจะใส่ได้อย่างแนบสนิทกับฝา การที่ถ้วยตวงปิดแน่นอยู่บนฝาจะช่วยป้องกันไม่ให้ถ้วยตวงหล่นลงมาเมื่อถอดฝาโถปั่น ถ้วยตวงของ TM6 นั้นออกแบบมาเพื่อให้ไอน้ำสามารถระบายออกจากโถปั่นได้ในปริมาณที่เหมาะสม โดยจะระบายออกทางขอบขณะปรุงหรือเคี่ยวอาหาร อย่างไรก็ตาม ในระหว่างที่ปรุงอาหารหรือเมื่อทำตามสูตรอาหารบางสูตร ส่วนประกอบก็อาจลอยขึ้นมาด้านบน ทำให้เกิดการอัดแน่น ซึ่งส่งผลให้ไอน้ำระบายออกไม่ได้ ด้วยเหตุนี้ ในบางกรณีที่พบได้น้อยมาก จึงอาจเกิดความดันเพิ่มขึ้นในโถปั่นระหว่างการปรุงหรือเคี่ยวอาหาร (หรือเมื่ออุ่นร้อนที่อุณหภูมิ 95°C / 200°F ขึ้นไป) ซึ่งอาจส่งผลให้อาหารร้อนหกกระเด็นอย่างกะทันหันและควบคุมไม่ได้ โดยในบางกรณีอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้ หากคุณใช้ถ้วยตวง TM5 คุณจะไม่ประสบปัญหานี้ เนื่องจากถ้วยตวง TM5 จะใส่พอดีกับฝาโถปั่นแบบหลวม ๆ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ใช้เครื่องปั่นรุ่นก่อน ๆ ควรตรวจดูว่าตนใช้ถ้วยตวง TM6 อยู่หรือไม่ หากใช้ถ้วยตวง TM6 ที่ปิดแนบสนิทกับฝา กรณีดังที่ระบุข้างต้นก็อาจเกิดขึ้นกับรุ่นก่อนหน้าได้เช่นกัน ทั้งนี้ โปรดทราบว่าหากคุณบรรจุอาหารลงในโถปั่นจนเกินกว่าระดับที่แนะนำในคู่มือและระดับที่ระบุไว้ในตัวโถปั่น โอกาสที่อาหารร้อนจะล้นหรือพุ่งกระเด็นออกจากโถก็จะสูงขึ้น แม้กรณีนี้อาจเกิดขึ้นได้น้อยมาก แต่เราต้องขออภัยที่กรณีนี้ยังอาจเกิดขึ้นได้อยู่ |
| ฉันใช้ชิปสูตรอาหารในการปรุงอาหารอยู่ จะมีการปรับสูตรอาหารเหล่านี้หรือไม่ | หากคุณเป็นลูกค้าที่ใช้ Thermomix® TM5 โปรดตรวจสอบดูว่า คุณใช้ถ้วยตวงรุ่นใดอยู่ หากคุณใช้ถ้วยตวง TM5 คุณจะไม่ประสบปัญหานี้ เนื่องจากถ้วยตวง TM5 จะใส่พอดีกับฝาโถปั่นแบบหลวม ๆ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ใช้เครื่องปั่นรุ่นก่อน ๆ ควรตรวจดูว่าตนใช้ถ้วยตวง TM6 อยู่หรือไม่ หากใช้ถ้วยตวง TM6 ที่ปิดแนบสนิทกับฝา รายละเอียดนี้ก็สามารถนำมาใช้กับรุ่นก่อนหน้าได้เช่นกัน หากคุณเป็นลูกค้าที่ใช้ Thermomix® TM5 และปรุงอาหารโดยใช้ชิปสูตรอาหารเพียงอย่างเดียว สูตรอาหารที่อยู่ในชิปสูตรอาหารจะไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ดังนั้น คุณจะไม่เห็นการเปลี่ยนแปลงใด ๆ เมื่อคุณปรุงอาหารโดยใช้ชิปดังกล่าว เนื่องจากชิปสูตรอาหารเป็นระบบแบบปิด หากคุณมี Cook-Key® คุณก็สามารถดูสูตรอาหารที่อยู่ในชิปสูตรอาหารของคุณบน Cookidoo® ได้เช่นกัน และเราจะทำการอัปเดตสูตรอาหารทั้งหมดนี้ให้บน Cookidoo® คุณจะได้สามารถซิงค์สูตรอาหารที่อัปเดตเหล่านั้นกับ Thermomix® TM5 ของคุณ |
| เราจะใช้เครื่องปั่นอย่างไรหากสูตรอาหารระบุไว้ว่าให้ใส่ตะกร้าเคี่ยวเข้าไป (เช่น เวลาหุงข้าว) เราควรใช้ถ้วยตวงอยู่หรือไม่ | สูตรอาหารบางสูตรอาจขอให้คุณใช้ตะกร้าเคี่ยวโดยใส่ไว้ในโถปั่น สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้ คุณยังสามารถใช้ถ้วยตวงได้อยู่ |
| มีคำแนะนำใด ๆ เป็นพิเศษสำหรับลูกค้าที่ใช้ Thermomix® TM5 หรือไม่ | หากคุณใช้ถ้วยตวง TM5 คุณจะไม่ประสบปัญหานี้ เนื่องจากถ้วยตวง TM5 จะใส่พอดีกับฝาโถปั่นแบบหลวม ๆ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ใช้เครื่องปั่นรุ่นก่อน ๆ ควรตรวจดูว่าตนใช้ถ้วยตวง Thermomix® TM6 อยู่หรือไม่ หากใช้ถ้วยตวง TM6 ที่ปิดแนบสนิทกับฝา แนวทางปฏิบัติใหม่เหล่านี้ก็จะมีผลใช้กับรุ่นก่อนหน้าด้วย สำหรับการปรุงอาหาร (เคี่ยว) ที่อุณหภูมิ 95°C (200°F) ขึ้นไป คุณควรใช้ตะกร้าเคี่ยวแทนถ้วยตวง TM6 เสมอ |
Những điều bạn cần biết về việc sử dụng cốc đong TM6.
Vì cốc đong TM6 nằm vừa khít trong nắp bình trộn, nên trong một số trường hợp cá biệt, thực phẩm đã nấu chín có thể trào ra đột ngột trong khi nấu.
Khi nấu ở nhiệt độ từ 95°C (200°F) trở lên: để tránh cốc đong bịt kín lỗ trên nắp, do khít chặt với lỗ nắp, hãy sử dụng giỏ hấp hoặc đĩa Varoma được đặt hờ trên đầu bình trộn. Chỉ lắp cốc đong vào nếu giỏ hấp đã được sử dụng trong bình trộn.
Khi nấu ở nhiệt độ từ 95°C (200°F) trở lên: để tránh cốc đong bịt kín lỗ trên nắp, do khít chặt với lỗ nắp, hãy sử dụng giỏ hấp hoặc đĩa Varoma được đặt hờ trên đầu bình trộn. Chỉ lắp cốc đong vào nếu giỏ hấp đã được sử dụng trong bình trộn.
| Làm sao để nhận biết giữa cốc đong Thermomix® TM5 và Thermomix® TM6? | Bạn có thể phân biệt hai cốc đong bằng cách lắp vào lỗ trên nắp. Cốc đong TM5 chính hãng được đặt hờ vào nắp bình trộn và gần như trong suốt. Màu sắc và chất liệu của cốc đong TM5 có thể thay đổi tùy theo ngày sản xuất. Cốc đong TM6 chính hãng có màu xám đậm, không trong suốt, được đặt hờ vào nắp bình trộn. Do đó, hãy kiểm tra xem bạn đang sử dụng mẫu cốc đong nào. Tình huống này không xảy ra nếu sử dụng cốc đong TM5. Người dùng Thermomix® TM5 cần kiểm tra xem họ có đang sử dụng cốc đong TM6 hay không. Nếu đang sử dụng cốc đong TM6 vừa khít với nắp, thì thông tin này cũng sẽ được áp dụng cho các mẫu cũ. |
| Có cần thay cốc đong Thermomix® TM6 bằng mẫu mới hoặc cốc đong Thermomix TM5 không? | Không, hoàn toàn không cần chuyển từ cốc đong Thermomix® TM6 sang cốc đong TM5. Vấn đề sẽ được giải quyết khi sử dụng giỏ hấp với các công thức nấu ăn cần nấu ở nhiệt độ từ 95°C (200°F) trở lên. Đây là một biện pháp đơn giản nhưng cần thiết, gần như không ảnh hưởng đến trải nghiệm nấu ăn – nhưng có thể tránh xảy ra sự cố tiềm ẩn này. |
| Hành động này (thay giỏ hấp) có ảnh hưởng đến hương vị của công thức nấu ăn không và bạn đảm bảo thành công sau sự thay đổi này bằng cách nào? | Đây là một biện pháp đơn giản nhưng cần thiết, gần như không ảnh hưởng đến trải nghiệm nấu ăn – nhưng có thể tránh xảy ra sự cố tiềm ẩn này. Tất nhiên, chúng tôi cam kết cung cấp các công thức nấu ăn tốt nhất bằng việc đảm bảo thành công của Thermomix® và chúng tôi sẽ đảm bảo điều đó bằng cách tuân thủ các giai đoạn thử nghiệm nghiêm ngặt của chúng tôi. Trong trường hợp gặp vấn đề về kết quả nấu ăn, vui lòng tham khảo bộ phận chăm sóc khách hàng tại địa phương của bạn. Duy trì các tiêu chuẩn an toàn cao nhất cho khách hàng của Thermomix® là ưu tiên hàng đầu tại Vorwerk. Do đó, chính sách nghiêm ngặt là phải phản ứng một cách chủ động và có tầm nhìn xa, để tránh những ảnh hưởng bất lợi có thể xảy ra cho khách hàng của chúng tôi. |
| Các công thức nấu ăn bị ảnh hưởng có được điều chỉnh theo hướng dẫn sử dụng vật dụng, như giỏ hấp, đĩa Varoma®, cốc đong không? | Trong quá trình phát triển liên tục của Thermomix®, chúng tôi đã điều chỉnh các công thức nấu ăn có sẵn trong chức năng Guided Cooking để phản ánh điều này, và cũng để khách hàng của Thermomix® được thông báo một cách chủ động và rõ ràng về việc sử dụng đúng cách. Ngoài ra, phần mềm của Thermomix® TM6 đã được sửa đổi để người dùng cũng được hướng dẫn sử dụng giỏ hấp thay vì cốc đong khi nấu ăn mà không cần sử dụng chức năng Guided Cooking (nấu thủ công). |
| Tôi cần thực hiện những biện pháp nào và cần sử dụng phụ kiện nào cho các loại thực phẩm nào (cốc đong, đĩa Varoma®, giỏ hấp)? | Bước quan trọng nhất là tải xuống và cài đặt bản cập nhật phần mềm Thermomix® mới nhất được cung cấp cho tất cả các sản phẩm Thermomix® TM5 và TM6. Ít nhất là phiên bản 2.13 cho TM5 và phiên bản 3.5 cho TM6. Phiên bản hiển thị sẵn trên thiết bị của bạn khi kết nối với WiFi. Phần mềm TM6 cung cấp các hướng dẫn an toàn bổ sung khi nấu ăn mà không cần sử dụng chức năng Guided Cooking. Để nấu ăn (hấp) ở nhiệt độ từ 95°C trở lên (200°F), phải luôn sử dụng giỏ hấp thay vì cốc đong TM6, vì cốc đong TM6 vừa khít với nắp. Giỏ hấp được đặt hờ trên đầu bình trộn, có khả năng thấm hơi nước và ngăn không cho thức ăn bắn ra khỏi bình trộn. Đây là một biện pháp đơn giản nhưng cần thiết, hầu như sẽ không ảnh hưởng đến trải nghiệm nấu ăn – nhưng có thể tránh xảy ra sự cố tiềm ẩn này. Súp, thịt hầm và mứt phải luôn được nấu ở nhiệt độ không quá 100°C (212°F). Đối với các công thức nấu ăn cần nấu ở nhiệt độ cao hơn, cần sử dụng đĩa Varoma® theo chỉ định trong công thức nấu ăn. Ngoài ra, phải luôn tuân thủ mức nạp đầy tối đa (xác định) cho bình trộn (2,2L cho Thermomix® TM6 và Thermomix® TM5). |
| Tôi có sản phẩm Thermomix® TM6/TM5/TM31 - thiết bị của tôi có bị ảnh hưởng không? | Điều này phụ thuộc vào loại cốc đong được sử dụng. Do đó, vui lòng kiểm tra xem bạn đang sử dụng loại cốc đong nào. Khi cốc đong Thermomix® TM6 được lắp vào Thermomix TM6, nó sẽ vừa khít với nắp. Thực tế là nó được gắn chắc chắn để không bị rơi ra khi tháo nắp bình trộn. Cốc đong trên TM6 được thiết kế sao cho lượng hơi nước vừa đủ có thể thoát ra từ bình trộn ở các mép khi nấu hoặc hấp. Tuy nhiên, trong quá trình nấu ăn hoặc khi làm theo một số công thức nấu ăn, các nguyên liệu có thể nổi lên, bị nén và ngăn hơi nước thoát ra ngoài. Do đó, trong một số trường hợp cực kỳ hiếm gặp, có thể hình thành áp suất cao trong bình trộn khi nấu hoặc hấp (hay hâm nóng ở nhiệt độ từ 95°C/200°F trở lên), điều này có thể khiến thực phẩm nóng tràn ra đột ngột và không kiểm soát, mà trong một số trường hợp có thể gây bỏng. Tình huống này sẽ không xảy ra nếu sử dụng cốc đong TM5, vì cốc đong TM5 được đặt hờ trong nắp của bình trộn. Người dùng mẫu cũ cần kiểm tra xem họ có đang sử dụng cốc đong TM6 hay không. Nếu đang sử dụng cốc đong TM6 vừa khít với nắp, thì thông tin cũng sẽ áp dụng cho các mẫu cũ. Trong mọi trường hợp, cần lưu ý rằng nguy cơ thức ăn nóng bị tràn hoặc trào ra sẽ cao hơn đáng kể nếu vượt quá mức nạp được khuyến nghị trong sách hướng dẫn và được ghi bên trong bình trộn. Ngay cả khi tình huống này hiếm khi xảy ra, chúng tôi rất tiếc rằng nó hoàn toàn có thể xảy ra. |
| Tôi đang nấu ăn bằng recipe chips của tôi. Các công thức này có cần điều chỉnh không? | Nếu bạn là khách hàng của Thermomix® TM5, vui lòng kiểm tra: bạn đang sử dụng mẫu cốc đong nào. Tình huống này sẽ không xảy ra nếu sử dụng cốc đong TM5, vì cốc đong TM5 được đặt hờ trong nắp của bình trộn. Người dùng mẫu cũ cần kiểm tra xem họ có đang sử dụng cốc đong TM6 hay không. Nếu đang sử dụng cốc đong TM6 vừa khít với nắp, thì thông tin này cũng sẽ được áp dụng cho các mẫu cũ. Nếu bạn là khách hàng của Thermomix® TM5 và chỉ nấu ăn bằng recipe chips thì không thể thay đổi công thức trên recipe chips. Do đó, bạn sẽ không nhìn thấy bất kỳ thay đổi nào khi bạn nấu ăn từ đó vì đây là một hệ thống khép kín. Nếu có Cook-Key® thì bạn có thể xem các công thức nấu ăn có trên recipe chips cũng như trên Cookidoo®. Và trên Cookidoo®, chúng tôi sẽ cung cấp bản cập nhật cho tất cả công thức nấu ăn này. Do đó, bạn có thể đồng bộ các công thức nấu ăn đã cập nhật đó với Thermomix® TM5 của mình. |
| Làm thế nào để sử dụng thiết bị khi giỏ hấp ở bên trong theo công thức nấu ăn (ví dụ: khi nấu cơm)? Chúng ta có nên giữ lại cốc đong không? | Một số công thức nấu ăn cần sử dụng giỏ hấp trong bình trộn. Đối với các công thức này, vẫn có thể sử dụng cốc đong. |
| Có khuyến nghị đặc biệt nào dành cho khách hàng của Thermomix® TM5 không? | Tình huống này sẽ không xảy ra nếu sử dụng cốc đong TM5, vì cốc đong TM5 được đặt hờ trong nắp của bình trộn. Người dùng mẫu cũ cần kiểm tra xem họ có đang sử dụng cốc đong Thermomix® TM6 hay không. Nếu đang sử dụng cốc đong TM6 vừa khít với nắp, thì các hướng dẫn mới này sẽ áp dụng cho các mẫu cũ: Để nấu ăn (hấp) ở nhiệt độ từ 95°C trở lên (200°F), phải luôn dùng giỏ hấp thay vì cốc đong TM6 |
关于 TM6 量杯的使用，您需要知道的事情。
因为 TM6 量杯紧紧卡入主锅盖中，所以在个别情况下，煮熟的食物可能在烹饪期间突然逸出。
在 95°C (200°F) 或更高的温度下烹饪时：为防止盖子的开口被紧紧卡入该位置的量杯密封住，使用煨煮网锅或 Varoma 盘，它们仅松动地置于顶部。仅在主锅已使用煨煮网锅时插入量杯。
在 95°C (200°F) 或更高的温度下烹饪时：为防止盖子的开口被紧紧卡入该位置的量杯密封住，使用煨煮网锅或 Varoma 盘，它们仅松动地置于顶部。仅在主锅已使用煨煮网锅时插入量杯。
| 我如何知道我的量杯为 美善品® TM5 还是 美善品® TM6？ | 您可通过与盖孔的卡入程度来区分这两种量杯。原装 TM5 量杯松动地装入主锅盖，大部分为透明。TM5 量杯的颜色和材质会有所不同，具体视生产日期而定。 原装 TM6 量杯为深灰色，不透明，它紧紧地卡入主锅盖。 所以，请检查您使用的是哪种型号的量杯。如果使用 TM5 量杯，则不会出现这种情况。若使用 美善品® TM5，则应检查是否在使用 TM6 量杯。如果使用的是紧紧卡入盖中的 TM6 量杯，则此信息也适用于以前的型号。 |
| 我们是否要将 美善品® TM6 量杯更换为新型号或者 美善品® TM5 量杯？ | 否，完全不需要从 美善品® TM6 量杯更换到 TM5 量杯。对于需要 95°C (200°F) 或以上温度的食谱，使用煨煮网锅即可解决问题。这是简单但必要的措施，几乎不会影响烹饪体验 - 反而可以防止这种潜在的问题发生。 |
| 该操作（更换煨煮网锅）会不会影响食谱的味道？更换后如何保证成功？ | 这是简单但必要的措施，几乎不会影响烹饪体验 - 反而可以防止这种潜在的问题发生。当然，我们的承诺是通过我们的 美善品® 成功保障提供最好的食谱，我们将坚持展开彻底全面的测试，以确保这一点。如果烹饪结果不佳，请联系您的本地客服部门。 为我们的 美善品® 客户保持最高的安全标准是 Vorwerk 的优先要务。因此，我们的严苛政策是积极应对，深谋远虑，以避免对客户可能造成的不利影响。 |
| 受影响食谱是否根据配件使用说明进行调整，例如，煨煮网锅、Varoma®、量杯？ | 作为 美善品® 持续开发的一部分，我们已经调整了 Guided Cooking 中的可用食谱，以体现这一点，以便我们的 美善品® 客户能够及时知晓其正确使用方法。此外，美善品® TM6 的软件进行了修改，这样，在未使用 Guided Cooking 功能的情况下烹饪（手动烹饪）时，也会提醒用户使用煨煮网锅，而不是量杯。 |
| 我应采取什么措施，哪些配件应该用于哪些食物（量杯、Varoma®、煨煮网锅）？ | 最重要的步骤是下载并安装推送给所有 美善品® TM5 和 TM6 的最新 美善品® 软件更新。对于 TM5，版本至少为 2.13，对于 TM6，则至少为 3.5。连接至 WiFi 后，即可在您的设备上使用。在未使用 Guided Cooking 功能的情况下烹饪时，TM6 软件还提供额外的安全说明。 在 95°C (200°F) 或以上温度下烹饪（煨煮）时，应始终使用煨煮网锅，而不是 TM6 量杯，因为 TM6 量杯会紧紧卡入盖子中。煨煮网锅松动地置于顶部，能渗透蒸汽，还能防止食物从主锅里溅出来。这是简单但必要的措施，几乎不会影响烹饪体验 - 反而可以防止这种潜在的问题发生。 汤品、炖菜和果酱必须在不高于 100°C (212°F) 的温度下烹饪。对于需要更高温度的食谱，应按配方所述，使用 Varoma®。 此外，必须始终遵循（已知的）主锅最高填充水位（美善品® TM6 和 美善品® TM5 为 2.2 升）。 |
| 我有 美善品® TM6/TM5/TM31 - 我的设备是否也受影响？ | 这取决于使用哪种量杯。所以请检查一下您现在用的是哪种量杯。 美善品® TM6 量杯插入 美善品® TM6 时，会紧紧卡入盖中。牢固卡住可防止在揭开主锅盖时掉落。TM6 量杯的此种设计是为了在烹饪或煨煮时，有足够的蒸汽可以从主锅的边缘逸出。 然而，在烹饪过程中或按照特定的食谱烹饪时，食材会浮到顶部并压缩，从而阻碍蒸汽逸出。 因此，在极其罕见的情况下，在烹饪或煨煮过程中（或在 95°C / 200°F 或以上的温度下加热时），主锅中的压力会增加，这可能导致滚烫的食物突然失控溢出，在个别情况下可能导致烫伤。 如果使用 TM5 量杯，则不会出现这种情况，因为 TM5 量杯仅松动地放置在主锅盖上。若使用以前的型号，则应检查是否在使用 TM6 量杯。如果使用的是紧紧卡入盖中的 TM6 量杯，则此信息也适用于以前的型号。 无论如何均应注意，如果超过了手册中建议以及主锅内所示的填充水位，热食溢出或喷发的可能性会显著增加。即使这种情况极少发生，但我们仍遗憾地指出，确实有可能发生。 |
| 我烹饪时使用我的食谱芯片。这些食谱有调整吗？ | 如果您是 美善品® TM5 客户，请检查： 您使用的是哪种型号的量杯。如果使用 TM5 量杯，则不会出现这种情况，因为 TM5 量杯仅松动地放置在主锅盖上。若使用以前的型号，则应检查是否在使用 TM6 量杯。如果使用的是紧紧卡入盖中的 TM6 量杯，则此信息也适用于以前的型号。 如果您是 美善品® TM5 客户，且仅使用食谱芯片烹饪，则无法更改食谱芯片上的食谱。因此，如果您按此方式烹饪，则不会看到任何变化，因为这是封闭的系统。 如果您有 Cook-Key®，则亦可在 Cookidoo™ 上查看您的食谱芯片上的食谱。在 Cookidoo™ 上，我们将提供所有这些食谱的更新。因此，您可将这些更新的食谱与您的 美善品® TM5 进行同步。 |
| 根据食谱使用煨煮网锅时（如煮饭），该如何使用设备？要用量杯吗？ | 某些食谱要求在主锅中使用煨煮网锅。对于这些食谱，仍然可使用量杯。 |
| 对 美善品® TM5 客户有什么特别的建议吗？ | 如果使用 TM5 量杯，则不会出现这种情况，因为 TM5 量杯仅松动地放置在主锅盖上。若使用以前的型号，则应检查是否在使用 美善品® TM6 量杯。如果使用的是紧紧卡入盖中的 TM6 量杯，则这些新的指导方针也适用于以前的型号：在 95°C (200°F) 或以上温度下烹饪（煨煮）时，应始终使用煨煮网锅，而不是 TM6 量杯 |
使用TM6量杯應該注意的事項。
由於TM6量杯緊緊的裝在主鍋蓋上，個別情況下，在烹飪期間，煮熟的食物可能突然溢出。
以95°C（200°F）或更高溫度烹飪時：為了防止主鍋蓋的開口被緊緊裝在開口上的量杯密封住，請使用鬆散地放在頂部的網鍋或Varoma蒸鍋。如果主鍋中已使用網鍋，只可以插入量杯。
以95°C（200°F）或更高溫度烹飪時：為了防止主鍋蓋的開口被緊緊裝在開口上的量杯密封住，請使用鬆散地放在頂部的網鍋或Varoma蒸鍋。如果主鍋中已使用網鍋，只可以插入量杯。
| 如何分辨我拿的是Thermomix® TM5或Thermomix® TM6量杯？ | 可以將量杯裝入主鍋蓋孔中即可區分這兩種量杯。原始的TM5量杯可鬆散的放入主鍋蓋，且大部分是透明的。TM5量杯的顏色與材質可能依製造日期而有不同。 原始TM6量杯為深灰色，不透明狀，它會緊緊裝在主鍋蓋內。 所以，請檢查您使用的是哪一種量杯型號。如果使用TM5量杯，就不會發生這種情況。Thermomix® TM5的使用者應檢查是否使用的是TM6量杯。如果使用的是牢牢固定在主鍋蓋中的TM6量杯，則本篇資訊也適用先前的型號。。 |
| 我們要將Thermomix® TM6量杯與新型號或Thermomix® TM5量杯調換嗎？ | 不用，不需要將Thermomix® TM6量杯換成Thermomix® TM5量杯。需要以95°C（200°F）或更高溫度烹飪的食譜，如果使用網鍋即可解決這個問題。這是簡單且必要的做法，幾乎不會影響您的烹飪體驗，但是能防止發生這種潛在的問題。 |
| 這個動作（更換網鍋）會影響食譜的味道嗎，您如何保證如此更改後烹飪結果不會失敗？ | 這是簡單且必要的做法，幾乎不會影響您的烹飪體驗，但是能防止發生這種潛在的問題。當然，我們的承諾是要用Thermomix®的成功保證提供最美味的食譜，我們將堅持徹底落實各個測試階段來確保這個承諾。如果烹飪結果有任何問題，請諮詢您當地的客服中心。 為我們的Thermomix®客戶維持最高安全標準是Vorwerk的首要任務。因此，嚴格的政策是要主動積極的反應並且有先見之明，避免對我們的客戶造成不利的影響。 |
| 受影響的食譜是否根據要使用的項目調整使用說明，例如網鍋、Varoma®、量杯？ | 這是Thermomix®持續開發的一部分，我們已經調整Guided Cooking中提供的食譜以反映這個部分，以便主動告知Thermomix® 客戶它們的正確用法。此外，Thermomix® TM6的軟體已經修改，在不使用Guided Cooking功能（手動烹飪）烹飪時，可以指導使用者使用網鍋來取代量杯。 |
| 哪些食物我該採取哪些措施、必須使用哪一個配件（量杯、Varoma®、網鍋）？ | 首要之務就是下載並安裝最新的Thermomix®軟體，軟體已經提供用於所有Thermomix® TM5和TM6。TM5的版本至少為2.13版、TM6的版本至少為3.5版。您的裝置連線到WiFi後即可使用這些軟體。TM6軟體也包含不使用Guided Cooking功能烹飪時的額外安全說明。以95°C或更高溫度（200°F）烹飪（蒸煮）時，始終都要使用網鍋而不是TM6量杯，因為TM6量杯牢牢固定在鍋蓋上。網鍋鬆散地放在頂部，可讓蒸汽逸散，也能防止食物從主鍋中濺出。這是簡單且必要的做法，幾乎不會影響您的烹飪體驗，但是能防止發生這種潛在的問題 烹飪湯品、燉菜和果醬時，溫度都不可以超過100°C（212°F）。對於需要較高溫度的食譜，要依據食譜中指定的使用Varoma®。 此外，必須始終遵守主鍋（Thermomix® TM6和Thermomix® TM5為2.2公升）的（已知）最大填充量。 |
| 我有Thermomix® TM6/TM5/TM31 - 是否我的裝置也會受到影響？ | 取決於使用的量杯。所以，請檢查您目前使用的是哪一種量杯。 將Thermomix® TM6量杯插入Thermomix TM6時，它會牢牢固定在鍋蓋上。量杯被牢牢的卡住，目的是為了防止當取出主鍋蓋時量杯不會掉落。對於TM6的量杯，它的設計旨在於烹飪或蒸煮時，蒸汽能從主鍋邊緣充分逸散。 但是，在烹飪過程中或者遵照某些食譜烹飪時，食材可能浮到頂層，進而被壓縮，導致蒸汽無法逸散。 結果，（極少數情況）在烹飪或蒸煮期間（或者在95°C / 200°F及以上的溫度下加熱），主鍋中的壓力逐漸升高，滾燙的食材可能會突然失控溢出，個別情況下可能造成燙傷。 如果使用TM5量杯就不會發生這種情況，因為TM5的量杯鬆散地放在主鍋蓋中。前一型號的使用者應檢查是否使用的是TM6量杯。如果使用的是牢牢固定在主鍋蓋中的TM6量杯，則本篇資訊也適用先前的型號。 任何情況下都應注意，如果超出手冊中建議的以及主鍋內側指示的填充量，滾燙的食材溢出或噴出的可能性會大幅提高。儘管這種情形發生的案例非常少，我們也很遺憾它會發生。 |
| 我使用我的Recipe Chips烹飪。這些食譜是否有調整？ | 如果您是Thermomix® TM5的客戶，請檢查： 您使用的是哪一種量杯型號。如果使用TM5量杯就不會發生這種情況，因為TM5的量杯鬆散地放在主鍋蓋中。前一型號的使用者應檢查是否使用的是TM6量杯。如果使用的是牢牢固定在主鍋蓋中的TM6量杯，則本篇資訊也適用先前的型號。 如果您是Thermomix® TM5的客戶並且只使用Recipe Chips烹飪，Recipe Chips上的食譜無法更改。因此，如果您使用它烹飪時，將不會看到任何改變；因為它是封閉的系統。 如果您有Cook-Key®，那麼您將能夠在Cookidoo®上看到您的Recipe Chips上的食譜。我們將會在Cookidoo®上更新所有這些食譜。如此，您就能將這些更新的食譜與您的Thermomix® TM5同步。 |
| 如果根據食譜（例如煮飯），網鍋在裡面時，該如何使用這件家電用品？我們應該保留量杯嗎？ | 某些食譜要求在主鍋內使用網鍋。針對這些食譜，仍可使用量杯。 |
| 對於Thermomix® TM5的客戶，是否有特別的建議？ | 如果使用TM5量杯就不會發生這種情況，因為TM5的量杯鬆散地放在主鍋蓋中。前一型號的使用者應檢查是否使用的是Thermomix® TM6量杯。如果使用的是牢牢固定在主鍋蓋中的TM6量杯，這些新的指南也適用先前的型號：以95°C或更高溫度（200°F）烹飪（蒸煮）時，始終都要使用網鍋而不是TM6量杯 |
Что нужно знать об использовании мерной чашки TM6.
Поскольку мерная чашка TM6 плотно прилегает к крышке миксерной чаши, в отдельных случаях приготавливаемая пища может внезапно выйти наружу во время приготовления.
Для приготовления пищи при температуре 95°C (200°F) или выше: чтобы отверстие в крышке не закрывалось мерной чашкой, которая плотно входит в отверстие, используйте паровую корзинку или нижнюю часть Varoma, которые сидят наверху свободно. Вставляйте мерную чашку только в том случае, если паровая корзинка уже используется в миксерной чаше.
Для приготовления пищи при температуре 95°C (200°F) или выше: чтобы отверстие в крышке не закрывалось мерной чашкой, которая плотно входит в отверстие, используйте паровую корзинку или нижнюю часть Varoma, которые сидят наверху свободно. Вставляйте мерную чашку только в том случае, если паровая корзинка уже используется в миксерной чаше.
| Как узнать, у меня мерная чашка Thermomix® TM5 или Thermomix® TM6? | Вы можете отличить две мерные чашки по расположению в отверстии крышки. Оригинальная мерная чашка TM5 свободно сидит в крышке миксерной чаши и обычно прозрачна. Цвет и материал мерной чашки TM5 могут различаться в зависимости от даты производства. Оригинальная мерная чашка TM6 имеет темно-серый цвет, никогда не бывает прозрачной и плотно прилегает к крышке миксерной чаши. Поэтому проверьте, какую модель мерной чашки Вы используете. Ситуация не возникает, если используется мерная чашка TM5. Пользователи Thermomix® TM5 должны проверить, используют ли они мерную чашку TM6. Если используется мерная чашка TM6, которая плотно прилегает к крышке, то эта информация также относится к предыдущим моделям. |
| Обменяем ли мы мерную чашку Thermomix® TM6 на новую модель или на мерную чашку Thermomix® TM5? | Нет, переход с мерной чашки Thermomix® TM6 на мерную чашку TM5 вовсе не нужен. Проблема решается путем использования паровой корзинки для рецептов, требующих температуры 95°C (200°F) или выше. Это простая, но необходимая мера, которая вряд ли повлияет на процесс приготовления пищи, но поможет предотвратить возникновение этой потенциальной проблемы. |
| Повлияет ли это (замена паровой корзинкой) на вкус блюд по рецептам и как Вы обеспечиваете гарантию успеха после этого изменения? | Это простая, но необходимая мера, которая вряд ли повлияет на процесс приготовления пищи, но поможет предотвратить возникновение этой потенциальной проблемы. Конечно, мы стремимся предлагать лучшие рецепты с нашей гарантией успеха Thermomix® и обеспечиваем это с помощью наших этапов тщательного тестирования. Если у Вас возникнут проблемы с результатами приготовления пищи, обратитесь в местную службу поддержки клиентов. Поддержание самых высоких стандартов безопасности для наших клиентов Thermomix® является главным приоритетом Vorwerk. Поэтому строгая политика заключается в том, чтобы реагировать проактивно и предусмотрительно, не допуская возможных неблагоприятных последствий для наших клиентов. |
| Скорректированы ли затрагиваемые рецепты в соответствии с инструкциями по использованию аксессуаров, например, паровой корзинки, Varoma®, мерной чашки? | В рамках постоянного развития Thermomix® мы с учетом этого уже изменили рецепты, имеющиеся в функции "пошагового приготовления пищи", чтобы наши клиенты Thermomix® получали активную и наглядную информацию о правильном использовании. Более того, программное обеспечение для Thermomix® TM6 было изменено таким образом, что при приготовлении без использования функции "пошагового приготовления пищи" пользователю также предлагается использовать паровую корзинку вместо мерной чашки (приготовление вручную). |
| Какие меры я должен принять и какой аксессуар следует использовать для каких блюд (мерная чашка, Varoma®, паровая корзинка)? | Самым важным шагом является загрузка и установка последнего обновления программного обеспечения Thermomix®, которое предоставляется для всех Thermomix® TM5 и TM6. Минимальная версия 2.13 для TM5 и версия 3.5 для TM6. Они доступны для Вашего устройства при подключении к WiFi. Программное обеспечение TM6 также содержит дополнительные указания по безопасности при приготовлении без использования функции "пошагового приготовления пищи". Для приготовления пищи при температуре 95°C или выше (200°F) вместо мерной чашки TM6 всегда следует использовать паровую корзинку, так как мерная чашка TM6 плотно прилегает к крышке. Паровая корзинка неплотно прилегает к поверхности, пропускает пар и предотвращает разбрызгивание пищи из миксерной чаши. Это простая, но необходимая мера, которая вряд ли повлияет на процесс приготовления пищи, но поможет предотвратить возникновение этой потенциальной проблемы. Супы, запеканки и варенье всегда должны готовиться при температуре не выше 100°C (212°F). Для рецептов, требующих более высокой температуры, следует использовать Varoma®, как указано в рецепте. Кроме того, всегда должен соблюдаться (известный) максимальный уровень заполнения миксерной чаши (2,2 л для Thermomix® TM6 и Thermomix® TM5). |
| У меня Thermomix® TM6/TM5/TM31 – влияет ли это на мое устройство? | Это зависит от того, какая мерная чашка используется. Поэтому проверьте, какую мерную чашку Вы используете в данный момент? Когда мерная чашка TM6 вставляется в Thermomix® TM6, она плотно прилегает к крышке. Тот факт, что она прочно зафиксирована, предотвращает ее выпадение при снятии крышки миксерной чаши. Мерная чашка TM6 сконструирована таким образом, что во время приготовления пищи из миксерной чаши по краям может выходить соответствующее количество пар. Однако в процессе приготовления пищи или при соблюдении определенных рецептов ингредиенты могут всплывать наверх, сжиматься и препятствовать выходу пара. Поэтому в крайне редких случаях в миксерной чаше во время приготовления пищи (или нагревания до температуры 95°C / 200°F и выше) может образоваться повышенное давление, что может привести к внезапному и неконтролируемому выплескиванию горячей пищи и в единичных случаях может вызвать ожоги. Эта ситуация не возникает, если используется мерная чашка TM5, так как мерная чашка для TM5 свободно сидит в крышке миксерной чаши. Пользователи предыдущей модели должны проверить, используют ли они мерную чашку TM6. Если используется мерная чашка TM6, которая плотно прилегает к крышке, то эта информация также относится к предыдущим моделям. В любом случае следует отметить, что вероятность выплескивания или переливания горячей пищи значительно выше, если будет превышен уровень загружаемой пищи, рекомендованный в инструкции, а также указанный на внутренней стороне миксерной чаши. Даже если такая ситуация возникает лишь в очень небольшом числе случаев, мы сожалеем, что она вообще может возникнуть. |
| Я готовлю с использованием чипов с рецептами. Адаптируются ли эти рецепты? | Если у Вас Thermomix® TM5, проверьте: какую модель мерной чашки Вы используете. Эта ситуация не возникает, если используется мерная чашка TM5, так как мерная чашка для TM5 свободно сидит в крышке миксерной чаши. Пользователи предыдущей модели должны проверить, используют ли они мерную чашку TM6. Если используется мерная чашка TM6, которая плотно прилегает к крышке, то эта информация также относится к предыдущим моделям. Если у Вас Thermomix® TM5 и Вы готовите только с использованием чипов с рецептами, то рецепты на этих чипах изменить нельзя. Поэтому Вы не увидите никаких изменений, когда будете готовить по рецептам из них, так как это закрытая система. Если у Вас есть Cook-Key®, Вы сможете увидеть рецепты, которые находятся на Ваших чипах рецептов, также на Cookidoo®. А на Cookidoo® мы будем предоставлять обновленную информацию обо всех этих рецептах. Таким образом, Вы сможете синхронизировать эти обновленные рецепты с Вашим Thermomix® TM5. |
| Как пользоваться устройством, если в соответствии с рецептом должна быть вставлена паровая корзинка (например, при варке риса)? Должен ли я воздержаться от использования мерной чашки? | Некоторые рецепты требуют использования паровой корзинки в миксерной чаше. Для этих рецептов можно все равно использовать мерную чашку. |
| Есть ли особые рекомендации для пользователей Thermomix® TM5? | Эта ситуация не возникает, если используется мерная чашка TM5, так как мерная чашка для TM5 свободно сидит в крышке миксерной чаши. Пользователи предыдущей модели должны проверить, используют ли они мерную чашку Thermomix® TM6. Если используется мерная чашка TM6, которая плотно прилегает к крышке, то эти новые указания также относятся к предыдущим моделям. Для приготовления пищи при температуре 95°C или выше (200°F) вместо мерной чашки всегда следует использовать паровую корзинку. |
Lo que hay que saber sobre el uso del cubilete TM6.
Dado que el cubilete TM6 encaja de forma ajustada en la tapa del vaso, es posible, en casos aislados, que los alimentos cocinados se escapen repentinamente durante la cocción.
Cuando cocines a temperaturas de 95 °C (200 °F) o superiores: para evitar que la abertura de la tapa quede sellada por el cubilete, que encaja firmemente en la abertura, utiliza el cestillo o el recipiente Varoma, que solo se asientan holgadamente en la parte superior. Solo introduce el cubilete si ya se está utilizando el cestillo en el vaso.
Cuando cocines a temperaturas de 95 °C (200 °F) o superiores: para evitar que la abertura de la tapa quede sellada por el cubilete, que encaja firmemente en la abertura, utiliza el cestillo o el recipiente Varoma, que solo se asientan holgadamente en la parte superior. Solo introduce el cubilete si ya se está utilizando el cestillo en el vaso.
| ¿Cómo sé si tengo un cubilete del Thermomix® TM5 o del Thermomix® TM6? | Los dos cubiletes se pueden diferenciar por cómo ajustan en el orificio de la tapa. El cubilete original del TM5 encaja de forma holgada en la tapa del vaso y es mayormente transparente. El color y el material del cubilete del TM5 pueden variar en función de la fecha de producción. El cubilete original del TM6 es de color gris oscuro, nunca transparente, y encaja firmemente en la tapa del vaso. Por esta razón, comprueba qué modelo de cubilete tienes. Esta situación no se produce si se utiliza un cubilete del TM5. Los usuarios del Thermomix® TM5 deberían comprobar si están utilizando un cubilete del TM6. Si se utiliza un cubilete del TM6, que encaja firmemente en la tapa, esta información también se aplicará a los modelos anteriores. |
| ¿Cambiamos el cubilete del Thermomix® TM6 por un modelo nuevo o por el cubilete del Thermomix® TM5? | No, no es necesario cambiar de un cubilete del Thermomix® TM6 a uno del TM5. El problema se resuelve utilizando el cestillo con recetas que requieran una temperatura de 95 °C (200 °F) o superior. Se trata de una medida sencilla, aunque necesaria, que apenas afectará a la experiencia culinaria, pero que puede evitar que se produzca este problema. |
| ¿Si sustituyo el cestillo cambiará el sabor de las recetas? ¿Cómo se garantiza el éxito tras este cambio? | Se trata de una medida sencilla, aunque necesaria, que apenas afectará a la experiencia culinaria, pero que puede evitar que se produzca este problema. Por supuesto, nuestro compromiso es ofrecer las mejores recetas con nuestra garantía de éxito Thermomix® y nos aseguraremos de ello realizando nuestras exhaustivas pruebas en todas sus fases. Si tienes problemas con los resultados de la cocción, dirígete a tu servicio local de atención al cliente. Mantener los más altos estándares de seguridad para nuestros clientes de Thermomix® es una prioridad máxima en Vorwerk. Por lo tanto, la política estricta es reaccionar proactivamente y con previsión, para evitar posibles efectos adversos para nuestros clientes. |
| ¿Las recetas afectadas están ajustadas con instrucciones sobre qué elemento utilizar, por ejemplo, cestillo, Varoma® o cubilete? | Como parte del desarrollo continuo del Thermomix®, ya hemos adaptado las recetas disponibles en Cocina Guiada para reflejar esto, de modo que nuestros clientes del Thermomix® estén informados de forma activa y visible sobre su uso correcto. Además, el software del Thermomix® TM6 se ha modificado para que el usuario también reciba instrucciones para utilizar el cestillo en lugar del cubilete cuando cocine sin utilizar la función de Cocina Guiada (cocina manual). |
| ¿Qué medidas debo tomar y qué accesorio debo utilizar para cada alimento (cubilete, Varoma®, cestillo)? | El paso más importante es descargar e instalar la última actualización del software Thermomix®, que está disponible para todos los Thermomix® TM5 y TM6. Por lo menos debería ser la versión 2.13 para el TM5 y la versión 3.5 para el TM6. Está disponible en tu dispositivo cuando está conectado al wifi. El software del TM6 contiene instrucciones de seguridad adicionales cuando se cocina sin utilizar la función de Cocina Guiada. Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95 °C (200 °F) o superiores, debe utilizarse siempre el cestillo en lugar del cubilete del TM6, ya que el cubilete del TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo descansa holgadamente en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de comida del vaso. Se trata de una medida sencilla, aunque necesaria, que apenas afectará a la experiencia culinaria, pero que puede evitar que se produzca este problema. Las sopas, los guisos y las mermeladas deben cocinarse siempre a una temperatura no superior a los 100 °C (212 °F). Para las recetas que requieran una temperatura más alta, se deberá utilizar el Varoma®, tal como se indica en la receta. Además, hay que respetar siempre el nivel de llenado máximo (conocido) del vaso (2,2 L para el Thermomix® TM6 y el Thermomix® TM5). |
| Tengo un Thermomix® TM6/TM5/TM31. ¿También me afecta este problema? | Depende del cubilete que se utilice. Por esta razón, comprueba qué cubilete estás utilizando en ese momento. Cuando se coloca el cubilete del Thermomix® TM6 en la tapa del Thermomix TM6, encaja perfectamente. El hecho de que encaje con firmeza impide que se caiga al quitar la tapa del vaso. El cubilete del TM6 está diseñado para que pueda salir suficiente vapor del vaso mezclador por los bordes al cocinar o cocer a fuego lento. Sin embargo, durante el proceso de cocción o al seguir ciertas recetas, los ingredientes podrían salir a flote, encajar unos con otros e impedir la salida del vapor. Por lo tanto, en casos extremadamente raros, se podría acumular una mayor presión en el recipiente durante la cocción o el hervido a fuego lento (o el calentamiento a temperaturas de 95 °C/200 °F y superiores), lo cual podría provocar un derrame repentino e incontrolado de alimentos calientes, que en algunos casos podría causar quemaduras. Esta situación no se produce si se utiliza un cubilete del TM5, ya que el cubilete del TM5 encaja con holgura en la tapa del vaso. Los usuarios de modelos anteriores deberían comprobar si están utilizando un cubilete del TM6. Si se utiliza un cubilete del TM6, que encaja firmemente en la tapa, esta información también se aplicará a los modelos anteriores. En cualquier caso, hay que tener en cuenta que la probabilidad de que la comida caliente se desborde o sobresalga violentamente es considerablemente mayor si se supera el nivel de llenado recomendado en el manual y también indicado en el interior del vaso. Aunque esta situación solo se dé en un número muy reducido de casos, lamentamos que exista la posibilidad. |
| Estoy cocinando con mis libros digitales de recetas. ¿Se adaptan automáticamente estas recetas? | Si eres cliente de Thermomix® TM5, comprueba: Qué modelo de cubilete tienes. Esta situación no se produce si se utiliza un cubilete del TM5, ya que el cubilete del TM5 encaja con holgura en la tapa del vaso. Los usuarios de modelos anteriores deberían comprobar si están utilizando un cubilete del TM6. Si se utiliza un cubilete del TM6, que encaja firmemente en la tapa, esta información también se aplicará a los modelos anteriores. Si eres cliente del Thermomix® TM5 y solo cocinas con los libros digitales de recetas, las recetas de los libros digitales no se pueden modificar. Por lo tanto, no verás ningún cambio cuando cocines así, ya que se trata de un sistema cerrado. Si tienes Cook-Key®, podrás ver también en Cookidoo® las recetas que estén en tus libros digitales de recetas. Y en Cookidoo® actualizaremos todas estas recetas. Así podrás sincronizar esas recetas actualizadas con tu Thermomix® TM5. |
| ¿Cómo puedo utilizar el aparato cuando el cestillo a fuego lento se encuentra en el interior, siguiendo la receta (por ejemplo, al hervir arroz)? ¿Hay que dejar el cubilete puesto? | Para determinadas recetas es necesario usar el cestillo a fuego lento dentro el vaso. En estos casos, se puede seguir utilizando el cubilete. |
| ¿Hay alguna recomendación especial para los clientes del Thermomix® TM5? | Esta situación no se produce si se utiliza un cubilete del TM5, ya que el cubilete del TM5 encaja con holgura en la tapa del vaso. Los usuarios de modelos anteriores deberían comprobar si están utilizando un cubilete del Thermomix® TM6. Si se utiliza un cubilete del TM6, que encaja firmemente en la tapa, estas instrucciones también se aplicarán a los modelos anteriores: Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95 °C (200 °F) o superiores, debe utilizarse siempre el cestillo en lugar del cubilete del TM6. |
Ce que vous devez savoir sur l'utilisation du gobelet doseur TM6.
Étant donné que le gobelet doseur TM6 se fixe fermement au couvercle du bol de mixage, il est possible, dans certains cas isolés, que des aliments en ébullition débordent soudainement pendant la cuisson.
Pour les cuissons à des températures à partir de 95°C (200°F) : afin d’éviter que l’orifice du couvercle ne soit hermétiquement fermé par le gobelet doseur qui s’y adapte parfaitement, utilisez le panier de cuisson ou le Varoma qui se posent librement sur le couvercle. N’insérez le gobelet doseur que lorsque le panier de cuisson est utilisé à l’intérieur du bol de mixage.
Pour les cuissons à des températures à partir de 95°C (200°F) : afin d’éviter que l’orifice du couvercle ne soit hermétiquement fermé par le gobelet doseur qui s’y adapte parfaitement, utilisez le panier de cuisson ou le Varoma qui se posent librement sur le couvercle. N’insérez le gobelet doseur que lorsque le panier de cuisson est utilisé à l’intérieur du bol de mixage.
| Comment puis-je savoir si j’ai un gobelet doseur Thermomix® TM5 ou Thermomix® TM6 ? | Vous pouvez distinguer les deux gobelets doseur à leur façon de s’insérer dans l’orifice du couvercle. Le gobelet doseur TM5 d’origine s’insère librement dans le couvercle du bol de mixage et est généralement transparent. La couleur et le matériau du gobelet doseur TM5 peuvent varier en fonction de la date de production. Le gobelet doseur TM6 d’origine est gris foncé, jamais transparent, et il s’enclenche fermement dans le couvercle du bol de mixage. Veuillez donc vérifier quel modèle de gobelet doseur vous utilisez. La problématique ne se présente pas si l'on utilise un gobelet doseur TM5. Il est recommandé aux utilisatrices et utilisateurs d’un Thermomix® TM5 de vérifier s’ils utilisent un gobelet doseur TM6. Au cas où un gobelet doseur TM6, qui se fixe fermement au couvercle, serait utilisé, ces consignes s’appliqueront également aux modèles de générations antérieures. |
| Faut-il échanger le gobelet doseur du Thermomix® TM6 contre un nouveau modèle ou le gobelet doseur du Thermomix® TM5 ? | Non, il n’est pas du tout nécessaire de passer d’un gobelet doseur Thermomix® TM6 à un TM5. Le problème est résolu en utilisant le panier de cuisson avec des recettes qui nécessitent une température de 95°C (200°F) ou plus. Il s'agit d'une mesure simple, mais nécessaire, qui n’affecte guère l’expérience culinaire - mais qui permet d’éviter justement ce problème. |
| Cette mesure (remplacement par le panier de cuisson) affectera-t-elle le goût des recettes et comment assurez-vous la garantie de réussite après ce changement ? | Il s'agit d'une mesure simple, mais nécessaire, qui n’affecte guère l’expérience culinaire - mais qui permet d’éviter justement ce problème. Bien entendu, notre engagement est de proposer les meilleures recettes avec notre garantie de réussite Thermomix® et nous nous en assurerons en respectant nos phases de test approfondies. Si vous avez des difficultés à obtenir des résultats de cuisson, veuillez contacter le Service de la Clientèle local. Le maintien des normes de sécurité les plus élevées pour nos clientes et clients Thermomix® est une priorité absolue pour Vorwerk. Pour cette raison, le principe rigoureux d'anticiper et de réagir de manière proactive afin d'exclure d'éventuels préjudices est d’application. |
| Les recettes concernées sont-elles accompagnées d'instructions sur l’accessoire à utiliser, par exemple le panier de cuisson, le Varoma®, le gobelet doseur ? | Dans le cadre du développement continu du Thermomix®, nous avons déjà adapté les recettes disponibles en cuisine guidée pour que les clientes et clients Thermomix® soient activement et visiblement informés de l'utilisation appropriée. En outre, le logiciel du Thermomix® TM6 a été modifié afin que l'utilisation du panier de cuisson à la place du gobelet doseur soit signalée même si vous préparez des recettes sans utiliser la fonction Cuisine guidée (cuisson manuelle). |
| Quelles mesures dois-je prendre et quel accessoire doit être utilisé pour quels aliments (gobelet doseur, Varoma®, panier de cuisson) ? | La mesure la plus importante consiste à télécharger et à installer la dernière mise à jour du logiciel Thermomix® qui est mise à disposition pour tous les Thermomix® TM5 et TM6. Au moins la version 2.13 pour le TM5 et la version 3.5 pour le TM6. Il sera disponible sur votre appareil dès que celui-ci sera connecté au Wi-Fi. Le logiciel TM6 contient aussi des consignes de sécurité supplémentaires pour la cuisson sans utilisation de la fonction Cuisine guidée. _Pour les processus de cuisson (ébullitions) à des températures à partir de 95°C (200°F), il faut toujours utiliser le panier de cuisson au lieu du gobelet doseur du TM6 qui se fixe fermement au couvercle. Le panier de cuisson est posé librement sur le couvercle, il est perméable à la vapeur et empêche en même temps que des aliments ne soient projetés hors du bol de mixage. Il s'agit d'une mesure simple, mais nécessaire, qui n’affecte guère l’expérience culinaire - mais qui permet d’éviter justement ce problème. D’une manière générale, les soupes, les ragoûts et les confitures ne doivent être cuits qu'à 100°C (212°F) au maximum. À des températures plus élevées, il faut utiliser le Varoma comme indiqué dans la recette. En plus, ne dépassez en aucun cas le niveau de remplissage maximal (connu) du bol de mixage (2,2 l pour le Thermomix® TM6 et le Thermomix® TM5). |
| J’ai un Thermomix® TM6/TM5/TM31 - mon appareil est-il également concerné ? | Cela dépend du gobelet doseur utilisé. Veuillez donc vérifier quel gobelet doseur vous utilisez actuellement. Lorsque le gobelet doseur du Thermomix® TM6 est inséré dans le Thermomix TM6, il s'enclenche parfaitement dans le couvercle. Le fait qu’il se fixe fermement au couvercle l’empêche de tomber lorsque le couvercle est retiré. Le gobelet doseur du TM6 est conçu de manière à ce que l’excès de vapeur à l’intérieur du bol de mixage puisse s'échapper par les bords pendant la cuisson. Cependant, pendant la cuisson ou avec certaines recettes, des ingrédients peuvent flotter à la surface, s’épaissir et devenir imperméables à la vapeur. De ce fait, il peut arriver, dans des cas extrêmement rares, qu'une pression élevée s'établisse dans le bol de mixage lors de la cuisson (ou de l’échauffement à des températures à partir de 95°C / 200°F), ce qui peut provoquer un débordement soudain et incontrôlé des aliments en ébullition et, par conséquent, dans certains cas isolés des brûlures. Cet effet ne se produit pas si l’on utilise un gobelet doseur TM5, puisque le gobelet du TM5 se pose librement dans l’orifice du couvercle du bol de mixage. Il est recommandé aux utilisatrices et utilisateurs de modèles de générations antérieures de vérifier s’ils utilisent un gobelet doseur TM6. Au cas où un gobelet doseur TM6, qui se fixe fermement au couvercle, serait utilisé, ces consignes s’appliqueront également aux modèles de générations antérieures. Il convient de noter que, dans tous les cas, la probabilité d'un débordement d'aliments est nettement plus élevée si le niveau de remplissage du bol de mixage recommandé dans le manuel et gravé à l'intérieur du bol est dépassé. Même si cet effet ne se produit que dans quelques rares cas seulement, nous regrettons que cela puisse arriver. |
| Je cuisine avec mes puces recettes. Ces puces ont-elles été adaptées ? | Si vous êtes une cliente ou un client Thermomix® TM5, veuillez vérifier : quel modèle de gobelet doseur vous utilisez. Cet effet ne se produit pas si l’on utilise un gobelet doseur TM5, puisque le gobelet du TM5 se pose librement dans l’orifice du couvercle du bol de mixage. Il est recommandé aux utilisatrices et utilisateurs de modèles de générations antérieures de vérifier s’ils utilisent un gobelet doseur TM6. Au cas où un gobelet doseur TM6, qui se fixe fermement au couvercle, serait utilisé, ces consignes s’appliqueront également aux modèles de générations antérieures. Si vous êtes une cliente ou un client Thermomix® TM5 et que vous cuisinez uniquement avec les puces recettes, les recettes contenues sur les puces recettes ne peuvent pas être modifiées. Par conséquent, vous ne verrez aucun changement lorsque vous cuisinerez à partir de là, car il s'agit d'un système fermé. Si vous avez un Cook-Key®, vous pouvez voir les recettes qui sont sur vos puces recettes également sur Cookidoo®. Et sur Cookidoo® nous mettrons à jour toutes ces recettes. Vous pourrez donc synchroniser les recettes mises à jour avec votre Thermomix® TM5. |
| Comment utiliser l’appareil lorsque le panier de cuisson est utilisé dans le bol selon les indications de la recette (p. ex. cuisson du riz) ? Faut-il garder le gobelet doseur ? | Certaines recettes exigent que le panier de cuisson soit utilisé dans le bol de mixage. Pour ces recettes, le gobelet doseur peut toujours être utilisé. |
| Existe-t-il une recommandation spéciale pour les clientes et clients Thermomix® ? | Cet effet ne se produit pas si l’on utilise un gobelet doseur TM5, puisque le gobelet du TM5 se pose librement dans l’orifice du couvercle du bol de mixage. Il est recommandé aux utilisatrices et utilisateurs de modèles de générations antérieures de vérifier s’ils utilisent un gobelet doseur de Thermomix® TM6 Au cas où un gobelet doseur TM6, qui se fixe fermement au couvercle, serait utilisé, ces nouvelles directives s’appliqueront également aux modèles de générations antérieures : Pour les processus de cuisson (ébullitions) à des températures à partir de 95°C (200°F), il faut toujours utiliser le panier de cuisson au lieu d’un gobelet doseur TM6. |
Tutto quello che devi sapere su come utilizzare il misurino TM6.
Considerato che il misurino TM6 si inserisce perfettamente nel coperchio, in rarissimi casi è possibile una fuoriuscita improvvisa e incontrollata del cibo durante la cottura.
Durante la cottura a partire da 95°C (200°F): per evitare che l’apertura nel coperchio venga ostruita dal misurino a tenuta salda, usare il cestello o il Varoma che sono appena appoggiati sopra il coperchio del boccale. Inserire il misurino solo se il cestello è già in uso nel boccale.
Durante la cottura a partire da 95°C (200°F): per evitare che l’apertura nel coperchio venga ostruita dal misurino a tenuta salda, usare il cestello o il Varoma che sono appena appoggiati sopra il coperchio del boccale. Inserire il misurino solo se il cestello è già in uso nel boccale.
| Come faccio a sapere se ho un misurino Bimby® TM5 o Bimby® TM6? | I due misurini si differenziano per il modo in cui si inseriscono nel foro del coperchio. Il misurino TM5 originale poggia sul coperchio ed è per lo più trasparente. Il colore e il materiale del misurino TM5 possono variare in funzione della data di produzione. Il misurino TM6 originale è grigio scuro, mai trasparente, ed è fissato nel coperchio del boccale. In base a queste indicazioni, controllare il modello di misurino che si sta usando. L’effetto non si verifica se si utilizza il misurino TM5. Le clienti e i clienti che usano il Bimby® TM5 devono controllare se il misurino che utilizzano è un misurino TM6. Nel caso in cui si utilizzi un misurino TM6 a tenuta salda, le avvertenze sono valide anche per i modelli precedenti. |
| Dobbiamo sostituire il misurino di Bimby® TM6 con un nuovo modello o con il misurino del Bimby® TM5? | No, non è assolutamente necessario passare da un misurino Bimby® TM6 a un misurino TM5. Il problema si risolve utilizzando un boccale con ricette che richiedono una temperatura a partire da 95°C (200°F). Si tratta di un accorgimento semplice e tuttavia necessario, che non modifica in alcun modo l’esperienza in cucina, ma consente di escludere il verificarsi del problema. |
| Questa operazione (sostituzione del cestello) inciderà sul gusto delle ricette e in che modo viene assicurata una garanzia di successo dopo tale modifica? | Si tratta di un accorgimento semplice e tuttavia necessario, che non modifica in alcun modo l’esperienza in cucina, ma consente di escludere il verificarsi del problema. Naturalmente, il nostro impegno è quello di offrire le ricette migliori con la nostra garanzia di successo Bimby® e questo è possibile solo se ci atteniamo a tutte le nostre fasi di test. Se si riscontrano dei problemi con i risultati di cottura, rivolgersi all’assistenza clienti di zona. Il rispetto dei massimi standard di sicurezza per le clienti e i clienti Bimby® è prioritario per Vorwerk. Perciò applichiamo con rigore il principio di reagire con previdenza e in modo proattivo, così da escludere qualsiasi eventuale anomalia. |
| Le ricette aggiornate indicano anche l’accessorio da usare, ad es. cestello, Varoma®, misurino? | Nell’ambito dell’aggiornamento continuo di Bimby®, abbiamo già provveduto ad adattare le ricette presenti in “Modalità Guidata” affinché le clienti e i clienti Bimby® siano informati attivamente e con chiarezza sul corretto utilizzo. Il software del Bimby® TM6 è stato modificato in modo che anche quando si cucina liberamente, senza usare la “Modalità Guidata”, sia segnalata la necessità di usare il cestello al posto del misurino. |
| Che misure devo adottare e quale accessorio devo utilizzare per i vari cibi (misurino, Varoma®, cestello)? | Il passo più importante è scaricare e installare il software Bimby® aggiornato che viene fornito con tutti i Bimby® TM5 e TM6. Almeno la versione 2.13 per TM5 e la versione 3.5 per TM6. Il software è immediatamente disponibile sull’apparecchio una volta collegato alla rete WiFi. Il software TM6 contiene ulteriori avvertenze per la sicurezza quando si cucina senza ricorso alla funzione “Modalità Guidata”. Per i procedimenti di cottura (o cottura in umido) con temperature a partire da 95°C (200°F) è necessario utilizzare il cestello al posto del misurino innestabile del TM6; il misurino, infatti, è a tenuta salda. Il cestello è appoggiato senza essere fissato, lascia passare il vapore e contemporaneamente evita che schizzi di cibo escano dal boccale. Si tratta di un accorgimento semplice e tuttavia necessario, che non modifica in alcun modo l’esperienza in cucina, ma consente di escludere il verificarsi del problema. In linea di principio, zuppe, minestre e marmellate devono essere cotte a massimo 100°C (212°F). Per le ricette che prevedono temperature superiori, è necessario utilizzare il Varoma®, come indicato nella ricetta. Inoltre è necessario rispettare sempre il livello di riempimento massimo (già noto) del boccale (2,2 l su Bimby® TM6 e su Bimby® TM5). |
| Ho un Bimby® TM6/TM5/TM31. É coinvolto anche il mio apparecchio? | Dipende dal misurino che si utilizza. Controllare quindi il misurino in uso. Sul Bimby® TM6 il misurino in dotazione, una volta inserito, è saldamente fissato. La tenuta salda impedisce al misurino di cadere quando si toglie il coperchio del boccale. Il misurino del TM6 è conformato in modo che durante la cottura possa fuoriuscire sufficiente vapore lungo i bordi del boccale del Bimby®. Tuttavia, durante la cottura e nell’esecuzione di alcune ricette, gli ingredienti possono salire verso l’alto, addensarsi e impedire il passaggio del vapore. Di conseguenza, durante la cottura (o riscaldando a partire da 95°C / 200°F), in rarissimi casi può instaurarsi una pressione elevata all’interno del boccale, che può causare la fuoriuscita improvvisa e incontrollata del cibo, e in singoli casi provocare ustioni. Tale effetto non si verifica se si utilizza il misurino TM5, perché il misurino del TM5 è semplicemente appoggiato sul coperchio del boccale. Le clienti e i clienti che usano un modello precedente devono controllare se il misurino che utilizzano è un misurino TM6. Nel caso in cui si utilizzi un misurino TM6 a tenuta salda, le avvertenze sono valide anche per i modelli precedenti. In ogni caso si fa presente che la probabilità di fuoriuscita di cibo caldo è sensibilmente più elevata se non si rispetta il livello massimo di riempimento degli ingredienti raccomandato nelle istruzioni e indicato anche all’interno del boccale. Anche se l’effetto si presenta solo in pochi casi, siamo dispiaciuti che possa esserci una tale eventualità. |
| Utilizzo Bimby® Stick per cucinare. Queste ricette sono state adattate? | Gli utilizzatori di Bimby® TM5 devono controllare il modello di misurino che stanno usando. Tale effetto non si verifica se si utilizza il misurino TM5, perché il misurino del TM5 è semplicemente appoggiato sul coperchio del boccale. Le clienti e i clienti che usano un modello precedente devono controllare se il misurino che utilizzano è un misurino TM6. Nel caso in cui si utilizzi un misurino TM6 a tenuta salda, le avvertenze sono valide anche per i modelli precedenti. Gli utilizzatori di Bimby® TM5 che cucinano solo utilizzando le Stick devono sapere che le Stick non possono essere modificate. Pertanto non si noteranno modifiche quando si adotta questo metodo di cottura, in quanto si tratta di un sistema chiuso. Se si dispone di una Cook-Key®, è possibile visualizzare le ricette in modalità guidata anche su Cookidoo®. Su Cookidoo® forniremo un aggiornamento di tutte queste ricette. In questo modo sarà possibile sincronizzare le ricette aggiornate con il Bimby® TM5. |
| Come si utilizza il robot se il cestello è all’interno secondo le indicazioni della ricetta (ad es. per cuocere il riso)? È necessario mantenere il misurino? | Alcune ricette richiedono l’uso del cestello nel boccale. Per queste ricette, è ancora possibile usare il misurino. |
| Esistono raccomandazioni speciali destinate ai clienti Bimby® TM5? | Tale effetto non si verifica se si utilizza il misurino TM5, perché il misurino del TM5 è semplicemente appoggiato sul coperchio del boccale. Le clienti e i clienti che usano un modello precedente devono controllare se il misurino che utilizzano è un misurino TM6. Nel caso in cui si utilizzi un misurino TM6 a tenuta salda, le avvertenze sono valide anche per i modelli precedenti: per i procedimenti di cottura (o cottura in umido) con temperature a partire da 95°C (200°F) è necessario utilizzare il cestello al posto del misurino innestabile del TM6 |
Ważne informacje na temat korzystania z miarki do modelu TM6.
Ponieważ miarka TM6 ściśle przylega do pokrywy naczynia miksującego, może zdarzyć się, że potrawa nagle wydostanie się z naczynia podczas gotowania.
Podczas gotowania w temperaturze 95°C (200°F) lub wyższej: aby zapobiec zamknięciu otworu w pokrywie przez miarkę, która ściśle do niego przylega, należy użyć koszyczka lub dolnej części przystawki Varoma, które luźno leżą na górze naczynia. Miarki należy używać, gdy koszyczek został już umieszczony w naczyniu miksującym.
Podczas gotowania w temperaturze 95°C (200°F) lub wyższej: aby zapobiec zamknięciu otworu w pokrywie przez miarkę, która ściśle do niego przylega, należy użyć koszyczka lub dolnej części przystawki Varoma, które luźno leżą na górze naczynia. Miarki należy używać, gdy koszyczek został już umieszczony w naczyniu miksującym.
| Jak sprawdzić, czy moja miarka jest przeznaczona do modelu Thermomix® TM5, czy Thermomix® TM6? | Miarki różnią się dopasowaniem do otworu w pokrywie. Oryginalna miarka TM5 luźno leży w pokrywie naczynia miksującego i w większości przypadków jest przezroczysta. Kolor i materiał, z którego wykonano miarkę TM5, mogą być różne, w zależności od daty produkcji. Oryginalna miarka TM6 ma ciemnoszary kolor, nie jest przezroczysta i przylega do pokrywy naczynia miksującego. Należy sprawdzić posiadany model miarki. Opisana sytuacja nie występuje w przypadku miarki TM5. Użytkownicy modelu Thermomix® TM5 powinni sprawdzić, czy korzystają z miarki TM6. W razie korzystania z miarki TM6, która ciasno przylega do pokrywy, podana informacja dotyczy także poprzednich modeli. |
| Czy można wymienić miarkę Thermomix® TM6 na nowy model lub na miarkę Thermomix® TM5? | Nie, nie ma potrzeby wymiany miarki Thermomix® TM6 na TM5. Problem rozwiązuje się poprzez użycie koszyczka przy przygotowywaniu przepisów, które wymagają temperatury 95°C (200°F) lub wyższej. To prosty, ale niezbędny środek, który nie ma większego wpływu na korzystanie z urządzenia – ale może zapobiec potencjalnemu problemowi. |
| Czy to działanie (użycie koszyczka) wpływa na smak potrawy i czy jest gwarancja, że przepis się uda? | To prosty, ale niezbędny środek, który nie ma większego wpływu na korzystanie z urządzenia – ale może zapobiec potencjalnemu problemowi. Oczywiście w ramach gwarancji sukcesu Thermomix® zobowiązujemy się do oferowania najlepszych przepisów, które sprawdzamy, przeprowadzając drobiazgowe testy. W razie problemów z efektami gotowania prosimy o kontakt z lokalnym działem obsługi klienta. Zachowanie najwyższych standardów bezpieczeństwa dla klientów Thermomix® jest najwyższym priorytetem firmy Vorwerk. Z tego wynika nasza rygorystyczna zasada zapobiegawczego reagowania i przewidywania, tak aby uniknąć wszelkich możliwych niepożądanych zdarzeń u naszych klientów. |
| Czy przepisy, których dotyczy problem, zostały zmodyfikowane pod względem wykorzystywanych elementów, np. koszyczka, przystawki Varoma®, miarki? | W ramach ciągłego rozwoju produktów Thermomix® dostosowaliśmy już przepisy dostępne w trybie Gotowanie z ustawieniami, tak aby użytkownicy urządzeń Thermomix® byli w sposób aktywny i widoczny informowani o prawidłowym użytkowaniu urządzenia. Ponadto oprogramowanie modelu Thermomix® TM6 zostało zmodyfikowane, tak aby użytkownicy byli instruowani o konieczności użycia koszyczka zamiast miarki przy gotowaniu bez funkcji Gotowanie z ustawieniami (gotowaniu ręcznym). |
| Jak postępować i których akcesoriów używać do poszczególnych rodzajów żywności (miarka, Varoma®, koszyczek)? | Najważniejsze jest pobranie i zainstalowanie najnowszej wersji oprogramowania Thermomix® udostępnianego dla wszystkich urządzeń Thermomix® TM5 i TM6. Powinna to być przynajmniej wersja 2.13 dla modelu TM5 i wersja 3.5 dla modelu TM6. Jest ona dostępna na urządzeniu po połączeniu z siecią Wi-Fi. Oprogramowanie TM6 zawiera dodatkowe instrukcje dotyczące bezpieczeństwa podczas gotowania bez funkcji Gotowanie z ustawieniami. Podczas gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C (200°F) lub wyższej należy używać koszyczka zamiast miarki TM6, ponieważ miarka TM6 ciasno przylega do pokrywy. Koszyczek luźno leży na pokrywie, przepuszcza parę wodną i zapobiega rozbryzgiwaniu potrawy poza naczynie. To prosty, ale niezbędny środek, który niemal nie wpływa na przebieg gotowania – ale może zapobiec wystąpieniu opisanego problemu. Zupy, gulasze i dżemy należy gotować w temperaturze niższej niż 100°C (212°F). W przypadku przepisów wymagających wyższej temperatury należy korzystać z przystawki Varoma®, jak wskazano w przepisie. Ponadto należy każdorazowo przestrzegać maksymalnego (oznaczonego) stopnia napełnienia naczynia (2,2 l dla modelu Thermomix® TM6 i Thermomix® TM5). |
| Posiadam Thermomix® TM6/TM5/TM31 – czy ta informacja dotyczy także mojego urządzenia? | To zależy od modelu miarki. Prosimy o sprawdzenie posiadanego modelu miarki. Miarka Thermomix® TM6 umieszczona w urządzeniu Thermomix TM6 szczelnie wypełnia światło naczynia. Ciasne dopasowanie miarki zapobiega jej wypadnięciu po zdjęciu pokrywy naczynia miksującego. Miarka w modelu TM6 została zaprojektowana tak, aby wystarczająca ilość pary wodnej mogła wydostawać się po bokach podczas gotowania lub duszenia. Jednak w trakcie przygotowywania niektórych przepisów składniki mogą znajdować się w górnej części naczynia i ulegać kompresji, uniemożliwiając przedostanie się pary. W związku z tym, w bardzo rzadkich przypadkach, w naczyniu może dojść do podwyższenia ciśnienia podczas gotowania lub duszenia (lub podgrzewania do temperatury 95°C / 200°F i wyższej), co może prowadzić do nagłego i niekontrolowanego wydostania się gorącej żywności i do potencjalnych oparzeń. W przypadku korzystania z miarki TM5 problem nie występuje, ponieważ miarka do modelu TM5 luźno leży na pokrywie naczynia miksującego. Użytkownicy starszych modeli powinni sprawdzić, czy korzystają z miarki TM6. W razie korzystania z miarki TM6, która ciasno przylega do pokrywy, podana informacja dotyczy także poprzednich modeli. Należy pamiętać, że prawdopodobieństwo przelania lub wybuchu gorącej potrawy jest znacznie większe, jeśli zostanie przekroczony poziom napełnienia zalecany w instrukcji obsługi, a także wskazany na wewnętrznej stronie naczynia miksującego. Bez względu na to, że prawdopodobieństwo wystąpienia takich sytuacji jest minimalne, chcielibyśmy im zapobiegać. |
| Gotuję na podstawie kart z recepturami. Czy te przepisy zostaną odpowiednio dostosowane? | Użytkownicy modelu Thermomix® TM5 powinni sprawdzić: posiadany model miarki. W przypadku korzystania z miarki TM5 problem nie występuje, ponieważ miarka do modelu TM5 luźno leży na pokrywie naczynia miksującego. Użytkownicy starszych modeli powinni sprawdzić, czy korzystają z miarki TM6. W razie korzystania z miarki TM6, która ciasno przylega do pokrywy, podana informacja dotyczy także poprzednich modeli. Użytkownicy modelu Thermomix® TM5 gotujący wyłącznie według kart z recepturami powinni pamiętać, że karty te nie mogą zostać zmienione. Jest to system zamknięty, dlatego też podczas gotowania według tych kart użytkownik nie zobaczy żadnych zmian. Użytkownicy Cook-Key® widzą karty receptur również w Cookidoo®. Wszystkie przepisy w Cookidoo® zostaną zaktualizowane. Wówczas możliwa będzie synchronizacja zaktualizowanych przepisów z urządzeniem Thermomix® TM5. |
| Jak korzystać z urządzenia z włożonym koszyczkiem i według przepisu (np. podczas gotowania ryżu)? Czy należy zostawić miarkę? | Niektóre przepisy wymagają, aby koszyczek znajdował się w naczyniu miksującym. W przypadku tych przepisów nadal można korzystać z miarki. |
| Czy są jakieś specjalne zalecenia dla użytkowników modelu Thermomix® TM5? | W przypadku korzystania z miarki TM5 problem nie występuje, ponieważ miarka do modelu TM5 luźno leży na pokrywie naczynia miksującego. Użytkownicy starszych modeli powinni sprawdzić, czy korzystają z miarki Thermomix® TM6. W razie korzystania z miarki TM6, która ciasno przylega do pokrywy, podana informacja dotyczy także poprzednich modeli: podczas gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C (200°F) lub wyższej należy używać koszyczka zamiast miarki ponieważ miarka TM6 ciasno przylega do pokrywy. |
O que precisa de saber sobre a utilização do copo de medição TM6.
Devido à fixação do copo medida TM6 na tampa do copo, em determinados casos, pode ocorrer a saída repentina de alimentos durante a cozedura. Para evitar o fecho da abertura da tampa em combinação com o copo medida fixo, ao cozinhar com temperaturas superiores a 95°C utilize o cesto ou a Varoma apoiada de forma solta. Posicione o copo medida apenas se o cesto já estiver a ser utilizado no copo.
| Como posso saber se tenho um copo medida Bimby® TM5 ou Bimby® TM6? | Por favor verifique: qual o modelo de copo medida que está a utilizar. Esta situação não se verifica se for utilizado o copo medida TM5, uma vez que o copo medida TM5 fica solto no bocal da tampa. Se tiver a utilizar um copo medida TM6, que prende no bocal da tampa, deve ter em conta as intruções de utilização atualizadas. Todos os clientes vão ver as receitas adaptadas, uma vez que não sabemos qual o copo medida que está a utilizar. Se não tem a certeza de qual é o copo medida que está a utilizar, por favor consulte https://www.vorwerk.com/pt/pt/c/home/servicos/bimby/instrucoes-de-seguranca |
| Está previsto trocar o copo medida da Bimby® TM6 por um novo modelo ou o copo medida da Bimby® TM5? | Não, não é necessária uma mudança de um copo medida Bimby® TM6 para um TM5. O problema é resolvido quando se utiliza o cesto de fervura com receitas que requerem uma temperatura de 95°C (200°F) ou superior. Esta é uma medida simples mas necessária que dificilmente afectará a experiência culinária - mas pode evitar a ocorrência deste potencial problema. |
| Esta acção (substituição do cesto ) irá afectar o sabor das receitas? | Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. É claro que o nosso compromisso é oferecer as melhores receitas com a nossa garantia de sucesso Bimby® e assegurar-nos-emos disso, mantendo-nos fiéis às nossas fases de testes exaustivos. No caso de ter algum problema por favor contacte o nosso Serviço de Apoio ao Cliente. |
| As receitas afectadas são ajustadas com instruções sobre qual o acessório a utilizar, por exemplo, cesto, varoma, copo medida? | Como parte do desenvolvimento contínuo da Bimby®, já adaptámos as receitas disponíveis em Modo guiado, para que os nossos clientes Bimby® estejam activa e visivelmente informados da sua correcta utilização. Além disso, o software da Bimby® TM6 foi atualizado para que o Cliente seja instruído a utilizar o cesto em vez do copo medida ao cozinhar em modo manual. |
| Que medidas tem o cliente que tomar? | O passo mais importante é instalar a última actualização de software Bimby® que está disponível na Bimby® TM5 e TM6. A atualização está disponível no seu dispositivo quando ligado ao WiFi. Descarregue e instale a nova actualização de software para receber instruções de segurança adicionais quando cozinhar em modo manual (esta última aplica-se apenas à Bimby® TM6). Para cozinhar (fervura) a temperaturas de 95°C ou superiores (200°F), o cesto deve ser sempre utilizado em vez do copo de medida TM6, uma vez que o copo medida TM6 prende perfeitamente na tampa. O cestorepousa solto no topo, é permeável ao vapor, e também evita salpicos de alimentos do copo de mistura. Esta é uma medida simples mas necessária que dificilmente afectará a experiência culinária - mas pode impedir a ocorrência deste potencial problema. As sopas, pratos de forno e compotas devem ser sempre cozinhadas a uma temperatura não superior a 100°C (212°F). Para receitas que requerem uma temperatura mais elevada, deve ser utilizada a varoma, tal como designado na receita. Outras vezes, o (conhecido) nível máximo de enchimento do copo de mistura (2,2L para a Bimby® TM6 e Bimby® TM5) deve ser sempre respeitado |
| Tenho uma Bimby® TM6/TM5/TM31 também é afectado? | Depende de qual copo medida é utilizado. Portanto, por favor, verifique qual o copo medida que está a utilizar neste momento. Quando o copo medida está colocado na Bimby®TM6, prende perfeitamente na tampa. O facto é que esse encaixe perfeito previne que o copo medida caia da tampa, quando a mesma é retirada. O copo medida da Bimby® TM6 foi concebido de forma que o vapor produzido dentro do copo saia pelo rebordo sempre que algo está a cozinhar ou a ferver. No entanto, em casos extremamente raros, o aumento da pressão criada no interior do copo enquanto cozinhamos (ou aquecemos a temperaturas de 95ºC/200 F ou superiores), pode levar a que o conteúdo quente salpique de forma repentina e incontrolada, que, em casos únicos, podem causar queimaduras. Esta situação não surge se for utilizado um copo medida TM5, uma vez que o copo medida TM5 fica solto na tampa do copo de mistura. Os utilizadores de um modelo anterior devem verificar se estão a utilizar um copo medida Bimby® TM6. Se tive a utilizar um copo medida TM6, que prende no bocal da tampa, deve ter em conta as intruções de utilização atualizadas. De qualquer forma, a possibilidade do conteúdo quente poder transbordar ou salpicar é, consideravelmente, mais elevada se o limite de capacidade máxima recomendado no manual de instruções e indicado no copo for excedido. Mesmo que esta situação surja apenas num número muito reduzido de casos, lamentamos que ela possa de todo ocorrer. |
| Estou a cozinhar com as minhas chaves de receitas. Estas receitas estão a ser adaptadas? | Se é cliente Bimby® TM5, por favor verifique: qual o modelo de copo medida que está a utilizar. Esta situação não se verifica se for utilizado o copo medida TM5, uma vez que o copo medida TM5 fica solto no bocal da tampa. Os Clientes de um modelo anterior devem verificar se estão a utilizar o copo medida TM6. Se for utilizado um copo medida TM6, que se prende no bocal da tampa, esta informação também se aplicará. Se for um cliente Bimby® TM5 e cozinhar apenas com as chaves de receitas, as receitas não podem ser alteradas. Por conseguinte, não verá quaisquer alterações quando cozinhar a partir daí, pois este é um sistema fechado. Se tiver um Cook-Key®, então poderá ver as receitas atualizadas através do Cookidoo® e sincronizar essas receitas actualizadas com a sua Bimby® TM5. |
| Como devo utilizar a Bimby® quando o cesto está dentro do copo mistura? Por exemplo: quando cozo arroz? Devo manter o copo medida? | Certas receitas exigem que o cesto seja utilizado no copo de mistura. Para estas receitas, o copo medida ainda pode ser utilizado. |
| Existe alguma recomendação especial para os clientes Bimby® TM5? | Esta situação não surge se for utilizado um copo medida TM5, uma vez que o copo medida TM5 fica solto na tampa do copo de mistura. Os utilizadores de um modelo anterior devem verificar se estão a utilizar um copo medida Bimby® TM6. Se tive a utilizar um copo medida TM6, que prende no bocal da tampa, deve ter em conta as intruções de utilização atualizadas. |
Co byste měli vědět o používání odměrky TM6.
Vzhledem k tomu, že odměrku TM6 lze připevnit těsně na víko míchací nádoby, může v ojedinělých případech dojít k tomu, že jídlo během vaření náhle vyteče ven.
Při vaření při teplotách 95 °C (200 °F) nebo vyšších platí: aby se zabránilo utěsnění otvoru ve víku odměrkou, která je k otvoru těsně připevněná, použijte nástavec na vaření nebo nádobu Varoma, které se na ni pouze volně pokládají. Odměrku používejte pouze v případě, že v míchací nádobě je již umístěn nástavec na vaření.
Při vaření při teplotách 95 °C (200 °F) nebo vyšších platí: aby se zabránilo utěsnění otvoru ve víku odměrkou, která je k otvoru těsně připevněná, použijte nástavec na vaření nebo nádobu Varoma, které se na ni pouze volně pokládají. Odměrku používejte pouze v případě, že v míchací nádobě je již umístěn nástavec na vaření.
| Jak poznám, jestli mám odměrku Thermomix® TM5 nebo Thermomix® TM6? | Tyto dvě odměrky lze rozlišit podle toho, jak přiléhají do otvoru ve víku. Původní odměrka TM5 je na víku míchací nádoby umístěna volně a je většinou průhledná. Barva a materiál odměrky TM5 se mohou lišit v závislosti na datu výroby. Původní odměrka TM6 je tmavě šedá, nikdy není průhledná, na víko míchací mísy přiléhá těsně. Zkontrolujte tedy, jaký model odměrky používáte. Při použití odměrky TM5 k této situaci nedojde. Uživatelé zařízení Thermomix® TM5 by měli zkontrolovat, zda používají odměrku TM6. Pokud používáte odměrku TM6, která se pevně připevňuje na víko, platí tyto informace i pro předchozí modely. |
| Je potřeba vyměnit odměrku Thermomix® TM6 za nový model nebo za odměrku Thermomix® TM5? | Ne, výměna odměrky Thermomix® TM6 za odměrku TM5 není vůbec nutná. U receptů, které vyžadují teplotu 95 °C nebo vyšší problém vyřešíte použitím nástavce na vaření. Jedná se o snadné, ale nezbytné opatření, které téměř vůbec neovlivní zážitek z vaření, ale může zabránit vzniku tohoto možného problému. |
| Ovlivní to (výměna nástavce na vaření) chuť receptů a jak zaručit úspěšné vaření po této změně? | Jedná se o snadné, ale nezbytné opatření, které téměř vůbec neovlivní zážitek z vaření, ale může zabránit vzniku tohoto možného problému. Naším závazkem je samozřejmě nabízet vám ty nejlepší a zaručeně úspěšné recepty za použití zařízení Thermomix®, což zajistíme tím, že se budeme držet našich postupů důsledného testování. Pokud zaznamenáte problém s výsledky vaření, obraťte se na místní oddělení péče o zákazníky. Dodržování nejvyšších bezpečnostních norem pro naše zákazníky zařízení Thermomix® má pro společnost Vorwerk nejvyšší prioritu. Proto se přísně řídíme zásadou reagovat proaktivně a prozíravě, abychom zabránili možným nepříznivým dopadům na naše zákazníky. |
| Jsou příslušné recepty upraveny s pokyny, které příslušenství použít, např. nástavec na vaření, Varoma®, odměrka? | V souvislosti s neustálým zlepšováním zařízení Thermomix® jsme již upravili recepty dostupné v aplikaci Guided Cooking, čímž chceme naše zákazníci aktivně a viditelně informovat o správném použití zařízení Thermomix®. Software pro zařízení Thermomix® TM6 byl navíc upraven tak, aby byl uživatel při vaření bez použití funkce Guided Cooking (manuální vaření) upozorněn, že má místo odměrky používat nástavec na vaření. |
| Jaká opatření musím dodržovat a který nástavec mám používat pro které potraviny (odměrka, Varoma®, nástavec na vaření)? | Nejdůležitějším krokem je stažení a instalace nejnovější aktualizace softwaru Thermomix®, která je zpřístupněna všem zařízením Thermomix® TM5 a TM6. Platí, že pro TM5 je nutná minimálně verze 2.13 a pro TM6 verze 3.5. Stačí se připojit k síti Wi-Fi a ve vašem zařízení bude již k dispozici. Software TM6 obsahuje další bezpečnostní pokyny i při vaření bez použití funkce Guided Cooking. Pro vaření (dušení) při teplotách 95 °C nebo více by se místo odměrky TM6 měl vždy používat nástavec na vaření, protože odměrka TM6 je přesně připevně na víko. Nástavec na vaření je volně položen nahoře, propouští páru a také zabraňuje vystříknuté potravin z míchací nádoby. Jedná se o snadné, ale nezbytné opatření, které téměř vůbec neovlivní zážitek z vaření, ale může zabránit vzniku tohoto možného problému. Polévky, nákypy a džemy je vždy nutné vařit při teplotě maximálně 100 °C. Při přípravě receptů, které vyžadují vyšší teplotu, je potřeba použít nádobu Varoma®, jak je uvedeno v receptu. Také je třeba vždy dodržovat (stanovený) maximální objem naplnění míchací nádoby (u zařízení Thermomix® TM6 a Thermomix® TM5 je to 2,2 l). |
| Mám zařízení Thermomix® TM6/TM5/TM31 – týká se to i mého zařízení? | Záleží na použité odměrce. Proto zkontrolujte, jakou odměrku právě používáte. Když je odměrka Thermomix® TM6 vložena v zařízení Thermomix TM6, těsně se připevní na víko. Díky těsnému zapadnutí při vyjmutí víka míchací nádoby odměrka nespadne. Odměrka modelu TM6 je přizpůsobena, aby při vaření nebo dušení mohlo z míchací nádoby na okrajích unikat dostatečné množství páry. Během vaření nebo při použití některých receptů však mohou přísady vytékat na povrch, stlačit se a bránit volnému úniku páry. Kvůli tomu může ve velmi ojedinělých případech během vaření nebo dušení (nebo ohřevu při teplotách 95 °C a více) vzniknout v míse zvýšený tlak, který může vést k náhlému a nekontrolovanému vytečení horkého jídla, a v jednotlivých případech tak může dojít k popálení. Tato situace nenastane, pokud použijete odměrku TM5, protože odměrka pro TM5 je na víku míchací nádoby umístěna volně. Uživatelé předchozího modelu by měli zkontrolovat, zda používají odměrku TM6. Pokud používáte odměrku TM6, která se pevně připevňuje na víko, platí informace i pro předchozí modely. V každém případě je potřeba vzít na vědomí, že pravděpodobnost přetečení nebo vystříknutí horkých potravin je mnohem vyšší, pokud je překročena úroveň naplnění doporučená v návodu a vyznačená také na vnitřní straně míchací nádoby. Přestože tato situace nastává jen ve velmi nízkém počtu případů, mrzí nás, že k ní vůbec může dojít. |
| Při vaření používám vlastní čipy s recepty. Je nutné recepty upravit? | Pokud používáte zařízení Thermomix® TM5, zkontrolujte: jaký model odměrky používáte. Tato situace nenastane, pokud použijete odměrku TM5, protože odměrka pro TM5 je na víku míchací nádoby umístěna volně. Uživatelé předchozího modelu by měli zkontrolovat, zda používají odměrku TM6. Pokud používáte odměrku TM6, která se pevně připevňuje na víko, platí tyto informace i pro předchozí modely. Pokud používáte zařízení Thermomix® TM5 a vaříte pouze s čipy s recepty, recepty na čipech nelze měnit. Jedná se o uzavřený systém a při vaření se neprojeví žádné změny. Pokud máte Cook-Key®, můžete si recepty, které jsou ve vašich čipech s recepty, zobrazit také na Cookidoo®. Na Cookidoo® budeme všechny tyto recepty aktualizovat. Tyto aktualizované recepty tak budete moci synchronizovat se svým zařízením Thermomix® TM5. |
| Jak mám zařízení používat, když je uvnitř vložen nástavec na vaření podle receptu (např. při vaření rýže)? Mám používat odměrku? | Některé recepty vyžadují, aby byl nástavec na vaření vložen v míchací nádobě. U těchto receptů lze i tak používat odměrku. |
| Jsou pro zákazníky zařízení Thermomix® TM5 k dispozici nějaké zvláštní doporučení? | Tato situace nenastane, pokud použijete odměrku TM5, protože odměrka pro TM5 je na víku míchací nádoby umístěna volně. Uživatelé předchozího modelu by měli zkontrolovat, zda používají odměrku Thermomix® TM6. Pokud používáte odměrku TM6, která se pevně připevňuje na víko, platí tyto nové pokyny i pro předchozí modely: Pro vaření (dušení) při teplotách 95 °C nebo více se místo odměrky TM6 vždy používá nástavec na vaření. |
TM6 ölçü kabının kullanımına ilişkin bilmeniz gerekenler.
TM6 ölçü kabı karıştırma haznesi kapağına tam olarak oturduğundan, nadir durumlarda, pişmiş yiyecek pişirme sırasında aniden dışarı çıkabilir.
95°C (200°F) veya daha yüksek sıcaklıklarda pişirme yaparken: kapaktaki açıklığın, açıklığa sıkıca oturan ölçü kabı tarafından kapanmasını önlemek için, üst kısma gevşekçe oturan haşlama sepetini veya Varoma tabağını kullanın. Ölçü kabını yalnızca karıştırma haznesinde haşlama sepeti halihazırda kullanılıyorsa takın.
95°C (200°F) veya daha yüksek sıcaklıklarda pişirme yaparken: kapaktaki açıklığın, açıklığa sıkıca oturan ölçü kabı tarafından kapanmasını önlemek için, üst kısma gevşekçe oturan haşlama sepetini veya Varoma tabağını kullanın. Ölçü kabını yalnızca karıştırma haznesinde haşlama sepeti halihazırda kullanılıyorsa takın.
| Ölçü kabımın Thermomix® TM5 veya Thermomix® TM6 olduğunu nasıl anlarım? | İki ölçü kabını kapak deliğine oturtarak birbirinden ayırabilirsiniz. Orijinal TM5 ölçü kabı, karıştırma haznesi kapağına gevşek bir şekilde oturur ve genellikle şeffaftır. TM5 ölçü kabının rengi ve malzemesi üretim tarihine göre değişebilir. Orijinal TM6 ölçü kabı koyu gridir, asla şeffaf değildir ve karıştırma haznesi kapağına sıkıca oturur. Bu nedenle lütfen hangi ölçü kabı modelini kullandığınızı kontrol edin. Bir TM5 ölçü kabı kullanıldığında bu durum görülmez. Thermomix® TM5 kullanıcısı, TM6 ölçü kabı kullanıp kullanmadığını kontrol etmelidir. Kapağa sıkıca oturan bir TM6 ölçü kabı kullanılıyorsa bu bilgiler önceki modeller için de geçerlidir. |
| Thermomix® TM6 ölçü kabını yeni bir modelle mi yoksa Thermomix® TM5 ölçü kabıyla mı değiştiriyoruz? | Hayır, bir Thermomix® TM6 ölçü kabından TM5'e geçiş gerekli değildir. Bu sorun, 95°C (200°F) veya üzeri sıcaklık gerektiren tariflerde haşlama sepeti kullanıldığında çözülür. Bu basit ancak gerekli bir önlemdir ve pişirme deneyimini pek etkilemeyecektir ancak bu olası sorunun oluşmasını önleyebilir. |
| Bu eylem (haşlama sepetinin değiştirilmesi) tariflerin tadını etkiler mi ve bu değişiklikten sonra başarı garantisini nasıl sağlıyorsunuz? | Bu basit ancak gerekli bir önlemdir ve pişirme deneyimini pek etkilemeyecektir ancak bu olası sorunun oluşmasını önleyebilir. Tabii ki sorumluluğumuz Thermomix® başarı garantisiyle en iyi tarifleri sunmaktır ve kapsamlı test aşamalarımıza bağlı olarak bunu garanti edeceğiz. Pişirme sonuçlarıyla ilgili sorunlarla karşılaşmanız durumunda lütfen yerel müşteri hizmetlerine başvurun. Thermomix® müşterilerimiz için en yüksek güvenlik standartlarını korumak Vorwerk'te en önemli önceliktir. Bu nedenle, müşterilerimiz için olası olumsuz etkileri önlemek amacıyla proaktif ve dikkatli bir şekilde yanıt vermek sıkı politikamızdır. |
| Etkilenen tariflerde hangi aparatın (örn., haşlama sepeti, Varoma®, ölçü kabı) kullanılacağı talimatlara göre ayarlandı mı? | Thermomix®'in sürekli gelişiminin bir parçası olarak, Thermomix® müşterilerinin doğru kullanım hakkında aktif ve görsel olarak bilgilendirilmeleri amacıyla Kılavuzlu Pişirme’de mevcut olan tarifleri bunu yansıtacak şekilde uyarladık. Ayrıca, Thermomix® TM6 yazılımı, kullanıcıya, Kılavuzlu Pişirme fonksiyonu (manuel pişirme) kullanılmadan pişirme yaparken ölçü kabı yerine haşlama sepetini kullanması yönünde talimat vermek üzere değiştirilmiştir. |
| Hangi önlemleri almalıyım ve hangi gıdalar (ölçü kabı, Varoma®, haşlama sepeti) için hangi aparat kullanılmalıdır? | En önemli adım, tüm Thermomix® TM5 ve TM6'lara sunulan en son Thermomix® yazılım güncellemesini indirip kurmaktır. TM5 için en az sürüm 2.13 ve TM6 için sürüm 3.5'tir. WiFi'ye bağlandığında cihazınızda kolayca kullanılabilir. TM6 yazılım içeriği, Kılavuzlu Pişirme fonksiyonu kullanılmadan pişirme sırasında ek güvenlik talimatları da sağlamaktadır. 95°C veya üzeri (200°F) sıcaklıklarda pişirme (haşlama) için, TM6 ölçü kabı kapağa sıkıca oturduğundan, her zaman TM6 ölçü kabı yerine haşlama sepeti kullanılmalıdır. Haşlama sepeti üstte gevşek durur, buhar geçirgendir ve karıştırma haznesinden yiyecek sıçramasını önler. Bu basit ancak gerekli bir önlemdir ve pişirme deneyimini pek etkilemeyecektir ancak bu olası sorunun oluşmasını önleyebilir. Çorbalar, güveçler ve reçeller her zaman 100°C'den (212°F) yüksek olmayan bir sıcaklıkta pişirilmelidir. Daha yüksek bir sıcaklık gerektiren tariflerde tarifte belirtildiği gibi Varoma® kullanılmalıdır. Ayrıca, karıştırma haznesinin (bilinen) maksimum doldurma seviyesine (Thermomix® TM6 ve Thermomix® TM5 için 2,2L) her zaman uyulmalıdır. |
| Thermomix® TM6/TM5/TM31 cihazım var benim cihazım da etkileniyor mu? | Bu, hangi ölçü kabının kullanıldığına bağlıdır. Bu nedenle lütfen hangi ölçü kabını kullandığınızı kontrol edin. Thermomix® TM6 ölçü kabı, Termomix TM6'ya yerleştirildiğinde kapağa sıkıca oturur. Ölçü kabının sıkıca yerleşmiş olması, karıştırma haznesi kapağı çıkarıldığında düşmesini önler. TM6'nın ölçü kabı, pişirme veya haşlama sırasında karıştırma haznesinden yeterli miktarda buhar çıkabilecek şekilde tasarlanmıştır. Ancak, pişirme işlemi sırasında veya belirli tarifleri uygularken, malzemeler yukarı doğru kayabilir, sıkışabilir ve buharın çıkmasını engelleyebilir. Bu nedenle, çok nadir durumlarda, pişirme veya haşlama (veya 95°C/200°F ve üzeri sıcaklıklarda ısıtma) sırasında karıştırma haznesinde basınç artabilir, sıcak yiyeceklerin ani ve kontrolsüz bir şekilde dökülmesine neden olabilir, bu da bazı durumlarda yanıklara yol açabilir. TM5 ölçü kabı karıştırma haznesinin kapağına gevşek bir şekilde oturduğundan, bu durum TM5 ölçü kabı kullanıldığında ortaya çıkmaz. Önceki model kullanıcıları, TM6 ölçü kabı kullanıp kullanmadıklarını kontrol etmelidir. Kapağa sıkıca oturan bir TM6 ölçü kabı kullanılıyorsa bu bilgiler önceki modeller için de geçerlidir. Her halükarda, kılavuzda tavsiye edilen ve karıştırma haznesinin iç kısmında da gösterilen doldurma seviyesi aşıldığında, aşırı sıcak yiyeceğin taşması veya patlaması olasılığının çok daha yüksek olduğu unutulmamalıdır. Bu durum çok az sayıda vakada meydana gelse de bunun gerçekleşebildiği için üzgünüz. |
| Tarif çiplerimle yemek yapıyorum. Bu tarifler uyarlanıyor mu? | Bir Thermomix® TM5 kullanıcısıysanız: hangi ölçü kabı modelini kullandığınızı kontrol edin. TM5 ölçü kabı karıştırma haznesinin kapağına gevşek bir şekilde oturduğundan, bu durum TM5 ölçü kabı kullanıldığında ortaya çıkmaz. Önceki model kullanıcıları, TM6 ölçü kabı kullanıp kullanmadıklarını kontrol etmelidir. Kapağa sıkıca oturan bir TM6 ölçü kabı kullanılıyorsa bu bilgiler önceki modeller için de geçerlidir. Eğer bir Thermomix® TM5 kullanıcısıysanız ve yalnızca tarif çipleriyle yemek yapıyorsanız, tarif çiplerindeki tarifler değiştirilemez. Bu nedenle, kapalı bir sistem olduğundan, yemek pişirirken herhangi bir değişiklik görmezsiniz. Bir Cook-Key®'iniz varsa, tarif çiplerinde yer alan tarifleri Cookidoo®’da da görebilirsiniz. Cookidoo®’da tüm bu tarifler üzerinde güncelleme sunacağız. Böylece güncellenen tarifleri Thermomix® TM5 ile senkronize edebileceksiniz. |
| Haşlama sepeti tarife uygun şekilde cihazın içindeyken (örn. pirinç haşlarken) cihaz nasıl kullanılır? Ölçü kabını kullanmalı mıyız? | Bazı tarifler, haşlama sepetinin karıştırma haznesinde kullanılmasını gerektirir. Bu tariflerde ölçü kabı kullanmaya devam edilebilir. |
| Thermomix® TM5 kullanıcıları için özel bir öneri var mı? | TM5 ölçü kabı karıştırma haznesinin kapağına gevşek bir şekilde oturduğundan, bu durum TM5 ölçü kabı kullanıldığında ortaya çıkmaz. Önceki model kullanıcıları, Thermomix® TM6 ölçü kabı kullanıp kullanmadıklarını kontrol etmelidir. Kapağa sıkıca oturan bir TM6 ölçü kabı kullanılıyorsa bu yeni kılavuzları önceki modeller için de geçerlidir: 95°C veya üzeri (200°F) sıcaklıklarda pişirme (haşlama) için, her zaman TM6 ölçü kabı yerine haşlama sepeti kullanılmalıdır |
Wat u over het gebruik van de TM6-maatbeker moet weten.
Omdat de TM6-maatbeker strak in het deksel van de mengkom zit, is het in uitzonderlijke gevallen mogelijk dat gekookte gerechten tijdens het koken plotseling ontsnappen.
Bij het koken op temperaturen van 95°C (200°F) of hoger: om te voorkomen dat de opening in het deksel wordt afgesloten door de maatbeker, die strak in de opening past, gebruikt u het kookmandje of de Varoma-schaal, die gewoon los op de bovenkant ligt. Plaats de maatbeker alleen wanneer het kookmandje al in de mengkom wordt gebruikt.
Bij het koken op temperaturen van 95°C (200°F) of hoger: om te voorkomen dat de opening in het deksel wordt afgesloten door de maatbeker, die strak in de opening past, gebruikt u het kookmandje of de Varoma-schaal, die gewoon los op de bovenkant ligt. Plaats de maatbeker alleen wanneer het kookmandje al in de mengkom wordt gebruikt.
| Hoe weet ik of ik een Thermomix® TM5- of Thermomix® TM6-maatbeker heb? | U kunt het verschil tussen de beide maatbekers onderscheiden door de pasvorm in de opening van het deksel. De originele TM5-maatbeker zit losjes in het deksel van de mengkom en is meestal transparant. De kleur en het materiaal van de TM5-maatbeker kan afhankelijk zijn van de productiedatum. De originele TM6-maatbeker is donkergrijs, nooit transparant en zit strak in het deksel van de mengkom. Controleer dus welke maatbeker u gebruikt. De situatie doet zich niet voor als een TM5-maatbeker wordt gebruikt. Gebruikers van een Thermomix® TM5 moeten controleren of ze een TM6-maatbeker gebruiken. Als er gebruik wordt gemaakt van een TM6-maatbeker, die strak in het deksel past, geldt deze informatie ook voor de voorgaande modellen. |
| Ruilen wij de Thermomix® TM6-maatbeker om voor een nieuw model of de Thermomix® TM5-maatbeker? | Nee, het omruilen van een Thermomix® TM6-maatbeker voor een TM5 is helemaal niet nodig. Het probleem wordt opgelost door het kookmandje te gebruiken voor gerechten waarbij een temperatuur van 95°C (200°F) of hoger nodig is. Dit is een eenvoudige maar noodzakelijke maatregel die nauwelijks van invloed is op de kookervaring – maar dit potentiële probleem wel kan voorkomen. |
| Heeft deze actie (vervangen van het kookmandje) effect op de smaak van de gerechten en hoe kan ik de smaak na deze wijziging garanderen? | Dit is een eenvoudige maar noodzakelijke maatregel die nauwelijks van invloed is op de kookervaring – maar dit potentiële probleem wel kan voorkomen. Uiteraard is het onze bedoeling om uw de beste recepten met onze Thermomix®-succesgarantie aan te bieden en daar zullen we voor zorgen door ons aan onze grondige testfasen te houden. Wanneer u tegen uitdagingen met uw kookresultaten aanloopt, neem dan contact op met uw lokale klantenservice. Het handhaven van de hoogste veiligheidsnormen voor onze Thermomix®-klanten is de topprioriteit bij Vorwerk. Daarom is het strikte beleid om proactief en met een vooruitziende blik te reageren, om mogelijke nadelige effecten voor onze klanten te voorkomen. |
| Zijn de betreffende recepten aangepast met de aanwijzingen over welk onderdeel moet worden gebruikt, bijv. kookmandje, Varoma®, maatbeker? | Als onderdeel van onze voortdurende ontwikkeling van de Thermomix® hebben wij de recepten in de “Guided Cooking” aangepast om hier gehoor aan te geven, zodat onze Thermomix®-klanten actief en zichtbaar zijn geïnformeerd over het juiste gebruik ervan. Bovendien is de software voor de Thermomix® TM6 is aangepast zodat de gebruiker ook wordt geïnstrueerd om het kookmandje te gebruiken in plaats van de maatbeker bij het koken zonder de “Guided Cooking”-functie (handmatig koken). |
| Welke maatregelen moet ik nemen en welk toebehoren moeten voor welke gerechten worden gebruikt (maatbeker, Varoma®, kookmandje)? | De belangrijkste stap is het downloaden en installeren van de nieuwste update van de Thermomix®-software, die bij alle Thermomix® TM5's en TM6’s wordt geleverd. Ten minste versie 2.13 voor TM5 en versie 3.5 voor TM6. De update is direct op uw apparaat beschikbaar wanneer deze met wifi is verbonden. De TM6-software bevat ook aanvullende veiligheidsinstructies bij het koken zonder het gebruik van de “Guided Cooking”-functie. _Voor het koken (sudderen) bij temperaturen vanaf 95°C of hoger (200°F) moet altijd het kookmandje worden gebruikt in plaats van de TM6-maatbeker, omdat de TM6-maatbeker strak in het deksel past. Het kookmandje rust losjes op de bovenkant, is stoomdoorlatend en voorkomt ook dat het gerecht uit de mengkom kan spatten. Dit is een eenvoudige maar noodzakelijke maatregel die nauwelijks van invloed is op de kookervaring – maar dit potentiële probleem wel kan voorkomen. Soepen, stoofschotels en jam moet altijd op een temperatuur worden gekookt die niet hoger is dan 100°C (212°F). Voor recepten waarvoor een hogere temperatuur is vereist, moet de Varoma® worden gebruikt, zoals aangegeven in het recept. Bovendien mag het (bekende) maximale vulniveau voor de mengkomt (2,2 liter voor de Thermomix® TM6 en Thermomix® TM5) nooit worden overschreden. |
| Ik heb een Thermomix® TM6/TM5/TM31 - heeft dit ook betrekking op mijn apparaat? | Het hangt ervan af welke maatbeker wordt gebruikt. Dus controleer welke maatbeker u op dit moment gebruikt. Wanneer de Thermomix® TM6-maatbeker in de Thermomix TM6 is aangebracht, zit deze strak in het deksel. Doordat de maatbeker strak in het deksel zit wordt voorkomen dat hij uit het deksel valt wanneer het deksel wordt verwijderd. De maatbeker van de TM6 is zo ontworpen dat er tijdens het koken of sudderen voldoende stoom aan de randen uit de mengkom kan ontsnappen. Tijdens het koken of bij het volgen van bepaalde recepten kunnen ingrediënten echter naar de boven drijven, samengeperst raken en voorkomen dat stoom ontsnapt. Als gevolg daarvan kan er in uiterst zeldzame gevallen tijdens het koken of sudderen (of verhitten tot temperaturen van 95°C/200°F of daarboven) een verhoogde druk in de mengkom worden opgebouwd, die kan leiden tot het plotseling en ongecontroleerd morsen van warm voedsel en in enkele gevallen zelfs brandwonden kan veroorzaken. Deze situatie doet zich niet voor als een TM5-maatbeker wordt gebruikt, omdat de maatbeker voor de TM5 losjes in het deksel van de mengkom zit. Gebruikers van een eerder model moeten controleren of zij gebruik maken van een TM6-maatbeker. Wanneer een TM6-maatbeker, die strak in het deksel zit, wordt gebruikt is de informatie ook van toepassing op de voorgaande modellen. In ieder geval moet worden opgemerkt dat de kans op overlopen of uitbarsten van warm voedsel aanzienlijk groter is als de aanbevolen vulhoeveelheid in de gebruiksaanwijzing en die aan de binnenkant van de mengkom wordt aangegeven, wordt overschreden. Zelfs als deze situatie zich slechts in een zeer klein aantal gevallen voordoet, betreuren wij het dat deze situatie überhaupt kan voorkomen. |
| Bij het koken maak ik gebruik van de receptensleutels. Zijn deze recepten aangepast? | Wanneer u een Thermomix® TM5-gebruiker bent moet u het volgende controleren: welke maatbeker u gebruikt. Deze situatie doet zich niet voor als een TM5-maatbeker wordt gebruikt, omdat de maatbeker voor de TM5 losjes in het deksel van de mengkom zit. Gebruikers van een eerder model moeten controleren of zij gebruik maken van een TM6-maatbeker. Als er gebruik wordt gemaakt van een TM6-maatbeker, die strak in het deksel past, geldt deze informatie ook voor de voorgaande modellen. Wanneer u een Thermomix® TM5-gebruiker bent en uitsluitend kookt met de receptensleutels, kunnen de recepten op de receptensleutel niet worden gewijzigd. Daarom zult u geen veranderingen zien tijdens het koken, omdat dit in een gesloten systeem gebeurt. Wanneer u een “Cook-Key®” hebt, kunt u de recepten die op uw receptensleutels staan ook op “Cookidoo®” zien. En op “Cookidoo®” zullen wij een update geven van al deze recepten. Daarmee zult u in staat zijn om de bijgewerkte recepten met uw Thermomix® TM5 te synchroniseren. |
| Hoe moet het apparaat worden gebruikt als het kookmandjes overeenkomstig het recept is geplaatst (bijv. bij het koken van rijst)? Moet de maatbeker in het deksel blijven zitten? | Voor bepaalde recepten is het noodzakelijk dat het kookmandje in de mengkom wordt gebruikt. Voor deze recepten kan de maatbeker nog steeds worden gebruikt. |
| Bestaat er een speciale aanbeveling voor Thermomix® TM5-gebruikers? | Deze situatie doet zich niet voor als een TM5-maatbeker wordt gebruikt, omdat de maatbeker voor de TM5 losjes in het deksel van de mengkom zit. Gebruikers van een eerder model moeten controleren of zij gebruik maken van een Thermomix® TM6-maatbeker. Wanneer een TM6-maatbeker, die strak in het deksel zit, wordt gebruikt zijn deze nieuwe richtlijnen tevens van toepassing op voorgaande modellen: Voor het koken (sudderen) bij temperaturen vanaf 95°C of hoger (200°F) moet altijd het kookmandje worden gebruikt in plaats van de TM6-maatbeker |
Τι πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με τη χρήση της μεζούρας του TM6.
Επειδή η μεζούρα του TM6 εφαρμόζει σφιχτά στο καπάκι του κάδου, σε μεμονωμένες περιπτώσεις, ενδέχεται να διαρρεύσει ξαφνικά φαγητό κατά το μαγείρεμα.
Όταν μαγειρεύετε σε θερμοκρασία άνω των 95°C (200°F): για να μην κλείνει ερμητικά το άνοιγμα του καπακιού από τη μεζούρα, η οποία εφαρμόζει σφιχτά στο άνοιγμα, χρησιμοποιείτε το καλαθάκι ή τον δίσκο Varoma, τα οποία ακουμπούν χαλαρά πάνω στο καπάκι. Τοποθετείτε τη μεζούρα μόνον όταν χρησιμοποιείτε ήδη το καλαθάκι μέσα στον κάδο.
Όταν μαγειρεύετε σε θερμοκρασία άνω των 95°C (200°F): για να μην κλείνει ερμητικά το άνοιγμα του καπακιού από τη μεζούρα, η οποία εφαρμόζει σφιχτά στο άνοιγμα, χρησιμοποιείτε το καλαθάκι ή τον δίσκο Varoma, τα οποία ακουμπούν χαλαρά πάνω στο καπάκι. Τοποθετείτε τη μεζούρα μόνον όταν χρησιμοποιείτε ήδη το καλαθάκι μέσα στον κάδο.
| Πώς μπορώ να καταλάβω αν έχω τη μεζούρα του Thermomix® TM5 ή του Thermomix® TM6; | Μπορείτε να ξεχωρίσετε τις δύο μεζούρες από την εφαρμογή τους στο άνοιγμα του καπακιού. Η αρχική μεζούρα του TM5 ακουμπά χαλαρά στο καπάκι του κάδου και είναι συνήθως διαφανής. Το χρώμα και το υλικό της μεζούρας του TM5 μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την ημερομηνία παραγωγής. Η αρχική μεζούρα του TM6 έχει σκούρο γκρι χρώμα, δεν είναι ποτέ διαφανής, και εφαρμόζει σφιχτά στο καπάκι του κάδου. Οπότε παρακαλούμε ελέγξτε ποιο μοντέλο μεζούρας χρησιμοποιείτε. Αυτό το φαινόμενο δεν παρατηρείται όταν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM5. Σε περίπτωση χρήσης του Thermomix® TM5, πρέπει να ελέγξετε αν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM6. Αυτές οι πληροφορίες αφορούν επίσης τα προηγούμενα μοντέλα, αν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM6 που εφαρμόζει σφιχτά στο καπάκι. |
| Θα αντικαταστήσουμε τη μεζούρα του Thermomix® TM6 με ένα νέο μοντέλο ή με τη μεζούρα του Thermomix® TM5; | Όχι, δεν χρειάζεται να αντικατασταθεί η μεζούρα του Thermomix® TM6 με τη μεζούρα του TM5. Το πρόβλημα λύνεται, χρησιμοποιώντας το καλαθάκι για τις συνταγές που πρέπει να μαγειρεύονται σε θερμοκρασία άνω των 95°C (200°F). Αυτό το απλό αλλά απαραίτητο προληπτικό μέτρο δεν επηρεάζει καθόλου την εμπειρία μαγειρέματος, αλλά μπορεί να αποτρέψει αυτό το πιθανό πρόβλημα. |
| Θα επηρεάσει αυτή η ενέργεια (η αντικατάσταση της μεζούρας με το καλαθάκι) τη γεύση των συνταγών; Πώς διασφαλίζεται η εγγύηση επιτυχίας μετά από αυτή την αλλαγή; | Αυτό το απλό αλλά απαραίτητο προληπτικό μέτρο δεν επηρεάζει καθόλου την εμπειρία μαγειρέματος, αλλά μπορεί να αποτρέψει αυτό το πιθανό πρόβλημα. Φυσικά, έχουμε δεσμευτεί να προσφέρουμε τις καλύτερες συνταγές με την εγγύηση επιτυχίας του Thermomix® και αυτό το διασφαλίζουμε τηρώντας τα στάδια των αυστηρών δοκιμών μας. Εάν δεν σας ικανοποιούν τα αποτελέσματα μαγειρέματος, απευθυνθείτε στο τοπικό τμήμα εξυπηρέτησης πελατών. Η διατήρηση των υψηλότερων προδιαγραφών ασφάλειας για τους πελάτες Thermomix® αποτελεί την ύψιστη προτεραιότητα της Vorwerk. Συνεπώς, βάσει της αυστηρής πολιτικής μας, λειτουργούμε προδραστικά και με διορατικότητα, ώστε να αποτρέπουμε πιθανές ανεπιθύμητες επιπτώσεις για τους πελάτες μας. |
| Έχουν προσαρμοστεί οι αντίστοιχες συνταγές με οδηγίες για το εξάρτημα που πρέπει να χρησιμοποιείται, π.χ. καλαθάκι, Varoma®, μεζούρα; | Στο πλαίσιο της συνεχούς βελτίωσης του Thermomix®, έχουμε ήδη προσαρμόσει αντίστοιχα τις συνταγές που διατίθενται στην ενότητα Καθοδηγούμενο Μαγείρεμα, ώστε οι πελάτες του Thermomix® να ενημερώνονται άμεσα και αποτελεσματικά για τη σωστή χρήση του. Επιπλέον, το λογισμικό του Thermomix® TM6 έχει τροποποιηθεί, ώστε χρήστης να ενημερώνεται ο ότι πρέπει να χρησιμοποιεί το καλαθάκι αντί για τη μεζούρα όταν μαγειρεύει χωρίς να έχει ενεργοποιήσει τη λειτουργία Καθοδηγούμενου Μαγειρέματος (μη αυτόματο μαγείρεμα). |
| Τι μέτρα πρέπει να λαμβάνω και ποιο εξάρτημα πρέπει να χρησιμοποιώ για κάθε φαγητό (μεζούρα, Varoma®, καλαθάκι); | Το σημαντικότερο βήμα είναι να κατεβάσετε και να εγκαταστήσετε την τελευταία ενημέρωση λογισμικού του Thermomix® που διατίθεται για όλα τα Thermomix® TM5 και TM6. Τουλάχιστον την έκδοση 2.13 για το TM5 και την έκδοση 3.5 για το TM6. Η έκδοση θα είναι άμεσα διαθέσιμη στη συσκευή σας μόλις συνδεθείτε σε WiFi. Το λογισμικό του TM6 περιέχει επίσης συμπληρωματικές οδηγίες ασφάλειας για το μαγείρεμα χωρίς τη χρήση της λειτουργίας Καθοδηγούμενου Μαγειρέματος. Κατά το μαγείρεμα (βράσιμο) σε θερμοκρασία άνω των 95°C, πρέπει να χρησιμοποιείτε πάντα το καλαθάκι αντί για τη μεζούρα του TM6, καθώς η μεζούρα του TM6 εφαρμόζει σφιχτά στο καπάκι. Το καλαθάκι ακουμπά χαλαρά στον κάδο, επιτρέπει τη διαφυγή του ατμού και αποτρέπει τη διαρροή φαγητού από τον κάδο. Αυτό το απλό αλλά απαραίτητο προληπτικό μέτρο δεν επηρεάζει καθόλου την εμπειρία μαγειρέματος, αλλά μπορεί να αποτρέψει αυτό το πιθανό πρόβλημα. Οι σούπες, τα φαγητά φούρνου και οι μαρμελάδες πρέπει να μαγειρεύονται πάντα σε θερμοκρασία έως 100°C (212°F). Για συνταγές που απαιτούν υψηλότερη θερμοκρασία, πρέπει να χρησιμοποιείτε το Varoma®, σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής. Επιπλέον, δεν πρέπει να υπερβαίνετε τη (γνωστή) μέγιστη ένδειξη πλήρωσης του κάδου (2,2L για το Thermomix® TM6 και το Thermomix® TM5). |
| Έχω ένα Thermomix® TM6/TM5/TM31 - επηρεάζεται και η δική μου συσκευή; | Εξαρτάται από τη μεζούρα που χρησιμοποιείτε. Παρακαλούμε ελέγξτε ποια μεζούρα χρησιμοποιείτε αυτή τη στιγμή. Όταν τοποθετείτε τη μεζούρα του Thermomix® TM6 στο Thermomix TM6, η μεζούρα εφαρμόζει σφιχτά στο καπάκι. Χάρη σε αυτή τη σφιχτή εφαρμογή, η μεζούρα δεν πέφτει όταν αφαιρείτε το καπάκι του κάδου. Η μεζούρα του TM6 έχει σχεδιαστεί έτσι, ώστε να μπορεί να διαφεύγει επαρκής ατμός από τα άκρα του κάδου κατά το μαγείρεμα ή το βράσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία. Ωστόσο κατά τη διαδικασία μαγειρέματος ή την εκτέλεση ορισμένων συνταγών, μπορεί να επιπλέουν συστατικά στο επάνω μέρος του κάδου, τα οποία ενδέχεται να συμπιεστούν και να αποτρέψουν τη διαφυγή του ατμού. Συνεπώς, σε εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να δημιουργηθεί μεγαλύτερη πίεση στον κάδο κατά το μαγείρεμα ή το βράσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία (ή κατά το μαγείρεμα σε θερμοκρασία άνω των 95°C / 200°F), με αποτέλεσμα να χυθεί ξαφνικά και ανεξέλεγκτα ζεστό φαγητό, το οποίο, σε μεμονωμένες περιπτώσεις, ενδέχεται να προκαλέσει εγκαύματα. Αυτό το φαινόμενο δεν παρατηρείται όταν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM5, η οποία ακουμπά χαλαρά στο καπάκι του κάδου. Σε περίπτωση χρήσης προηγούμενων μοντέλων, πρέπει να ελέγξετε αν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM6. Αυτές οι πληροφορίες αφορούν επίσης τα προηγούμενα μοντέλα, αν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM6 που εφαρμόζει σφιχτά στο καπάκι. Σε κάθε περίπτωση, σημειώστε ότι η πιθανότητα υπερχείλισης ή διαρροής ζεστού φαγητού είναι σημαντικά μεγαλύτερη όταν υπερβαίνετε τη μέγιστη ένδειξη πλήρωσης που συνιστάται στις οδηγίες χρήσης και η οποία επισημαίνεται επίσης στο εσωτερικό του κάδου. Λυπούμαστε για αυτό το φαινόμενο, το οποίο ωστόσο παρατηρείται μόνο σε ελάχιστες περιπτώσεις. |
| Μαγειρεύω με τσιπ συνταγών. Έχουν προσαρμοστεί αυτές οι συνταγές; | Αν έχετε το Thermomix® TM5, παρακαλούμε ελέγξτε: ποιο μοντέλο μεζούρας χρησιμοποιείτε. Αυτό το φαινόμενο δεν παρατηρείται όταν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM5, η οποία ακουμπά χαλαρά στο καπάκι του κάδου. Σε περίπτωση χρήσης προηγούμενων μοντέλων, πρέπει να ελέγξετε αν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM6. Αυτές οι πληροφορίες αφορούν επίσης τα προηγούμενα μοντέλα, αν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM6 που εφαρμόζει σφιχτά στο καπάκι. Αν έχετε το Thermomix® TM5 και μαγειρεύετε μόνο με τσιπ συνταγών, λάβετε υπόψη ότι οι συνταγές στα τσιπ συνταγών δεν μπορούν να αλλάξουν. Συνεπώς, δεν θα δείτε αλλαγές όταν μαγειρεύετε με βάση αυτές τις συνταγές, καθώς πρόκειται για ένα κλειστό σύστημα. Αν έχετε το Cook-Key®, μπορείτε να βλέπετε τις συνταγές που υπάρχουν στα τσιπ συνταγών και στο Cookidoo®. Επιπλέον, στο Cookidoo® θα βρείτε την ενημερωμένη έκδοση αυτών των συνταγών. Έτσι, μπορείτε να συγχρονίσετε αυτές τις ενημερωμένες συνταγές με το Thermomix® TM5. |
| Πώς πρέπει να χρησιμοποιώ τη συσκευή όταν έχω τοποθετήσει το καλαθάκι μέσα στον κάδο σύμφωνα με τη συνταγή (π.χ. όταν βράζω ρύζι); Πρέπει να αφήνω τη μεζούρα στη θέση της; | Σε ορισμένες συνταγές, πρέπει να χρησιμοποιείται το καλαθάκι μέσα στον κάδο. Για αυτές τις συνταγές, μπορείτε να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη μεζούρα. |
| Υπάρχει κάποια ιδιαίτερη σύσταση για τους πελάτες του Thermomix® TM5; | Αυτό το φαινόμενο δεν παρατηρείται όταν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM5, η οποία ακουμπά χαλαρά στο καπάκι του κάδου. Σε περίπτωση χρήσης προηγούμενων μοντέλων, πρέπει να ελέγξετε αν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του Thermomix® TM6. Αυτές οι νέες οδηγίες αφορούν επίσης τα προηγούμενα μοντέλα, αν χρησιμοποιείτε τη μεζούρα του TM6 που εφαρμόζει σφιχτά στο καπάκι: Κατά το μαγείρεμα (βράσιμο) σε θερμοκρασία άνω των 95°C (200°F), πρέπει να χρησιμοποιείτε πάντα το καλαθάκι αντί για τη μεζούρα του TM6 |
Amit a TM6 mérőpohár használatáról tudni kell.
Mivel a TM6 mérőpohár szorosan illeszkedik a keverőedény fedelébe, egyedi esetekben előfordulhat, hogy a főtt étel hirtelen kifröccsen a főzés során.
95°C (200°F) vagy magasabb hőmérsékleten történő főzéskor: annak elkerülésére, hogy a fedél nyílása a szorosan illeszkedő mérőpohárral lezáródjon, használja a lazán illeszkedő párolókosarat vagy a Varoma edényt. Csak akkor helyezze be a mérőpoharat, ha a párolókosarat már egyébként is használja a keverőedényben.
95°C (200°F) vagy magasabb hőmérsékleten történő főzéskor: annak elkerülésére, hogy a fedél nyílása a szorosan illeszkedő mérőpohárral lezáródjon, használja a lazán illeszkedő párolókosarat vagy a Varoma edényt. Csak akkor helyezze be a mérőpoharat, ha a párolókosarat már egyébként is használja a keverőedényben.
| Honnan tudhatom meg, hogy Thermomix® TM5 vagy Thermomix® TM6 mérőpoharam van? | A két mérőpoharat a fedél nyílásába való illeszkedésük alapján tudja megkülönböztetni. Az eredeti TM5 mérőpohár lazán helyezkedik el a keverőedény fedelébe, és többnyire átlátszó. A TM5 mérőpohár színe és anyaga a gyártás dátumától függően változhat. Az eredeti TM6 mérőpohár sötétszürke, soha nem átlátszó, és szorosan illeszkedik a keverőedény fedelébe. Ezért kérjük, ellenőrizze, melyik mérőpohár modellt használja. A helyzet nem fordulhat elő, ha TM5 mérőpoharat használ. A Thermomix® TM5 használóinak ellenőrizniük kell, hogy TM6 mérőpoharat használnak-e. Ha a fedélbe szorosan illeszkedő TM6 mérőpoharat használ, akkor ez az információ az elődmodellre is vonatkozik. |
| Kicseréljük-e a Thermomix® TM6 mérőpoharat egy új modellre vagy a Thermomix® TM5 mérőpohárra? | Nem, a Thermomix® TM6 mérőpohárról TM5-re történő cserére egyáltalán nincs szükség. A probléma megoldódik, ha a párolókosarat használják azoknál a recepteknél, amelyek 95°C-ot (200°F) vagy magasabb hőmérsékletet igényelnek. Ez egy egyszerű, de szükséges intézkedés, ami nem valószínű, hogy befolyásolja a főzés élményét, - de megelőzheti a szóban forgó lehetséges probléma előfordulását. |
| Ez az intézkedés (a párolókosár cseréje) hatással lesz-e a receptekkel készült ételek ízére és hogyan garantálják a sikeres működést a változtatás után? | Ez egy egyszerű, de szükséges intézkedés, ami nem valószínű, hogy befolyásolja a főzés élményét, - de megelőzheti a szóban forgó lehetséges probléma előfordulását. Természetesen, Thermomix® sikergaranciánkkal elkötelezetten a legjobb recepteket kínáljuk, és ezt az alapos tesztelési fázisaink szigorú betartásával biztosítjuk. Ha nem elégedett főzési eredményeivel, forduljon a helyi ügyfélszolgálathoz. A legmagasabb szintű biztonsági előírások fenntartása Thermomix® ügyfeleink felé elsődleges szempont a Vorwerk számára. Szigorú politikánk részeként proaktívan és előrelátóan reagálunk, hogy elkerüljük az ügyfeleinknek esetlegesen okozott károkat. |
| Módosították az érintett recepteket a megfelelő utasításokkal, megjelölve, hogy melyik tartozékokat kell használni pl. párolókosár, Varoma®, mérőpohár? | A Thermomix® folyamatos fejlesztésének részeként az Irányított Főzés funkcióban elérhető recepteket már ennek megfelelően módosítottuk, így a Thermomix® vásárlói aktívan és látható módon értesülnek a helyes használatáról. Ezen felül módosítottuk a Thermomix® TM6 szoftverét is, amely így figyelmezteti a felhasználót a párolókosár használatára a mérőpohár helyett, ha az Irányított Főzés funkció használata nélkül főz (kézi főzés). |
| Milyen intézkedéseket kell tennem, és melyik ételhez melyik tartozékot kell használni (mérőpohár, Varoma®, párolókosár)? | A legfontosabb lépés a minden Thermomix® TM5 és TM6 készülékhez kapott, legújabb Thermomix® szoftverfrissítés telepítése. Legalább a 2.13 verziót a TM5-hez és 3.5 verziót a TM6-hoz. Ez azonnal elérhető a készülékén, miután csatlakozik a WiFi-hez. A TM6 szoftver további biztonsági utasításokat tartalmaz, akkor is, ha az Irányított Főzés funkció használata nélkül főz. 95°C-on (200°F) történő főzéshez (pároláshoz) mindig a párolókosarat kell használni a TM6 mérőpohár helyett, mivel a TM6 mérőpohár szorosan illeszkedik a fedélbe. A párolókosár lazán illeszkedik a fedélbe, gőzáteresztő, és megakadályozza az étel kifröccsenését a keverőedényből. Ez egy egyszerű, de szükséges intézkedés, ami nem valószínű, hogy befolyásolja a főzés élményét, - de megelőzheti a szóban forgó lehetséges probléma előfordulását. A leveseket, ragukat és lekvárokat mindig legfeljebb 100°C-os (212°F) hőmérsékleten kell főzni. A magasabb hőmérsékletet igénylő recepteknél a Varoma® használata a receptben meghatározottak szerint szükséges. Továbbá, a keverőedény (ismert) maximális töltési szintjét (2,2 liter a Thermomix® TM6 és Thermomix® TM5 esetében) mindig be kell tartani. |
| Thermomix® TM6/TM5/TM31 készülékem van – az én készülékemmel is előfordulhat a probléma? | Attól függ, hogy melyik mérőpoharat használja. Ezért kérjük, ellenőrizze, hogy éppen melyik mérőpoharat használja. Ha a Thermomix® TM6 mérőpoharat behelyezi a Thermomix TM6-ba, az szorosan illeszkedik a fedélbe. A mérőpohár szoros rögzítése megakadályozza, hogy a keverőedény fedelének eltávolításakor kiessen a fedélből. A TM6 mérőpohara úgy lett kialakítva, hogy főzés vagy párolás során elegendő gőz kiáramlását engedje meg a keverőedény széleinél. A főzési folyamat során azonban, vagy bizonyos receptek esetében az összetevők felúszhatnak az étel felszínére, ahol összepréselődhetnek és megakadályozhatják a gőz kiáramlását. Ennek következtében rendkívül ritka esetekben megnövekedett nyomás keletkezhet a keverőedényben főzés vagy párolás (vagy 95°C / 200°F vagy magasabb hőmérsékleten történő melegítés) közben, ami a forró étel hirtelen és szabályozhatatlan kifröccsenéséhez vezethet, ami egyes esetekben égési sérülést okozhat. Ez a helyzet nem fordulhat elő TM5 mérőpohár használata esetén, mivel a TM5 mérőedénye lazán rögzül a keverőedény fedelében. Az elődmodell használóinak ellenőrizniük kell, hogy TM6 mérőpoharat használnak-e. Ha a fedélbe szorosan illeszkedő TM6 mérőpoharat használnak, az információ az elődmodellre is vonatkozik. Fontos megjegyezni, hogy a forró étel túlcsordulásának vagy kifröccsenésének valószínűsége lényegesen nagyobb, ha a kézikönyvben javasolt és a keverőedény belsején is feltüntetett töltési szintet túllépik. Még ha a helyzet csak nagyon kis számú esetben fordul is elő, sajnáljuk, hogy egyáltalán előfordulhat. |
| Az általam készített recept chipekből főzök. Ezeket a recepteket módosították? | Ha Ön Thermomix® TM5 vásárló, kérjük, ellenőrizze: melyik mérőpohár modellt használja. Ez a helyzet nem fordul elő TM5 mérőpohár használata esetén, mivel a TM5 mérőedénye lazán rögzül a keverőedény fedelében. Az elődmodell használóinak ellenőrizniük kell, hogy TM6 mérőpoharat használnak-e. Ha a fedélbe szorosan illeszkedő TM6 mérőpoharat használnak, akkor ez az információ az elődmodellre is vonatkozik. Ha Ön Thermomix® TM5 vásárló, és csak a recept chipekből főz, a recept chipekben található receptek nem módosíthatók. Ezért ha onnan főz, nem fog változást látni, mivel ez egy zárt rendszer. Ha rendelkezik Cook-Key®-vel, akkor a recept chipekben található recepteket a Cookidoo®-n is láthatja. A Cookidoo®-n frissítjük ezeket a recepteket. Így ezeket a frissített recepteket szinkronizálhatja Thermomix® TM5 készülékével. |
| Hogyan kell használni a készüléket, ha a recept előírja a párolókosár behelyezését (pl. rizsfőzéskor)? A mérőpohárnak is a készülékben kell maradnia? | Egyes receptek előírják a párolókosár használatát a keverőedényben. Ezekhez a receptekhez a mérőpohár továbbra is használható. |
| Javasolnak-e speciális eljárást a Thermomix® TM5 vásárlói számára? | Ez a helyzet nem fordul elő TM5 mérőpohár használata esetén, mivel a TM5 mérőpohara lazán rögzül a keverőedény fedelében. Az elődmodell felhasználóinak ellenőrizniük kell, hogy Thermomix® TM6 mérőpoharat használnak-e. Ha TM6 mérőpoharat használnak, amely szorosan illeszkedik a fedélbe, akkor ezek az új utasítások az elődmodellre is vonatkoznak: 95°C-on vagy az felett (200°F) történő főzés (párolás) során mindig a párolókosarat kell használni a TM6 mérőpohár helyett. |
Ce trebuie să știți despre utilizarea paharului de măsurare TM6
Pentru că paharul de măsurare de la TM6 stă fixat în capacul bolului de mixare, este posibilă, în situații izolate, ieșirea bruscă a mâncării preparate, în timpul gătirii.
La gătirea la temperaturi de 95°C (200°F) sau mai mari: pentru a împiedica etanșeizarea orificiului din capac de către paharul de măsurare, care se potrivește fix în orificiu, folosiți coșul de înăbușire sau recipientul Varoma, care se sprijină lejer pe capac. Introduceți paharul de măsurare doar în cazul în care coșul de înăbușire se folosește deja în bolul de mixare.
La gătirea la temperaturi de 95°C (200°F) sau mai mari: pentru a împiedica etanșeizarea orificiului din capac de către paharul de măsurare, care se potrivește fix în orificiu, folosiți coșul de înăbușire sau recipientul Varoma, care se sprijină lejer pe capac. Introduceți paharul de măsurare doar în cazul în care coșul de înăbușire se folosește deja în bolul de mixare.
| Cum pot afla dacă paharul meu de măsurare este Thermomix® TM5 sau Thermomix® TM6? | Puteți distinge între cele două pahare de măsurare după modul în care se potrivesc în orificiul din capacul bolului de mixare. Paharul de măsurare original TM5 stă lejer în capacul bolului de mixare și este din material majoritar transparent. Culoarea și materialul paharului de măsurare TM5 pot varia în funcție de data de fabricație. Paharul de măsurare original TM6 este gri închis, niciodată transparent și se poziționează fix în capacul bolului de mixare. Verificați prin urmare care este modelul de pahar de măsurare pe care îl utilizați. Această situație nu apare dacă se folosește paharul de măsurare TM5. Cei care utilizează un Thermomix® TM5 trebuie să verifice dacă folosesc un pahar de măsurare TM6. Dacă se folosește paharul de măsurare TM6, care se poziționează fix în capac, aceste informații sunt aplicabile și modelelor anterioare. |
| Vom înlocui paharul de măsurare Thermomix® TM6 cu un nou model sau cu paharul de măsurare de la Thermomix® TM5? | Nu, nu este necesar să se treacă de la paharul de măsurare Thermomix® TM6 la cel de la TM5. Problema se rezolvă folosind coșul de înăbușire la rețetele care au nevoie de o temperatură de 95°C (200°F) sau mai mare. Aceasta este o măsură simplă dar necesară care nu va afecta semnificativ experiența de gătire, dar care poate preveni apariția acestei probleme. |
| Această acțiune (înlocuire cu coșul de înăbușire) va afecta gustul rețetelor? Cum se asigură că acestea vor continua să iasă reușite? | Aceasta este o măsură simplă dar necesară care nu va afecta semnificativ experiența de gătire, dar care poate preveni apariția acestei probleme. Angajamentul nostru este de a vă oferi, desigur, cele mai bune rețete cu succesul garantat Thermomix® și ne asigurăm de acest lucru prin procese de testare amănunțite. Luați legătura cu serviciul local de asistență clienți dacă întâmpinați dificultăți cu privire la rezultatele procesului de preparare. Respectarea și menținerea celor mai ridicate standarde de siguranță pentru clienții noștri Thermomix® este o prioritate de top. Prin urmare, politica noastră strictă este să reacționăm prevăzător și proactiv pentru evitarea posibilelor efecte adverse asupra clienților noștri. |
| Rețetele afectate de această măsură sunt modificate cu instrucțiunile aferente pentru componentele care trebuie să se utilizeze, de exemplu coș de înăbușire, Varoma®, pahar de măsurare? | Ca parte din permanenta dezvoltare pentru Thermomix®, am adaptat deja rețetele din Guided Cooking (gătire asistată) pentru a reflecta aceste modificări, clienții noștri Thermomix® fiind astfel deja informați în mod activ și vizibil de utilizarea corectă. De asemenea, a fost modificat și software-ul pentru Thermomix® TM6, utilizatorii fiind acum instruiți să utilizeze coșul de înăbușire în locul paharului de măsurare, atunci când gătesc manual, fără utilizarea funcției Guided Cooking (gătire asistată). |
| Ce măsuri trebuie să iau și ce accesoriu trebuie folosit, pentru ce alimente (pahar de măsurare, Varoma®, coș de înăbușire)? | Cea mai importantă acțiune pe care trebuie să o luați este să descărcați și să instalați cea mai recentă actualizare de software Thermomix®, ce se trimite tuturor aparatelor Thermomix® TM5 și TM6. Aceasta este cel puțin versiunea 2.13 pentru TM5 și versiunea 3.5 pentru TM6. Actualizarea este disponibilă pe aparatul dumneavoastră la conectarea la WiFi. Software-ul TM6 include informații suplimentare de siguranță și pentru gătirea fără funcția Guided Cooking (gătire asistată). Pentru gătire (fierbere la foc mic) la temperaturi de 95°C (200°F) sau mai mari, trebuie să se utilizeze întotdeauna coșul de înăbușire în locul paharului de măsurare TM6, pentru că paharul de măsurare TM6 se poziționează fix în capac. Coșul de înăbușire se sprijină lejer pe capacul bolului de măsurare, este permeabil la abur și previne de asemenea împroșcarea cu mâncare din bolul de mixare. Aceasta este o măsură de siguranță simplă însă necesară, care nu influențează semnificativ experiența de gătire, dar care poate preveni apariția acestei probleme potențiale. Supele, tocănițele și dulcețurile se vor prepara întotdeauna la temperaturi ce nu trebuie să depășească 100°C (212°F). Pentru rețetele la care este necesară o temperatură mai mare, se va folosi Varoma®, așa cum se specifică în rețetă. De asemenea, trebuie să respectați întotdeauna nivelul maxim de umplere (cunoscut) pentru umplerea bolului de mixare, 2,2 l pentru Thermomix® TM6 și Thermomix® TM5). |
| Am un Thermomix® TM6/TM5/TM31 - și aparatul meu este afectat? | Depinde de paharul de măsurare utilizat. În consecință, verificați ce pahar de măsurare utilizați în prezent. Dacă paharul de măsurare Thermomix® TM6 este introdus în Thermomix TM6, se poziționează fix în capac. Faptul că se fixează ferm previne căderea sa la scoaterea capacului bolului de mixare. Paharul de măsurare de la TM6 este proiectat în așa fel încât să se poată evacua pe lângă el suficient abur din bolul de mixare, la gătire sau fierbere la foc mic. Totuși, în timpul procesului de gătire sau când se urmează anumite rețete, ingredientele pot pluti în partea de sus, unde se comprimă și împiedică evacuarea aburului. Prin urmare, în cazuri extrem de rare, se poate forma o presiune crescută în bolul de mixare în timpul procesului de gătire sau fierbere la foc mic (sau la încălzirea la temperaturi de 95°C / 200°F și mai mari), care poate duce la ieșirea bruscă și necontrolată de mâncare fierbinte, ceea ce poate provoca arsuri, în situații izolate. Această situație nu are loc dacă se utilizează un pahar de măsurare TM5, pentru că acesta stă lejer în capacul bolului de mixare. Cei care utilizează un model anterior trebuie să verifice dacă folosesc un pahar de măsurare TM6. Dacă se folosește un pahar de măsurare TM6, care se poziționează fix în capac, aceste informații sunt aplicabile și modelelor anterioare. Trebuie însă precizat că revărsarea sau ieșirea bruscă din bol a mâncării este mai probabilă dacă se depășește nivelul de umplere indicat în manual și pe interiorul bolului de mixare. Chiar dacă această situație poate să apară într-un număr foarte mic de cazuri, regretăm că există și cea mai mică posibilitate în acest sens. |
| Folosesc cip-urile mele cu rețete pentru gătit. Sunt aceste rețete adaptate? | Dacă sunteți client Thermomix® TM5, vă rugăm să verificați: _modelul de pahar de măsurare pe care îl utilizați. Această situație nu are loc dacă se utilizează un pahar de măsurare TM5, pentru că acesta stă lejer în capacul bolului de mixare. Cei care utilizează un model anterior trebuie să verifice dacă folosesc un pahar de măsurare TM6. Dacă se folosește paharul de măsurare TM6, care se poziționează fix în capac, aceste informații sunt aplicabile și modelelor anterioare. Dacă sunteți client Thermomix® TM5 și gătiți doar cu cip-urile cu rețete, rețetele acestea nu se pot modifica. În consecință, nu veți vedea niciun fel de modificări la aceste rețete, ele regăsindu-se pe un sistem închis. Dacă aveți un Cook-Key®, veți putea vedea și pe Cookidoo® rețetele de pe cip-urile dumneavoastră cu rețete. Iar pe Cookidoo® vom face o actualizare a tuturor acestor rețete. Veți putea prin urmare să sincronizați rețetele actualizate cu aparatul dumneavoastră Thermomix® TM5. |
| Cum se utilizează aparatul când coșul de înăbușire este în interior, conform rețetei (de exemplu când se fierbe orez)? Ar trebui să păstrăm paharul de măsurare? | Anumite rețete solicită utilizarea coșului de înăbușire în bolul de mixare. La aceste rețete încă se poate utiliza paharul de măsurare. |
| Există o recomandare specială pentru clienții Thermomix® TM5? | Această situație nu are loc dacă se utilizează un pahar de măsurare TM5, pentru că acesta stă lejer în capacul bolului de mixare. Cei care utilizează un model anterior trebuie să verifice dacă folosesc un pahar de măsurare Thermomix® TM6. Dacă se folosește un pahar de măsurare TM6, care se poziționează fix în capac, aceste noi specificații sunt aplicabile și modelelor anterioare: Pentru gătire (fierbere la foc mic) la temperaturi de 95°C (200°F) sau mai mari, trebuie să se utilizeze întotdeauna coșul de înăbușire în locul paharului de măsurare TM6 |
Was Sie über die Verwendung des TM6-Messbechers wissen müssen.
Durch den festen Halt des TM6-Messbechers im Mixtopfdeckel kann es während des Kochens in Einzelfällen zu plötzlichem Austritt des Garguts kommen. Nutzen Sie den Messbecher bei Zerkleinerungsvorgängen, um Verletzungen durch den Austritt von heißem Gargut zu vermeiden.Um den Verschluss der Deckelöffnung in Kombination mit dem festsitzenden Messbecher zu verhindern, nutzen Sie beim Kochen bei Temperaturen ab 95°C den lose aufsitzenden Gareinsatz oder Varomatopf. Platzieren Sie den Messbecher nur, falls der Gareinsatz schon im Mixtopf verwendet wird.
| Woher weiß ich, ob ich einen Thermomix® TM5 oder Thermomix® TM6 Messbecher habe? | Bitte prüfen Sie, welches Messbechermodell Sie verwenden. Bei Verwendung eines TM5-Messbechers tritt diese Situation nicht auf, da der Messbecher des TM5 lose im Deckel des Mixtopfes sitzt. Benutzer eines Thermomix® TM5 sollten prüfen, ob sie einen TM6-Messbecher verwenden. Wenn ein TM6-Messbecher verwendet wird, der fest im Deckel sitzt, gelten diese Informationen auch für die Vorgängermodelle. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welchen Messbecher Sie verwenden, gehen Sie bitte zu www.vorwerk.com/de/sicherheitshinweise |
| Tauschen wir den Thermomix® TM6 Messbecher gegen ein neues Modell oder den Thermomix® TM5 Messbecher aus? | Nein, ein Wechsel von einem Thermomix® TM6-Messbecher zu einem TM5-Messbecher ist überhaupt nicht erforderlich. Das Problem ist gelöst, wenn Sie den Gareinsatz für Rezepte verwenden, die eine Temperatur von 95°C oder mehr erfordern. Dies ist eine einfache, aber notwendige Maßnahme, die das Kocherlebnis kaum beeinträchtigt - aber das Auftreten dieses potenziellen Problems verhindern kann. |
| Wird diese Maßnahme (Austausch des Gareinsatz) den Geschmack der Rezepte beeinträchtigen? | Dies ist eine einfache, aber notwendige Maßnahme, die das Kocherlebnis kaum beeinträchtigt - aber das Auftreten dieses potenziellen Problems verhindern kann. Natürlich ist es unsere Verpflichtung, die besten Rezepte mit unserer Thermomix®-Gelinggarantie anzubieten, und dafür sorgen wir, indem wir uns an unsere gründlichen Testphasen halten. Sollten Sie Probleme mit den Kochergebnissen haben, wenden Sie sich bitte an den Kundenservice. |
| Sind die betroffenen Rezepte mit Hinweisen auf den zu verwendenden Aufsatz, z.B. Gareinsatz, Varoma®, Messbecher, angepasst? | Im Rahmen der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Thermomix® haben wir die im Guided-Cooking verfügbaren Rezepte bereits entsprechend angepasst, so dass unsere Thermomix®-Kundinnen und -Kunden aktiv und sichtbar auf die richtige Anwendung hingewiesen werden. Darüber hinaus wurde die Software für den Thermomix® TM6 dahingehend modifiziert, dass der Benutzer auch beim Kochen ohne Guided-Cooking (manuelles Kochen) angewiesen wird, den Gareinsatz statt des Messbechers zu verwenden. |
| Welche Maßnahmen müssen Kundinnen und Kunden ergreifen? | Der wichtigste Schritt ist die Installation des neuesten Thermomix® Software-Updates, das an alle Thermomix® TM5 und TM6 ausgeliefert wird. Es ist sofort auf Ihrem Gerät verfügbar, wenn es mit dem WiFi verbunden ist. Bitte laden Sie das neue Software-Update herunter und installieren Sie dieses, um zusätzliche Sicherheitshinweise für das Kochen ohne die Guided-Cooking Funktion zu erhalten (letzteres gilt nur für Thermomix® TM6). Für das Kochen und Garen bei Temperaturen von 95°C oder mehr sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt locker auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. Dies ist eine einfache, aber notwendige Maßnahme, die das Kocherlebnis kaum beeinträchtigt - aber dieses potenzielle Problem verhindern kann. Suppen, Aufläufe und Marmeladen müssen immer bei einer Temperatur von höchstens 100°C gekocht werden. Für Rezepte, die eine höhere Temperatur erfordern, ist der Varoma® zu verwenden, wie im Rezept angegeben. Außerdem muss die (bekannte) maximale Füllmenge des Mixtopfes (2,2 l beim Thermomix® TM6 und Thermomix® TM5) immer eingehalten werden. |
| Ich habe einen Thermomix® TM6/TM5/TM31 - ist mein Gerät auch betroffen? | Es hängt davon ab, welchen Messbecher Sie verwenden. Prüfen Sie also bitte, welchen Messbecher Sie gerade verwenden. Wenn der Thermomix® TM6 Messbecher in den Thermomix TM6 eingesetzt wird, sitzt er fest im Deckel. Durch den festen Sitz wird verhindert, dass er beim Abnehmen des Mixtopfdeckels herausfällt. Der Messbecher des TM6 ist so konstruiert, dass beim Kochen oder Garen ausreichend Dampf aus dem Mixtopf an den Rändern entweichen kann. Während des Kochvorgangs oder bei bestimmten Rezepten können jedoch Zutaten nach oben schwimmen, zusammengedrückt werden und den Dampf am Entweichen hindern. In extrem seltenen Fällen kann sich daher beim Kochen, Garen oder Erhitzen (bei Temperaturen von 95°C und darüber) ein erhöhter Druck im Mixtopf aufbauen, der zu einem plötzlichen und unkontrollierten Auslaufen von heißen Speisen führen kann, was in Einzelfällen Verbrennungen verursachen kann. Diese Situation tritt bei Verwendung eines TM5-Messbechers nicht auf, da der Messbecher des TM5 lose im Deckel des Mixtopfes sitzt. Nutzer eines Vorgängermodells sollten prüfen, ob sie einen TM6-Messbecher verwenden. Wenn ein TM6-Messbecher verwendet wird, der fest im Deckel sitzt, gelten die Hinweise auch für die Vorgängermodelle. In jedem Fall ist zu beachten, dass die Wahrscheinlichkeit, dass heißes Essen überläuft oder ausbricht, deutlich höher ist, wenn die in der Bedienungsanleitung empfohlene und auch auf der Innenseite des Mixtopfs angegebene maximale Füllmenge überschritten wird. Auch wenn diese Situation nur in einer sehr geringen Anzahl von Fällen auftritt, bedauern wir, dass sie überhaupt eintreten kann. |
| Ich koche mit meinen Rezeptchips. Werden diese Rezepte angepasst? | Wenn Sie ein(e) Thermomix® TM5-Kundin oder -Kunde sind, überprüfen Sie bitte, welches Messbechermodell Sie verwenden. Bei Verwendung eines TM5-Messbechers tritt diese Situation nicht auf, da der Messbecher des TM5 lose im Deckel des Mixtopfes sitzt. Nutzer eines Vorgängermodells sollten prüfen, ob sie einen TM6-Messbecher verwenden. Wenn ein TM6-Messbecher verwendet wird, der fest im Deckel sitzt, gelten diese Informationen auch für die Vorgängermodelle. Wenn Sie ein(e) Thermomix® TM5-Kundin- oder Kunde sind und nur mit den Rezeptchips kochen, können die Rezepte auf den Rezeptchips nicht verändert werden. Sie werden also keine Änderungen sehen, da es sich um ein geschlossenes System handelt. Wenn Sie einen Cook-Key® haben, dann können Sie die Rezepte, die sich auf Ihren Rezept-Chips befinden, auch auf Cookidoo® sehen. Auf Cookidoo® werden wir alle diese Rezepte aktualisieren. So können Sie diese aktualisierten Rezepte mit Ihrem Thermomix® TM5 synchronisieren. |
| Wie ist der Thermomix® zu benutzen, wenn der Gareinsatz laut Rezept drin ist (z.B. beim Kochen von Reis)? Soll der Messbecher dann weiter verwendet werden? | Bei einigen Rezepten muss der Gareinsatz in den Mixtopf eingesetzt werden. Für diese Rezepte kann der Messbecher weiterhin verwendet werden. |
| Gibt es eine spezielle Empfehlung für Thermomix® TM5-Kunden? | Bei Verwendung eines TM5-Messbechers tritt diese Situation nicht ein, da der Messbecher des TM5 lose im Deckel des Mixtopfes sitzt. Kundinnen und Kunden eines Vorgängermodells sollten prüfen, ob sie einen Thermomix® TM6-Messbecher verwenden. Wenn ein TM6-Messbecher verwendet wird, der fest im Deckel sitzt, gelten diese neuen Richtlinien auch für die Vorgängermodelle. |
Какво трябва да знаете относно използването на мерителната чашка TM6.
Тъй като мерителната чашка TM6 стои плътно в капака на съда за миксиране, в отделни случаи е възможно сготвената храна внезапно да излезе от съда по време на готвене.
Когато готвите при температури 95°C (200°F) и по-висока: за да предотвратите плътното затваряне на отвора в капака от мерителната чашка, която пасва плътно в отвора, използвайте кошницата за готвене с капак или контейнера Varoma, които не пасват плътно отгоре. Поставяйте мерителната чашка само ако кошницата за готвене с капак вече се използва в съда за миксиране.
Когато готвите при температури 95°C (200°F) и по-висока: за да предотвратите плътното затваряне на отвора в капака от мерителната чашка, която пасва плътно в отвора, използвайте кошницата за готвене с капак или контейнера Varoma, които не пасват плътно отгоре. Поставяйте мерителната чашка само ако кошницата за готвене с капак вече се използва в съда за миксиране.
| Как да разбера дали имам мерителна чашка Thermomix® TM5 или Thermomix® TM6? | Можете да различите двете мерителни чашки по начина, по който пасват в отвора на капака. Оригиналната мерителна чаша TM5 не пасва плътно в капака на съда за миксиране и е почти прозрачна. Цветът и материалът на мерителната чашка TM5 може да варира в зависимост от датата на производство. Оригиналната мерителна чашка TM6 е тъмносива, никога не е прозрачна и пасва плътно в капака на съда за миксиране. Така че, моля, проверете кой модел мерителна чашка използвате. Ситуацията не възниква, ако се използва мерителна чашка TM5. Потребителите на Thermomix® TM5 трябва да проверят дали използват мерителна чашка TM6. Ако се използва мерителна чашка TM6, която пасва плътно в капака, тази информация ще се отнася и за предшестващите модели. |
| Заменяме ли мерителната чашка Thermomix® TM6 с нов модел или с мерителната чашка Thermomix® TM5? | Не, изобщо не е необходимо преминаване от мерителна чашка Thermomix® TM6 към TM5. Проблемът е решен, като използвате кошницата за готвене с капак при рецепти, които изискват температура от 95°C (200°F) или по-висока. Това е проста, но необходима мярка, която едва ли ще повлияе на резултатите от готвенето – но може да предотврати появата на този потенциален проблем. |
| Ще се отрази ли това действие (смяна на кошницата за готвене с капак) на вкуса на рецептите и как гарантирате успех след тази промяна? | Това е проста, но необходима мярка, която едва ли ще повлияе на резултатите от готвенето – но може да предотврати появата на този потенциален проблем. Разбира се, ние сме ангажирани да предлагаме най-добрите рецепти с нашата гаранция за успех на Thermomix® и ние гарантираме това, като се придържаме към нашите фази на цялостно изпитване. В случай на проблеми с резултатите от готвенето, моля, обърнете се към местния отдел за обслужване на потребители. Поддържането на най-високите стандарти за безопасност за нашите потребители на Thermomix® е основен приоритет за Vorwerk. Следователно, стриктната ни политика е да реагираме проактивно и предвидливо, за да избегнем възможни неблагоприятни ефекти за нашите потребители. |
| Коригирани ли са засегнатите рецепти с инструкции кой елемент да се използва, напр. кошница за готвене с капак, Varoma®, мерителна чашка? | Като част от непрекъснатото развитие на Thermomix®, ние вече сме адаптирали наличните рецепти в наръчника за готвене, за да отразим това, така че нашите потребители на Thermomix® да бъдат активно и видимо информирани за правилната му употреба. Нещо повече, софтуерът за Thermomix® TM6 е променен, така че потребителят също да бъде инструктиран да използва кошницата за готвене с капак вместо мерителната чашка, когато готви без използването на функцията на наръчника за готвене (ръчно готвене). |
| Какви мерки трябва да предприема и коя приставка трябва да се използва за кои храни (мерителна чашка, Varoma®, кошница за готвене с капак)? | Най-важната стъпка е да изтеглите и инсталирате последната софтуерна актуализация на Thermomix®, която се доставя за всички Thermomix® TM5 и TM6. Най-малко версия 2.13 за TM5 и версия 3.5 за TM6. Той е леснодостъпен на Вашия уред, когато е свързан към WiFi. Софтуерът TM6 съдържа и допълнителни инструкции за безопасност при готвене без използването на функцията на наръчника за готвене. За готвене (задушаване) при температури от 95°C или по-високи (200°F), кошницата за готвене с капак винаги трябва да се използва вместо мерителната чашка на TM6, тъй като мерителната чашка на TM6 пасва плътно в капака. Кошницата за готвене с капак, която лежи свободно отгоре, е паропропусклива и също предотвратява пръскането на храна от съда за миксиране. Това е проста, но необходима мярка, която едва ли ще повлияе на готвенето – но може да предотврати появата на този потенциален проблем. Супи, яхнии и конфитюри трябва винаги да се готвят при температура не по-висока от 100°C (212°F). За рецепти, които изискват по-висока температура, трябва да се използва Varoma®, както е посочено в рецептата Освен това винаги трябва да се спазва (известното) максимално ниво на зареждане на купата за смесване (2,2 L за Thermomix® TM6 и Thermomix® TM5). |
| Имам Thermomix® TM6/TM5/TM31 - моето устройство също ли е засегнато? | Зависи от това, коя мерителна чашка се използва. Следователно, моля, проверете коя мерителна чашка използвате в момента. Когато мерителната чашка Thermomix® TM6 се постави в Thermomix® TM6, тя пасва плътно в капака. Фактът, че е здраво поставен, го предпазва от изпадане, когато капакът на съда за миксиране се свали. Мерителната чашка на TM6 е проектирана така, че от краищата на съда за миксиране да може да излиза достатъчно пара при готвене или задушаване. Въпреки това по време на процеса на готвене или при следване на определени рецепти съставките могат да изплуват отгоре, да се уплътнят и да попречат на излизането на парата. В следствие на това в изключително редки случаи по време на готвене или задушаване (или при температури от 95°C/200°F и по-високи) може да се образува повишено налягане в съда за миксиране, което може да доведе до внезапно и неконтролирано разливане на гореща храна, което в отделни случаи може да причини изгаряния. Тази ситуация не възниква, ако се използва мерителна чашка TM5, тъй като мерителната чашка за TM5 не приляга плътно в капака на съда за миксиране. Потребителите на предшестващ модел трябва да проверят дали използват мерителна чашка TM6. Ако се използва мерителна чашка TM6, която пасва плътно в капака, информацията ще се отнася и за предшестващите модели. Във всеки случай трябва да се отбележи, че вероятността горещата храна да прелее или да избухне е значително по-висока, ако нивото на зареждане, препоръчано в ръководството, а също така и посочено от вътрешната страна на купата за смесване, е надвишено. Дори тази ситуация да възникне само в много малък брой случаи, ние сме обезпокоени, че изобщо може да се случи. |
| Аз готвя с моите чипове за рецепти. Тези рецепти адаптират ли се? | Ако сте потребител на Thermomix® TM5, моля, проверете: кой модел мерителна чашка използвате. Тази ситуация не възниква, ако се използва мерителна чашка TM5, тъй като мерителната чашка за TM5 не приляга плътно в капака на съда за миксиране. Потребителите на предшестващ модел трябва да проверят дали използват мерителна чашка TM6. Ако се използва мерителна чашка TM6, която пасва плътно в капака, тази информация ще се отнася и за предшестващите модели. Ако сте потребител на Thermomix® TM5 и готвите само с чипове за рецепти, рецептите на чипа за рецепти не могат да бъдат променяни. Следователно няма да видите никакви промени, когато готвите чрез тях, тъй като това е затворена система. Ако имате Cook-Key®, тогава ще можете да видите рецептите, които са във Вашите чипове с рецепти и в Cookidoo®. А в Cookidoo® ще предоставим актуална информация за всички тези рецепти. По този начин ще можете да синхронизирате тези актуализирани рецепти с Вашия Thermomix® TM5. |
| Как да използвам уреда, когато кошницата за готвене с капак трябва да е поставена вътре съгласно рецептата (например при варене на ориз)? Трябва ли да запазим мерителната чашка? | Някои рецепти изискват кошницата за готвене с капак да се използва в съда за миксиране. За тези рецепти все още може да се използва мерителната чашка. |
| Има ли специална препоръка за потребителите на Thermomix® TM5? | Тази ситуация не възниква, ако се използва мерителна чашка TM5, тъй като мерителната чашка за TM5 не приляга плътно в капака на съда за миксиране. Потребителите на предшестващ модел трябва да проверят дали използват мерителна чашка Thermomix® TM6. Ако се използва мерителна чашка TM6, която пасва плътно в капака, тези нови насоки ще се отнасят и за предшестващите модели: За готвене (задушаване) при температури от 95°C или по-високи (200°F), кошницата за готвене с капак винаги трябва да се използва вместо мерителната чашка TM6 |
Opmerkingen
0 opmerkingen
Artikel is gesloten voor opmerkingen.